Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp
Nấu ăn bằng tủ cơm công nghiệp giúp con người đạt được một số lợi ích cho sức khỏe, bởi đây là một phương pháp truyền nhiệt khá hiệu quả, giúp nấu ăn nhanh chóng mà không làm khô chúng. Rau vẫn giữ nguyên màu sắc hấp dẫn của mình và các vitamin, khoáng chất mà không để bị mất so với các phương pháp nấu ăn khác. Thêm vào đó, nấu ăn bằng tủ nấu cơm công nghiệp cũng rất tốt cho sức khỏe mà không cần thêm bất kỳ các loại dầu ăn hay chất béo nào khác. Xem thêm các hướng dẫn về cách chọn tủ hấp cơm công nghiệp để tìm cho bạn một sự lựa chọn tốt nhất nhé.
Làm thế nào để chọn đúng kích cỡ cho tủ cơm công nghiệp:
Trong khi quyết định xem mình nên mua loại tủ nấu nào thì bạn hãy em lại các loại thực phẩm mà bạn cần cung cấp và các món ăn mà bạn sẽ phải nấu cho khách hàng. Vì tùy chọn các loại kích thước 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 20 khay, 24 khay để đáp ứng các nhu cầu hiện tại hoặc có thể nhiều hơn trong tương lai. Các khay có kích thước bao nhiêu? có thể nấu bao nhiêu lượng thức ăn, tiếp theo đó là các câu hỏi cụ thể như dưới đây► Có bao nhiêu loại thức ăn bạn sẽ nấu bằng tủ nấu cơm công nghiệp, chỉ nấu cơm thôi ư ?
► Bạn đang hấp các loại thức ăn nào ?
► Bạn cần nấu bao nhiêu phần ăn hoặc khẩu phần trong một khoảng thời gian nhất định?
Tủ nấu cơm công nghiệp là gì ?
Tủ nấu cơm công nghiệp cho phép tăng dần áp suất hơi nước trong khoang để thức ăn trong quá trình nấu, đến khoảng từ 5 đến 15 PSI. Điều này cho phép chúng ta nấu thức ăn ở nhiệt độ lên tới 400 độ C (đối với các loại tủ nấu cơm công nghiệp phổ thông trên thị trường). Nhiệt độ này có thể lớn hơn và có tốc độ nấu ăn nhanh hơn ở các loai tủ hấp cơm công nghiệp lớn hơn.Những chú ý khi mua:
► Tủ nấu cơm công nghiệp có thể đem lại số lượng lớn và thời gian nấu nhanh cho các loại thực phẩm dày đặc và tinh bột và rau củ, như cà rốt và khoai tây
► Có thể nấu một lượng lớn thức ăn nhanh chóng
► Không được khuyến khích sử dụng cho các món ăn ngon mang nhiều hương vị
► Không làm hỏng hương vị trong các loại thực phẩm
Các loại tủ hấp cơm công nghiệp trên thị trường:
Tủ hấp cơm công nghiệp có thể tạo hơi cho quá trình nấu theo nhiều cách khác nhau. Nếu như bạn cần một hệ thống nồi hơi như các nhà ăn trong quân đội thì bạn phải có nguồn cấp nước riêng cũng như một cống xả nước thải ngoài ra còn hệ thống thoát khí và nguồn điện cấp cho hệ thống thiết bị.Tủ cơm công nghiệp hấp hơi nước trực tiếp
Tủ cơm công nghiệp được kết nối với một nguồn cung câp hơi nước riêng . Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn đang kết nối trực tiếp vào loại nguồn này, bạn sẽ cần phải chắc chắn rằng nguồn nước sạch sẽ và có thể uống được để không bị mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
► Đây là một lựa chọn hiệu quả về chi phí nếu bạn có sẵn nguồn cung cấp hơi nước► Cũng có thể sử dụng hơi nước từ những loại máy nấu hơi trực tiếp.
► Nếu tủ cơm công nghiệp của bạn có công suất quá nhỏ thì không cần hệ thống này.
Tủ nấu cơm công nghiệp có sẵn hệ thống hơi nước ngay bên trong tủ
Các tủ nấu cơm công nghiệp hiện đại hiện nay đều có lò hơi ở ngay bên trong tủ.
► Đây là lựa chọn tuyệt vời để nấu thức ăn với số lượng lớn
► Có thể nấu liên tục mà không ảnh hưởng đến công suất và độ bền của nồi
► Yêu cầu bảo trì, bảo dưỡng thường xuyên để duy trì hiệu quả và hiệu suất
Tủ hấp cơm công nghiệp không có lò hơi
Hiện nay có một số loại tủ hấp cơm công nghiệp hoạt động trên cơ chế tạo ra hơi nước bằng cách đun nước nóng hoặc phu nước lên một tấm nhiệt nóng để tạo ra hơi nước.
► Tuyệt vời cho các đơn vị nhỏ lẻ, cung cấp một lượng thức ăn thấm
► Chi phí bảo trì, bảo dưỡng thấp hơn các loại khác
► Thời gian nấu lâu hơn so với nồi hấp với nồi hơi
► Các mô hình nhỏ gọn, không được thiết kế theo một hệ thống mà bạn phải làm thủ công nếu bạn muốn thiết kế thêm
Tủ nấu và hấp cơm công nghiệp chất lượng cao
Quang Huy Plaza chuyên cung cấp các loại tủ nấu và hấp cơm công nghiệp bằng điện, gas chất lượng cao, với giá tủ nấu cơm công nghiệp, tủ hấp cơm công nghiệp hàng chính hãng đã được kiểm định và bảo hành 1 năm trên toàn quốc , giá rẻ số 1 trên thị trường Việt Nam
Tủ nấu cơm công nghiệp có 2 loại là
- Tủ cơm công nghiệp bằng điện
- Tủ cơm công nghiệp bằng gas
1 Tủ cơm công nghiệp bằng điện
Phù hợp với các cơ sở chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.
- Đối với tủ cơm 6 khay, 8 khay điện công suất nguồn là 9kw. Đối với tủ cơm 10 khay điện, 12 khay điện công suất nguồn điện là 12 kw. Tủ 20 khay điện và 24 khay điện công suất điện 12 kw/ buồng có 2 buồng là 24 kw. Vì vậy, quý vị khi tham khảo mua tủ cơm điện cần lưu ý xem với công suất nguồn điện như trên quý vị có đáp ứng được không để quyết định đầu tư mua sản phẩm.
2. Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas :
- Phù hợp với việc phải di chuyển, chỗ chế biến không cố định, nơi có nguồn điện không ổn định.
- Đối với tủ cơm 6 khay gas, 8 khay gas, 12 khay gas,20 khay gas,24 khay gas là dòng tủ cơm gas tiết kiệm gas một mẻ dùng hết 1kg gas không như dòng tủ Việt Nam 1 mẻ hết 2,5 kg gas. Vì vậy, tủ cơm gas thương hiệu Fushima là dòng tủ cơm tối ưu tiết kiệm chi phí đốt cho người sử dụng sau 1 năm tiết kiệm bằng 1 chiếc tủ của hàng sản xuất ở Việt Nam.
Bảng Giá tủ hấp nấu cơm công nghiệp
Quanghuyplaza xun gửi tới khách hàng Bảng giá tủ cơm công nghiệp bằng điện để tham khảo để được giảm giá hãy gọi điện tới số hotline : 0966 623 666 hoặc đến trực tiếp showroom để được giá ưu đãi tốt nhất.ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ QUANGHUYPLAZA.VN
STT |
Tủ nấu cơm Công Nghiệp Bằng Điện |
Chủng loại | Giá tại Hà Nội | Giá tại TPHCM ( Sài gòn) |
1 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 6 khay | 8.500.000 | 9.500.000 |
2 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 8 khay | 9.500.000 | 10.500.000 |
3 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 10 khay | 10.000,000 | 11.000.000 |
4 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 12 khay | 11.000.000 | 12.000.000 |
5 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 20 khay | Liên hệ | Liên hệ |
6 |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện | 24 khay | 18.500.000 | 19.500.000 |
Bảng giá tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas
|
STT
|
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | Chủng loại | Giá Bán tại Hà Nội | Giá Bán tại TPHCM (Sài Gòn) |
1 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 6 khay | 9.500.000 | 10.500.000 |
2 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 8 khay | 11.000.000 | 12.000.000 |
3 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 10 khay | Liên hệ | Liên hệ |
4 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 12 khay | 14.000.000 | 15.000.000 |
5 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 20 khay | 21.000.000 | 22.000.000 |
6 |
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas | 24 khay | 22.000.000 | 23.000.000 |
Đối với tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện Chi phí điện 12kw, mỗi số 2.000đ, một mẻ 10kw, trung bình mỗi mẻ tiêu tốn là 20.000đ/ 1 mẻ nấu.
Như vậy giữa hai loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện và tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas, cùng một loại tủ nấu có cùng công suất tiêu thụ nhiên liệu tranh lệch nhau với số tiền là 40.000đ
- Chi phí nhiên liệu của gas một ngày 2 mẻ cơm. chi phí đốt của gas là 80.000đ.
- Chi phí nhiên liệu của điện một ngày 2 mẻ cơm. chi phí điện là 40.000đ.
Vậy chi phí nhiên liệu 1 năm chênh lệch của 2 loại gas và điện là: 14.600.000đ
bản lề của tủ cơm được thiết kế chắc chắn
- Hoạt động trên nguyên lý đun sôi nước, tạo hơi nóng giúp hạt cơm chín nhanh, đều, thơm ngon, giữ trọn hương vị đặc trưng.
- Tiết kiệm 40% chi phí nhiên liệu, thời gian và công sức nấu so với các phương pháp truyền thống cũ.
- Đáy tủ cơm được làm từ inox dày 1.2mm; hệ thống buồng đốt sử dụng pép đốt 13 hàng, các ống gia nhiệt dày giúp gia nhiệt, nhanh sôi, tiết kiệm gas. Bộ đánh lửa Magneto cao cấp, có chức năng cảm biến - chỉ cấp gas khi có lửa, tránh trường hợp rò rỉ khí gas gây cháy nổ hoặc tiêu hao nhiên liệu.
- Tủ được làm từ chất liệu inox 201 hoặc inox 304 sáng bóng, có độ bền và thẩm mỹ cao, phần vỏ tủ gồm 2 lớp dày 0.6mm, ở giữa là lớp bọt cách nhiệt polyurethane với nguyên liệu nhập khẩu từ Đức giúp chống nóng, giữ nhiệt hiệu quả.
- Dễ dàng lắp đặt, sử dụng, giúp sẵn sàng phục vụ cơm cho hàng trăm suất ăn chỉ trong khoảng thời gian 45 – 50 phút.
- Hệ thống 4 bánh xe có phanh, chịu lực, giúp di chuyển vị trí đặt tủ dễ dàng.
- Thiết kế van xả đáy chất lượng cao, không kẹt, không gỉ sét; giúp dễ dàng vệ sinh tủ cơm.
Cần lưu ý gì khi mua tủ nấu cơm công nghiệp?
Nhờ năng suất cao hơn rất nhiều so với các nồi nấu thông thường, tủ nấu cơm công nghiệp đang ngày càng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học….
Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều loại tủ hấp không chính hãng, không đảm bảo chất lượng. Để chọn mua được một tủ cơm công nghiệp phù hợp và đạt chất lượng tốt, bạn cần lưu ý:
tủ cơm công nghiệp chính hãng
Chọn Tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng Quanghuy hay tủ Trung Quốc
– Hiện nay có 2 dòng tủ được cung cấp nhiều trên thị trường là tủ nấu cơm công nghiệp và tủ Trung Quốc.
Tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng Quang Huy : Giá thành hợp lý giá rẻ trên thị trường , đảm bảo chất lượng tốt hơn, và độ bền cao hơn so với dòng tủ hấp Trung Quốc.
Với hai dòng tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện, và tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas tại hệ thống quanghuyplaza.vn có kiểu dáng và mẫu mã đẹp hơn.
– Trên đây là thông tin về tủ nấu cơm công nghiệp bạn hãy cân nhắc lựa chọn giữa Tủ hấp cơm công nghiệp chính hãng tại hệ thống quanghuyplaza và tủ Trung Quốc là một vấn đề quan trọng mà bạn cần xem xét khi đi mua tủ cơm công nghiệp.
Công dụng tủ nấu cơm công nghiệp
– Tủ cơm công nghiệp được sử dụng có thể hấp nhiều loại thực phẩm như: cơm, xôi, giò chả, các loại bánh, hải sản….
– Có nhiều mẫu tủ để khách hàng chọn tùy vào nhu cầu sử dụng có thể chọn lựa: tủ nấu cơm 4-6-8-10-12-24 khay.
– Mỗi khay có kích thước 40×60 cm, có 3 dạng khay
Khay phẳng: hấp xôi, cơm….các loại thực phẩm cần chưa nước.Khay lỗ: chuyên hấp các loại bánh, giò chả…Khay lồng: hấp bánh, giò chả….
– khoảng cách giữa các khay không phải là quá rộng nên nếu hấp các loại thực phẩm, bánh to, hay giò chả thì phải xếp cách khay. Nghĩa là tủ 10 khay nếu hấp giò chả thì chỉ hấp được 5 khay giò.
Nhiên liệu
Tùy thuộc vào đặc tính của khu chế biến mà bạn có thể sử dụng các loại tủ khác nhau: tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas, hay tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện.
Nhà cung cấp
– Nhà cung cấp tủ hấp công nghiệp chính hãng sẽ đảm bảo cho bạn có được các chính sách ưu đãi tốt và chất lượng tủ hấp đảm bảo hơn.
Trên đây là một số so sánh để bạn chọn tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng, hy vọng sẽ hữu ích với quý khách.
Tủ cơm công nghiệp là một trong những dòng tủ cơm cao cấp, có độ bền bỉ cao, độ an toàn tuyệt đối, sản phẩm thích hợp trong mọi điều kiện môi trường, có thể phục vụ hàng trăm suất ăn chỉ trong một khoảng thời gian ngắn, mang tới nhiều tiện ích cho người sử dụng.
Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, sử dụng các link kiện nhập ngoại, tủ cơm công nghiệp được làm hoàn toàn bằng innox 304 có độ thẩm mỹ cao, siêu bền, siêu đẹp, khả năng chống chịu nhiệt, chống ăn mòn, trầy xước hoàn hảo.
Đặc biệt, tủ cơm còn được thiết kế lớp đệm silicone vững chắc, chịu nhiệt cao, cùng hệ thống an toàn ngắt điện tự động mang tới giải pháp nấu cơm hiệu quả nhất.
Tại sao tủ hấp nấu cơm công nghiệp được ưa chuộng nhiều?
- Tủ cơm công nghiệp đa chức năng, có thể vừa sử dụng nấu cơm vừa có thể hấp xôi, thịt, gà, cá…nhiều loại thực phẩm khác.
- Được thiết kế luxury độ thẩm mỹ cao, với chất liệu inox 201 và 304 sáng bóng, bền bỉ và chống chịu nhiệt hoàn hảo
- Nấu trong khoảng thời gian ngắn nên tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí và công sức
- Gioăng cao su cao cấp siêu đàn hồi
- Khả năng giữ nhiệt và cách nhiệt hiệu quả nhờ lớp bảo ôn dày
- Đảm bảo an toàn cho người sử dụng với thanh sinh nhiệt được thiết kế đặc biệt
>>>>Trước khi xem qua các mẫu, bạn nên xem qua 2 danh mục sản phẩm được bán nhiều nhất 2018 của Quanghuyplaza. là tủ cơm công nghiệp bằng điện và tủ cơm công nghiệp bằng gas này nhé:
