Bánh Chưng

Trước đây, nồi luộc bánh chưng bằng tôn hoa là “cỗ máy” được sử dụng rộng rãi ở các hộ gia đình đến các cơ sở nấu bánh tầm cỡ. Đến hiện tại, vẫn còn rất nhiều người dùng sản phẩm này và cho rằng thành quả khi nấu bằng nồi tôn ngon, chín đều

Chiên bánh chưng trong chảo dầu nóng thì ai cũng biết nhưng rán bánh chưng bằng nồi chiên không dầu hẳn là cách chế tương đối mới lạ. Tuy nhiên, Hãy thử mà xem, rồi bạn sẽ thấy đây đích thị là mẹo vặt siêu hữu dụng 1. Rán bánh chưng bằng nồi chiên không

Thị trường nồi nấu bánh chưng TPHCM lúc nào cũng nhộn nhịp và nhận được nhiều sự quan tâm. Vào các dịp cận kề Tết, nhu cầu bánh tét, bánh chưng sẽ tăng lên đột biến. Thế nhưng, những ngày thường thì số lượng bán ra vẫn rất ổn định. Vì thế, bán món ăn

So với việc sử dụng nồi thủ công thì luộc bánh chưng bằng nồi áp suất là lựa chọn đắt giá, bởi phương thức này tiết kiệm thời gian đun nấu tới 4-5 lần. Chẳng những vậy, thành phẩm còn chín dền, ít khi bị cháy xém dù quá trình đun nấu không hề bổ

Bánh chưng cháy là sự cố thường gặp nhất khi chế biến món ăn truyền thống này. Và dù bạn có kinh nghiệm đến đâu, điều chỉnh củi lửa tốt đến mức nào thì chỉ cần chút lơ là, điều đáng lo ngại này vẫn có thể xảy ra. 1. “Dở khóc dở cười” với

Cách đây 2 thập kỷ, nồi nhôm nấu bánh chưng là sản phẩm có thị phần áp đảo, đi bất cứ đâu bạn cũng có thể bắt gặp chúng. Vậy mà ngày nay, thiết bị này chỉ còn tồn tại lác đác ở một vài địa phương. 1. Nồi nhôm nấu bánh chưng và những

Luộc bánh chưng bằng nồi cơm điện siêu dễ, cứ dùng như bình thường là ra mẻ bánh ngon. Nếu vì suy nghĩ này mà dùng nồi cơm để nấu bánh thì quả sai lầm. Đúng, phương pháp này tiện lợi nhưng cần có kỹ thuật, đặc biệt là khi canh nước. Thực hiện theo