Nồi nấu phở đã quá quen thuộc với những quán bún phở, bếp ăn công nghiệp có quy mô từ nhỏ đến lớn. Thiết bị giúp ninh hầm xương làm nước dùng nhanh chóng mà lại tiết kiệm nhiên liệu tối đa so với việc dùng bếp than, gas. Tuy nhiên, nhiều người dùng sẽ không khỏi thắc mắc “nồi nấu phở dùng điện mấy pha thì phù hợp?” Cùng Quang Huy đi tìm câu trả lời nhé.
Nồi nấu phở dùng điện mấy pha?
Hiện nay, trên thị trường có đa dạng các dòng nồi nấu phở để đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dung tích của nồi phở gồm: nồi nấu phở 20l, 30l, 50l, 60l, 70l, 80l, 100l, 120l, 150l, 200l, 300l. Tương thích với những nồi nấu phở đó sẽ cần dùng tới nguồn điện thích hợp để nồi phở sử dụng ổn định, chạy tối đa công suất.
Theo hướng dẫn của nhà sản xuất, những nồi nấu phở có dung tích 20l, 30l, 50l sẽ sử dụng nguồn điện 1 pha 220V. Còn với những nồi có dung tích lớn hơn từ 60L trở lên sẽ dùng nguồn điện 3 pha 380V.
Nồi nấu phở 20 đến 100 lít dùng điện 1 pha
Những dòng nồi nấu phở bằng điện có dung tích nhỏ loại 20L, 30L, 50L thì sử dụng dòng điện 1 pha là phù hợp. Công suất của những nồi này thường nhỏ chỉ từ 3Kw – 6Kw mà thôi. Nên sử dụng nguồn điện 220V giúp nồi vẫn hoạt động ổn định, hiệu quả.
Nồi nấu phở điện 120 lít đến 300 lít dùng điện 3 pha
Thường những loại nồi điện có dung tích lớn trên 120 lít sẽ được khuyên dùng điện áp 380V. Các mẫu nồi điện này có công suất từ 7kw, điện tải trở cao nên dùng sử dụng nguồn điện gia đình sẽ hay gặp vấn đề trục trặc.
Do đó, các chuyên gia khuyên dùng nguồn điện 3 pha để đảm bảo an toàn về điện, độ bền của sản phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn sử dụng điện gia đình thì có thể sử dụng ổn áp hoặc máy biến áp.
Hướng dẫn cách lắp đặt nguồn điện với nồi phở
Tùy vào dung tích và nguồn điện kết nối, bạn sẽ tiến hành lắp đặt. Dưới đây, Quang Huy đã hướng dẫn chi tiết cách đấu điện nồi nấu phở cho từng nguồn điện
Cách lắp đặt nồi phở điện 1 pha
Lắp đặt nồi nấu phở bằng điện dùng nguồn điện 1 pha tương đối đơn giản. Bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Vật liệu cần thiết:
- Aptomat: loại 20A
- Tua vít 4 cạnh, kéo cắt dây điện
- Băng tan dùng để dính van xả nước
Các bước thực hiện
Bước 1: Kết nối aptomat với dòng điện 220V. Và đấu dây diện nồi phở với aptomat.
Bước 2: Lắp đặt van xả nước ở đáy nồi. Van xả nước cần được kết nối với ống xả nước. Trước khi lắp bạn cần cuốn băng tan vào ống xả rồi hãy siết chặt van xả vào.
Bước 3: Vận hành thử nồi phở bằng cách cho nước vào ngập thanh nhiệt hoặc ngập mâm nhiệt trong nồi. Sau đó đậy vung, kết nối với nguồn điện. Chỉnh mức nhiệt đến mức tối đa 110 độ C. Khi nước đã đạt đến độ sôi nhất định, nồi phở sẽ tự động chuyển sang chế độ ủ để tiết kiệm điện năng mà nước vẫn ấm nóng cả ngày.
Cách lắp đặt nồi phở điện 3 pha
Đối với những nồi phở dung tích lớn cần sử dụng nguồn điện 3 pha bạn cần chuẩn bị aptomat 32A. Đặc biệt, với những nồi phở có dung tích 160L – 300L thì aptomat là 40A.
Các bước lắp đặt nồi phở điện dùng nguồn 3 pha tương tự như dòng nồi 1 pha. Chỉ khác nhau về aptomat sử dụng.
Bước 1: Bắt vít cố định vị trí của hộp tủ điện. Sau đó đấu nối nguồn điện phù hợp với aptomat. Dây + nối bên phía tay trái, dây – nối bên phía tay phải. Sau đó tiếp tục đấu nối dây tủ điện với 2 đầu của aptomat.
Chú ý: Bạn nên đặt vị trí của hộp tủ điện vừa tầm với người bạn để có thể dễ dàng sử dụng khi nấu phở phục vụ khách hàng. Hay tăng giảm nhiệt độ cũng đơn giản, không mất công rướn người lên quá cao.
Bước 2: Đổ nước vào ngập thanh nhiệt và tiến hành chạy thử nồi nấu phở điện. Nếu nước sôi nhanh, chuyển chế độ hâm khi nước đạt đến độ sôi nhất định thì là nồi phở hoạt động bình thường.
Nên dùng nồi nấu phở điện 1 pha hay 3 pha
Mỗi dòng nồi sẽ có 1 ưu điểm nhất định mang lại cho người dùng sự tối ưu nhất có thể. Tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như quy mô kinh doanh của quán bún phở, bếp ăn công nghiệp để có thể lựa chọn mẫu nồi phù hợp.
- Những quán bún phở hoặc bếp ăn có quy mô nhỏ hoặc sử dụng để nấu nước lèo, nấu nước sôi chần bún phở thì nên dùng dòng điện 1 pha với nồi có dung tích nhỏ.
- Những nồi phở có dung tích lớn thì nên dùng nguồn điện 3 pha 380V để đảm bảo đúng công suất, thiết bị hoạt động hiệu quả hơn.
Việc sử dụng nồi phở không chỉ giúp người dùng ninh hầm xương nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà hoàn toàn tự động giúp người dùng có thể vừa có những nồi nước dùng ngon mà không tốn nhiều công sức. Bạn đang tìm hiểu về cách dòng nồi phở điện mới nhất 2022 có thể ghé qua quanghuyplaza.vn địa chỉ sản xuất và bán rất nhiều mẫu nồi nấu phở thế hệ mới.
Ngoài ra, Quang Huy còn hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt tại nhà. Liên hệ ngay với Quang Huy để đặt hàng nhé! Hotline 0379.377.888.
“Nồi nấu phở dùng điện mấy pha?” Chắc hẳn bạn đã dễ dàng trả lời được rồi phải không nào? Chỉ cần lắp đặt đúng nguồn điện giúp thiết bị hoạt động hiệu quả.
Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này