- Chất đạm (chủ yếu)
- Chất béo (phần mỡ, da)
- Các vitamin như A, D, E, B1, B6, B8, B9, B12.
- Các chất khoáng vi lượng như Canxi, Natri, Kali, Kẽm, Đồng, Selen, Sắt,…
Cách bảo quản thịt sống khi không có tủ lạnh
Bảo quản bằng giấm ăn
Ảnh 2: Giấm ăn có thể dùng để bảo quản thịt
Bảo quản bằng mật ong
Đây là một trong những cách bảo quản thịt sống khi không có tủ lạnh rất được ưa chuộng. Bạn có thể dùng mật ong thoa đều lên miếng thịt, sau đó để ở nơi khô mát, tránh ánh nắng, tránh nơi nào ẩm thấp thì thịt sẽ không bị hỏng trong một vài ngày.
Ngoài ra, cách bảo quản thịt sống khi không có tủ lạnh còn có thể bao gồm việc bạn ướp muối phơi khô, cũng như ướp thịt với tiêu rồi để vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp rọi vào.
Trên đây là những cách bảo quản thịt sống khi không có tủ lạnh thông dụng nhất, đơn giản nhất mà bài viết muốn giới thiệu đến các bạn. Tuy nhiên, những cách này chỉ giúp bạn bảo quản thịt tạm thời, không giữ được lâu hơn 2 ngày.
Chính vì vậy, muốn dự trữ thịt sống với số lượng nhiều trong khoảng thời gian lâu hơn thì bạn nên sắm một chiếc tủ đông lạnh công nghiệp. Sản phẩm này có bán rộng rãi với giá thành rất ưu đãi tại Quang Huy Plaza. Khi mua tu đông lạnh công nghiệp tại đây, khách hàng sẽ nhận được chương trình khuyến mãi hấp dẫn cùng chính sách bảo hành chu đáo.
>>> Xem giá bán
Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này