Skip to main content

Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp

Nấu cơm chín nhanh, ngon, dẻo , tiết kiệm gạo và nấu được số lượng lớn trong 1 mẻ. Tất cả sẽ được đáp ứng nếu bạn đầu tư một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp hiện đại. Từ đó giúp tăng lợi nhuận kinh doanh và khiến thực khách không cần phải chờ đợi quá lâu. Cùng tham khảo một số thông tin hữu ích dưới đây nếu bạn có nhu cầu chọn mua "người bạn đồng hành" cần thiết cho gian bếp này nhé!

"

Bạn biết gì về tủ cơm công nghiệp? 

Với sự phát triển của thiết bị bếp công nghiệp. Tủ nấu cơm được xem là giải pháp tuyệt vời giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng của bếp ăn tập thể hoặc những quán ăn nhà hàng. Ngoài ra bạn cũng có thể tiết kiệm được tối đa thời gian và công sức khi nấu hấp thực phẩm đồ ăn với tủ cơm.

  • Tủ cơm công nghiệp là gì?

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị tủ chứa gồm các khay đựng cơm và thực phẩm. Thiết bị thực hiện chức năng nấu hấp cơm và thực phẩm với số lượng lớn trong ngày. Bên ngoài tủ cơm có tay nắm để đóng mở và đảm bảo khả năng cách nhiệt tốt nhất trong quá trình nấu. Bên dưới có thiết kế thêm bánh xe đẩy để tiện lợi hơn trong việc di chuyển.

  • Nguyên lý hoạt động

Tùy vào các dòng tủ hấp cơm công nghiệp mà chúng sử dụng các loại nhiên liệu khác nhau. Trong đó để nấu chín cơm và thực phẩm tủ hoạt động theo nguyên lý đun nóng hơi nước. Bên trong tủ có khoang chứ nước được đun nóng bởi thanh nhiệt hoặc pép đốt. Nước sau khi được đun nóng ở nhiệt độ cao sẽ bốc hơi lên trên các khay nấu làm chín cơm và thực phẩm. 

cấu tạo chi tiết tủ hấp cơm
cấu tạo chi tiết tủ hấp cơm
  • Tủ nấu cơm công nghiệp thường được lắp đặt ở đâu?

Với năng suất hoạt động vượt trội. Tủ cơm công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các không gian bếp tập thể, quán ăn nhà hàng. Trong đó bao gồm xí nghiệp, trường học, bệnh viện, căng tin lớn hoặc những khách sạn, quán buffet...Ngoài ra tủ cơm cũng thích hợp cho các nhà hàng chuyên chế biến thực phẩm quy mô từ nhỏ vừa cho đến lớn. 

Nên ưu tiên lắp đặt ở không gian bếp riêng, đảm bảo thoáng máy và là nơi có nguồn điện ổn định để đảm bảo tính năng sử dụng.

So sánh hiệu quả hoạt động của tủ cơm công nghiệp so với nồi nấu cơm thông thường

So sánh hiệu quả hoạt động của tủ cơm với nồi cơm
So sánh hiệu quả hoạt động của tủ cơm với nồi cơm

Với bếp ăn được sử dụng cho 100 người trở lên thì việc dùng một chiếc nồi nấu cơm dân dụng đã không còn phù hợp. Thay vào đó sử dụng tủ cơm giúp bạn tiết kiệm tối ưu chi phí và nhiên liệu sử dụng. Cùng phân tích hiệu quả hoạt động của tủ cơm so với nồi nấu thông thường nhé! 

Tiêu chí so sánh  Nồi nấu cơm dân dụng  Tủ nấu cơm công nghiệp 
 Thời gian nấu  60 phút - 1 tiếng   35 - 45 phút (tùy loại gạo)
 Lượng điện tiêu thụ  50KW/h  20KW/h
 Lượng gas tiêu thụ   6,8kg/giờ  2,2kg/giờ
 Thành phẩm cơm nấu   Cơm chín không đều, tạo cơm cháy dưới đáy nồi  Cơm chín đều, ngon và dẻo, không có cháy 
 Tỷ lệ lãng phí  Khoảng 5g gạo chưa được chín và phần còn lại dưới đáy chưa nở  Cơm chín hoàn toàn, tỷ lệ cơm cháy là 0%
 Thể tích nấu gạo   Sử dụng tương đương 8 nồi cơm vận hành cùng lúc để nấu 40kg gạo  Dùng tủ nấu cơm 12 khay để chế biến 40kg gạo tương ứng 
 Tính tiện lợi   Mất thời gian canh nồi đảo cơm   Tiết kiệm khoảng 50% sức lao động, cơ chế nấu cơm hấp thực phẩm tự động
 Chi phí tiêu hao khi dùng thiết bị   Chi phí tiêu thụ nhiên liệu cho 8 nồi cơm chế biến trong tháng khoảng 32 triệu đồng  Chỉ mất từ 10.000.000đ - 11.000.000đ

So sánh hiệu quả hoạt động của tủ cơm với nồi cơm

 Năng suất hoạt động của tủ nấu cơm điện gas 

Tùy theo nhu cầu sử dụng các bạn có thể lựa chọn các dòng tủ nấu cơm có dung tích và số khay cho phù hợp nhất. Dưới đây là thống kê năng suất hoạt động tương ứng của từng dòng tủ. 

  • Tủ 4 khay nấu 140kg gạo phục vụ 100 suất ăn
  • Tủ 6 khay nấu 20kg gạo phục vụ 150 suất ăn
  • Tủ nấu 8 khay nấu khoảng 28 kg gạo tương đương phục vụ khoảng 200 suất ăn
  • Tủ cơm 10 khay với khả năng nấu được 35kg gạo phục vụ 250 suất ăn
  • Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay nấu 42kg gạo phục vụ tương đương 300 suất ăn
  • Tủ cơm công nghiệp 24 khay với năng suất nấu 96kg gạo giúp phục vụ 600 suất ăn

Có thể thấy dù với dòng tủ cơm có dung tích nhỏ nhất vẫn đáp ứng khả năng nấu số lượng lớn cơm trong ngày. Qua đó giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến nấu cơm và hấp thực phẩm. 

Phân loại các dòng tủ cơm công nghiệp hiện nay

Trên thị trường hiện nay, có 3 dòng tủ nấu hấp cơm công nghiệp phổ biến. Trong đó bao gồm tủ sử dụng gas, điện, dòng tủ tích hợp cả gas và điện, Các bạn có thể lựa chọn thông qua một số gợi ý dưới đây: 

  • Tủ cơm công nghiệp gas

Tủ cơm gas được xem là một trong những lựa chọn phù hợp cho những không gian  bếp có nguồn điện không ổn định. Tủ gas được hoạt động dựa trên cơ chế pép đốt đánh lửa và đun nóng nước dùng trong khoang chứa, đun nóng cơm và thực phẩm trên khay chứa .

Pép đốt tủ gas
Pép đốt tủ gas
  • Tủ cơm công nghiệp điện

Khác với tủ gas, tủ cơm điện sử dụng thanh nhiệt đun sôi nước dùng trong khoang chứa. Hơi nước bốc lên và làm nóng các khay đựng thực phẩm. Với tủ cơm sử dụng nhiên liệu điện sẽ thích hợp sử dụng cho những nơi có nguồn điện ổn định hơn.

thanh nhiệt tủ điện
thanh nhiệt tủ điện
  • Tủ cơm công nghiệp điện gas

Là loại tủ cơm có tích hợp cả 2 nhiên liệu điện và gas. Qua đó giúp bạn hỗ trợ dễ dàng hơn trong việc chế biến và điều chỉnh nhiệt độ khi cần thiết. Đồng thời giúp bạn có thể tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình sử dụng nấu cơm chế biến thực phẩm. Các dòng tủ gas tích hợp điện có giá thành cao hơn sp với những dòng tủ khác.

Tùy theo nhu cầu sử dụng các bạn có thể lựa chọn cho mình dòng sản phẩm phù hợp. Tuy nhiên tủ gas tích hợp điện sẽ là lựa chọn phù hợp giúp bạn dễ dàng khắc phục các sự cố. Ngoài ra đem đến sự tiện lợi khi chế biến thực phẩm không lo gặp gián đoạn.

Bảng giá tủ cơm công nghiệp 

Bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn một chiếc tủ nấu cơm với mức giá phù hợp. Tham khảo ngay bảng giá mới nhất được cập nhật trong bài viết dưới đây:

  • Giá tủ cơm công nghiệp điện

Loại Tủ Cơm Giá 
Tủ cơm công nghiệp 4 khay điện 6.500.000 VNĐ
Tủ cơm công nghiệp 6 khay điện 8.500.000 VNĐ
Tủ cơm công nghiệp 8 khay điện 10.500.000 VNĐ
Tủ cơm công nghiệp 10 khay điện 11.000.000 VNĐ
Tủ cơm công nghiệp 12 khay điện 12.500.000 VNĐ
Tủ cơm công nghiệp24 khay điện 20.000.000 VNĐ
  • Giá tủ nấu cơm công nghiệp gas

Loại Tủ Cơm Giá 
 Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay gas 9.500.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay gas 11.000.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay gas 13.500.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas 15.000.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay gas 22.000.000 VNĐ
  • Giá tủ nấu cơm tích hợp điện gas

Loại Tủ Cơm Giá 
 Tủ nấu cơm tích hợp điện gas 6 khay  10.800.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm tích hợp điện gas 8 khay   11.100.00 VNĐ
 Tủ nấu cơm tích hợp điện gas 10 khay   11.500.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm tích hợp điện gas 12 khay   13.000.000 VNĐ
 Tủ nấu cơm tích hợp điện gas 24 khay   25.000.000 VNĐ

 FAQ tủ cơm công nghiệp

1. Khả năng tiêu thụ nhiên liệu của từng dòng tủ nấu cơm công nghiệp

  • Tủ cơm công nghiệp gas tiêu thụ 1 bình gas dân dụng /tháng (loại 12kg)
  •  Tủ nấu cơm công nghiệp điện tiêu thụ 250 số điện/tháng
  • Tủ cơm gas điện tiêu thụ điện gas tiết kiệm nhiên liệu hơn nếu sử dụng luân phiên

2. Tủ cơm bị rò nước là do nguyên nhân gì? Cách khắc phục thế nào?

Tủ cơm bị rò nước rất có thể là do phần ống cân bằng áp suất gặp trục trặc. Nếu tủ cơm nhà bạn bị rò nước bạn không nên quá lo lắng mà hãy đưa đến trung tâm bảo hành để được sửa chữa kịp thời.

3. Tủ nấu cơm mất bao nhiêu phút để nấu chín cơm, thực phẩm?

Thông thường thời gian nấu chín cơm từ 35 - 50 phút (tùy loại gạo). Đối với thực phẩm là từ 15 -30 phút. Qua đó giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với việc sử dụng các phương pháp nấu cơm truyền thống. 

4. Tủ nấu cơm có phải chỉ dùng để nấu cơm hay không?

Ngoài sử dụng với chức năng chính để nấu cơm các bạn có thể hấp thực phẩm đa dạng như hấp hải sản, gà vịt bánh bao, ngô khoai sắn và một số thực phẩm cần thiết khác. Đây là một trong những thiết bị bếp đa năng giúp bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. 

5. Cách sử dụng và bảo quản như thế nào đạt hiệu quả cao?

  • Bước 1: Kiểm tra kĩ nguồn điện và các chi tiết trước khi khởi động.
  • Bước 2: Lắp đặt điện gas vào bên trong tủ nấu cơm công nghiệp
  • Bước 3: Cấp nước vào tủ hấp cơm đúng cách
  • Bước 4: Đun sôi nước trong tủ cơm công nghiệp trước khi đưa gạo vào
  • Bước 5: Đưa khay chứa gạo vào tủ nấu cơm
  • Bước 6 : Điều chỉnh mức nhiệt phù hợp
  • Bước 7: Vệ sinh tủ cơm sau khi nấu.
Hướng dẫn sử dụng lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp
Hướng dẫn sử dụng lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp Quang Huy có gì khác biệt so với thị trường?

Giữa vô vàn địa chỉ mua trên thị trường, Quang Huy Plaza luôn là một trong những cơ sở uy tín phân phối các dòng tủ cơm công nghiệp được rất nhiều người lựa chọn. Trong đó phải kể đến những ưu điểm nổi bật sau đây: 

Chất liệu inox 304 cao cấp cách nhiệt tốt

Tất cả các dòng tủ cơm của Quang Huy Plaza được sản xuất 100% chất liệu inox 304 cao cấp có tích hợp bông cách nhiệt tiện lợi. Qua đó giúp tăng cường khả năng nấu chín và đun sôi. Đặc biệt không sử dụng bông thủy tinh để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Hệ thống gia nhiệt bằng hơi nước nhanh chóng tiết kiệm thời gian nấu

Một trong những tiêu chí quan trọng của các dòng tủ nấu cơm tại Quang Huy chính là hệ thống gia nhiệt nhanh chóng nấu cơm chín rất nhanh và không tốn thời gian. Đáp ứng tiêu chí khi phục vụ các bếp ăn tập thể. Ngoài ra bộ phận thanh nhiệt dễ dàng thay thế nếu gặp trục trặc.

các dòng tủ nấu cơm công nghiệp điện gas của Quang Huy Plaza
các dòng tủ nấu cơm công nghiệp điện gas của Quang Huy Plaza

Tiết kiệm nhiên liệu tối ưu nhờ thiết kế khép kín an toàn

Qua đánh giá của khách hàng cho thấy các dòng tủ nấu cơm tại Quang Huy tiếp kiệm nhiên liệu gấp 3 lần so với các dòng sản phẩm trên thị trường. Trong đó thiết kế tủ kín có khả năng cách nhiệt tốt tăng cường hiệu quả nấu. Giúp không bị hao hụt nguyên liệu và nhiên liệu. Bạn cũng không cần lo lắng về hóa đơn tiền điện hàng tháng. 

Một số phản hồi và đánh giá của khách hàng khi mua tủ cơm công nghiệp tại Quang Huy Plaza

Quang Huy Plaza tự hào là một trong những đơn vị phân phối các dòng tủ nấu cơm giá tốt nhất thị trường. Trong nhiều năm qua luôn là thương hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao được nhiều người tin dùng.

Quang Huy giao hàng và lắp đặt miễn phí tận nơi
Quang Huy giao hàng và lắp đặt miễn phí tận nơi
99% khách hàng hài lòng khi sử dụng các dòng sản phẩm tại Quang Huy Plaza
99% khách hàng hài lòng khi sử dụng các dòng sản phẩm tại Quang Huy Plaza
Khách hàng khi mua tủ nấu cơm công nghiệp tại Quang Huy Plaza sẽ được tặng kèm phiếu bảo hành
Khách hàng khi mua tủ nấu cơm công nghiệp tại Quang Huy Plaza sẽ được tặng kèm phiếu bảo hành
Quang Huy Plaza hân hạnh là nhà cung cấp thiết bị bếp cho các hệ thống quán ăn nhà hàng lớn trên toàn quốc
Quang Huy Plaza hân hạnh là nhà cung cấp thiết bị bếp cho các hệ thống quán ăn nhà hàng lớn trên toàn quốc

Chi tiết mua hàng quý khách có thể liên hệ qua hotline:0966623666 hoặc đến trực tiếp các cơ sở Quang Huy qua địa chỉ:

  •  Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền-Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội
  •  Cơ sở 2 : Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh
  •  Cơ sở 3 : Số 827/28 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM
  •  Cơ sở 4 : 1066- QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai