Cách setup bếp nhà hàng đơn giản thuận tiện nâng cao năng suất

Hệ thống này vô cùng cần thiết bởi nó sẽ giúp chất lượng thức ăn được đảm bảo và môi trường làm việc của nhân viên cũng không bị ảnh hưởng.

Cách setup bếp nhà hàng đơn giản mà thông dụng nhất hiện nay và được các nhà hàng ưu chuộng. Tùy vào mỗi không gian địa điểm, mục đích, nhu cầu của mỗi nhà hàng mà có cách setup sao cho phù hợp.

Với kiểu setup theo kiểu dây chuyền này, thì các bộ phận của nhà hàng sẽ làm việc nối tiếp nhau, bộ phận này nối sang bộ phận kia, tạo nên như một dây chuyền, điều này sẽ tạo sự thuận tiện cho mỗi cá nhân làm việc trong không gian này.

Cách setup bếp theo kiểu dây chuyền có ưu điểm là giúp cho công việc được thực hiện nhanh chóng, thời gian vận chuyển thức ăn giữa các bộ phận được rút ngắn, qua đó tối ưu được năng suất cho bếp.

Chúng ta hình dung bếp nhà hàng theo kiểu ốc đảo thì vi trí trung tâm bếp chính là các loại thiết bị quan trọng cho việc chế biến ví dụ như: bếp chiên, xào, lò nướng,… còn các bộ phận phụ khác sẽ đặt xung quanh sát tường một cách hợp lý sao cho đảm bảo được tính liên kết giữa chúng.

Cách setup bếp theo kiểu ốc đảo có ưu điểm là giúp cho công việc hoàn thành nhanh chóng, tăng khả năng truyền đạt giữa bộ phận chính tới các bộ phận phụ, tạo nên không gian mở. 

Đối với cách setup theo kiểu phân khu này, thì được bố trí phân chia các bộ phận có chức năng riêng theo khu dọc theo tường với quy luật nhất định, để đảm bảo có sự lưu thông tốt nhất ở không gian bếp.

Cách setup bếp theo kiểu phân khu có ưu điểm khá thuận tiện cho việc lấy nguyên liệu và đưa đến các bộ phận khác, cách này được đông đảo nhà hàng áp dụng bởi tính thuận tiện mà nâng cao năng suất nhất.

Bên trên là 3 cách setup bếp nhà hàng đơn giản thuận tiện nâng cao năng suất, hi vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về cách setup nhà hàng để có thể setup khu vực bếp một cách hợp lý khoa học nhất. 

Với phương châm uy tín và chất lượng, Quang Huy Plaza  chuyên cung cấp các loại bếp công nghiệp, bếp chiên, bếp hầm…với chất lượng tốt nhất đã được kiểm định và bảo hành 1 năm trên toàn quốc, chúng tôi cam kết đem lại sự hài lòng cho khách hàng.

Bếp công nghiệp Quang Huy được làm từ inox siêu bền, đa dạng mẫu mã và quan trọng nhất là sự an toàn cho quý khách, hãy gọi tới hotline: 0379.377.888 hoặc truy cập website quanghuyplaza.vn để được chúng tôi hỗ trợ tư vấn và đặt hàng.