Cách trang trí quán phở đẹp hút khách dành cho người mới kinh doanh

Ngoài việc chuẩn bị một công thức chế biến món phở thơm ngon, hấp dẫn phục vụ thực khách. Khi mở quán kinh doanh bún phở bạn cũng đừng quên thực hiện cách trang trí quán phở đẹp, độc đáo và tạo ấn tượng tốt. Bạn đã biết cách trang trí nào đẹp – độc – lạ chưa? Cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây sẽ có khá nhiều kinh nghiệm hữu ích đấy. 

Tại sao kinh doanh quán bún phở cần trang trí quán đẹp?

Kinh doanh quán phở một trong những lĩnh vực kinh doanh thu lợi nhuận khủng nếu bạn sở hữu công thức chế biến phở thơm ngon, đậm đà. Cùng không gian quán nổi bật, thoải mái. 

Bởi quán phở không chỉ nơi mà các vị khách đến thưởng thức món nước cho ấm cái bụng. Mà nó còn là địa điểm để bạn bè, gia đình, đối tác, đồng nghiệp giao lưu, gặp gỡ. 

Cần trang trí quán phở đẹp bởi: 

• Tạo ra không gian quán sạch sẽ, tiện nghi với những gam màu sắc nổi bật giúp kích thích vị giác của khách hàng. 
• Một không gian quán đẹp giúp bạn đã ghi một điểm cộng với khách hàng so với các đối thủ cạnh tranh khác. 
• Phong cách mà quán lựa chọn sẽ quyết định tới mục tiêu tiếp cận từng đối tượng khách hàng. Từ đó, giúp thu hút đúng khách hàng mà quán muốn tiếp cận tới. Bạn sẽ không còn phải nghe sự phàn nàn của khách về giá cả. 
• Không gian quán có phong cách riêng giúp nâng thêm 1 bậc giá trị trong mắt khách hàng.

Chắc chắn doanh thu cửa hàng của bạn sẽ biến thiên lớn khi ngoài việc chú trọng tạo ra món phở thơm ngon bạn còn cải tạo không gian quán tiện nghi, hiện đại và nổi bật hơn. 

Cách trang trí quán phở đẹp bình dân độc đáo, tiết kiệm chi phí 

Không phải cứ có nhiều tiền là bạn sẽ trang trí quán phở của mình trở nên đẹp hơn. Và khi số vốn của bạn hạn hẹp bạn lo lắng quán phở của mình sẽ đơn điệu. Chỉ cần bạn chú trọng các mục thiết yếu sau khi thiết kế trang trí quán bún phở. Chắc chắn bạn vẫn có cách trang trí quán phở đẹp của mình đẹp và tạo ấn tượng tốt với khách hàng.

Thiết kế logo quán phở đẹp nổi bật 

Logo là hình ảnh biểu trưng, biểu tượng của quán bún phở nhằm ghi lại dấu ấn với khách hàng. Logo như một thông điệp không lời giúp truyền tải hết những nội dung về món ăn ngon, hấp dẫn mà cửa hàng đang có. 

Logo ngoài gắn ở biển hiệu, còn được trang trí trên tường trên bát đũa, thìa, bàn ghế, giấy ăn. Lựa chọn thiết kế một logo độc đáo mang tính biểu tượng cao giúp gia tăng khả năng nhận diện thương hiệu. Giúp khách hàng ghi nhớ và ấn tượng về quán phở của bạn được lâu. Chi phí làm logo trong khoảng từ 1,5 – 3 triệu đồng). 

Khi thiết kế logo bạn cần đảm bảo những tiêu chí sau để sở hữu logo đẹp – độc – lạ: 

• Hình ảnh logo phải có tên quán và tông màu chủ đạo mà quán dự định trang trí không gian bên trong. Nên có hình ảnh biểu trương cho loại phở mà quán đang kinh doanh (phở bò, phở gà…). 
• Logo cần ngắn gọn và truyền tải được thông điệp mà quán phở cần truyền tải tới khách hàng. 
• Phong cách thiết kế trong logo: sử dụng hình ảnh nhân vật, chủ quán, màu sắc nổi bật, chữ cách điệu, thiết kế 3D… 
• Không nên dùng logo chỉ có tên quán mà không có hình ảnh biểu trưng. Bởi tên có thể trùng lặp và không tạo được ấn tượng cho khách hàng. 

Biển hiệu nổi bật 

Làm biển hiệu đẹp và nổi bật là một trong những cách quảng cáo truyền thống được khá nhiều người kinh doanh quán phở lựa chọn. Thông qua biển hiệu khách hàng sẽ biết được bạn là ai, món ăn chủ đạo của quán bạn và giá tiền. Giúp quán của bạn dễ dàng tiếp cận đúng lượng khách hàng có thu nhập phù hợp. 

Chi phí để làm biển hiệu cho cửa hàng tùy vào chất liệu và kích thước bạn lựa chọn để làm biển. Mức chi phí này sẽ rơi vào khoảng 5 – 30 triệu đồng. 

Tạo lập không gian quán phở 

Chắc chắn 1 điều rằng không gian quán sạch sẽ, thoải mái và thư thái kích thích vị giác và giúp khách hàng ăn ngon miệng hơn. Tạo lập không gian quán phở ấn tượng, nổi bật, sạch sẽ giúp bạn ghi điểm và giữ chân được khách hàng. 

Ngoài việc tham khảo các mẫu thiết kế không gian quán phở bạn cũng cần vận dụng con mắt thẩm mỹ và cảm quan phối cảnh của mình để thiết kế không gian quán phù hợp. Phân chia bố cục cũng như các khu vực hợp lý, khoa học. Khi thiết kế không gian quán bạn cần chú ý những điểm quan trọng sau: 

• Giấy dán tường: Nên chọn các loại giấy có màu sáng, gam màu nhạt với hoạt tiết to hoặc không họa tiết để trang trí. Không gian quán có phần hạn hẹp bạn có thể dùng giấy 3D tạo cảm giác rộng hơn so với diện tích thực. 
• Tranh treo tường: Các loại tranh về món ăn ngon, hấp dẫn nhằm kích thích vị giác của thực khách. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn các loại tranh phong cảnh, đường phố…để tạo sự thư thái, thoải mái. 
• Lựa chọn gam màu chủ đạo: Màu tường, màu logo, màu bàn ghế, các vật dụng trong quán cần đồng bộ với nhau. Điều này giúp quán ăn của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn. 

Những mục cơ bản để trang trí quán, các mục này sẽ không làm tốn quá nhiều chi phí của bạn. Bởi vậy, ngay cả với số vốn kinh doanh hạn hẹp bạn vẫn có thể sở hữu quán ăn đẹp, độc đáo. 

Trang bị nồi nấu phở bằng điện đồng bộ 

Ngoài công thức nấu phở ngon, đậm đà cùng với việc tạo không gian quán ấn tượng để thu hút khách hàng, tăng doanh thu cho quán phở. Bạn cần chú trọng tới việc đầu tư một bộ nồi nấu phở inox thật là xịn.

Nồi nấu phở hiện đại có nhiệm vụ đẩy nhanh quá trình ninh hầm xương, trụng bún phở, chần rau thịt…giúp  tối ưu nguồn nhân lực, làm ra những bát phở ngon ngọt. Hơn thế nữa, sử dụng thiết bị bếp công nghiệp này giúp quán ăn của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn. 

Tùy vào mô hình kinh doanh quán bún phở mà bạn phát triển để lựa chọn size nồi phở phù hợp từ 20L – 300L phục vụ được từ 50 – 1000 bát phở/lượt nấu. Bằng chất liệu inox 304 cao cấp, bền bỉ nồi phở rất dễ dàng vệ sinh, tuổi thọ > 10 năm. Chi phí đầu tư nồi phở có giá từ 3.000.000 VNĐ/sản phẩm. 

Thiết kế bếp cho quán phở 

Khu vực bếp là khu vực rất quan trọng đối với cửa hàng bán bún phở. Khu vực này cần được bố trí hợp lý, khoa học nhằm tạo sự chuyên nghiệp cho quán và giúp người đầu bếp có thể dễ dàng làm phở phục vụ khách hàng. Mặt khác, vị trí đặt bếp cần gọn gàng, không quá chướng giúp khách hàng tiện đi lại, di chuyển. 

Phân khu bếp sẽ được đặt các bộ nồi nấu phở, tủ bảo quản thực phẩm, tủ đựng đồ, nguyên liệu và khu chậu rửa…Thường các nhà hàng lớn sẽ xây khu riêng nhưng khá tốn diện tích. Những cửa hàng nhỏ sẽ sử dụng các mẫu thiết kế bếp làm bằng inox. Những mẫu này vừa dễ dàng vệ sinh, lau rửa mà tuổi thọ lại cao > 10 năm. 

Thiết kế quầy bán phở 

Với những nhà hàng, quán phở có không gian hạn hẹp thì thường gộp chung quầy bếp với quầy bán phở để tiết kiệm diện tích. Cũng như phục vụ khách hàng được nhanh chóng, chuyên nghiệp hơn. 

Với những nhà hàng, quán phở lớn thường thiết kế quầy bán phở đặt tại vị trí ngay đầu của cửa hàng. Vị trí này giúp chủ quán dễ dàng quan sát cũng như tiếp nhận thông tin từ khách hàng. 

Kích thước của quầy bán phở cần được lựa chọn phù hợp với không quan quán cũng như thuận tiện cho việc di chuyển, trao đổi. Bạn có thể lựa chọn dạng tủ kính vừa để trưng bày nguyên liệu hấp dẫn khách hàng và giúp bảo quản thực phẩm được sạch sẽ, dễ dàng sử dụng. 

Những điểm cần lưu ý khi trang trí quán phở 

Trang trí quán phở ngoài những mục chủ đạo cần thiết kế đẹp, độc đáo. Trong quá trình thực hiện trang trí quán bạn cũng cần lưu ý một số điểm dưới đây. Việc này giúp quán phở của bạn nổi bật và tạo được ấn tượng với khách hàng. 

• Không gian 

Dù quán phở của bạn có diện tích hạn hẹp nhưng cần phải thoáng đãng, sạch sẽ. Chiều dài và chiều rộng cần tạo được sự cân bằng và hài hòa với nhau. Với những nhà hàng có diện tích rộng có thể phân khu khác nhau với mỗi khu là 1 phong cách trang trí. 

• Màu sắc 

Gam màu sáng, hiện đại và trẻ trung là các gam màu được lựa chọn nhiều nhất. Từ sơn tường, tranh ảnh, đồ dùng nên theo 1 tông màu xuyên suốt. 

Những gam màu tạo cảm giác rộng rãi, thoải mái nhất: gam màu đỏ, vàng xanh. Nên chọn tông màu nhẹ nhàng, không nên quá sặc sỡ. 

• Tranh ảnh & đồ trang trí 

Thường tranh ảnh để trang trí sẽ là ảnh các món ăn ngon hoặc tranh phong cảnh, đường phố. Nhằm tạo cảm giác kích thích vị giác, tăng sự thoải mái, thư thái cho thực khách. 

Điểm xuyết các đồ trang trí nổi bật, ấn tượng. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều sẽ khiến không gian trở nên rối, lộn xộn. 

• Ánh sáng 

Sử dụng ánh sáng tự nhiên là tốt nhất. 

Lắp đặt các loại đèn có ánh sáng trắng hoặc vàng trong không gian quán bún phở. 

• Phong cách quán 

Cần lựa chọn 1 phong cách trang trí quán đồng nhất từ bố cục, nội dung đến các gam màu chủ đạo. 

Lựa chọn phong cách trang trí phù hợp với đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng tới. 

Tham khảo các mẫu thiết kế quán phở đẹp độc nhất vô nhị 

Mời bạn đọc tham khảo các mẫu thiết kế quán phở từ bình dân tới sang chảnh. Tùy vào chi phí dự trù tham khảo cách trang trí quán phở đẹp mẫu thiết kế phù hợp. 

Trang trí quán phở bình dân 

Với các quán phở bình dân chỉ cần sắp xếp các bộ bàn ghế nhựa giúp khách hàng có thể ngồi thoải mái thưởng thức món phở. 

Quán phở bình dân luôn được đảm bảo sạch sẽ, đầy đủ ánh sáng tự nhiên nhất thì vẫn luôn đông khách mỗi ngày. 

Trang trí những hình ảnh độc đáo bắt mắt có thể là những món ăn ngon, cảnh đẹp ở thành phố bạn sinh sống cũng là một cách trang trí quán đẹp mà tiết kiệm chi phí. 

Không gian quán rộng, bạn sắp xếp các bộ bàn ghế có khoảng cách hợp lý để khách hàng có thể dễ dàng vào thưởng thức món phở tại nhà hàng. 

Đặt quầy làm phở được đặt ở vị trí hợp lý giúp dễ dàng quan sát và tiếp nhận nhu cầu của khách hàng. 

Bạn có thể sử dụng mái che để tiết kiệm chi phí đầu tư mà vẫn tạo được không gian quán phở thoải mái, thoáng mát. 

Quán phở trang trí phong cách hiện đại 

Thiết kế quán phở mang phong cách phương Tây, phần mái có khoảng trống để thông thoáng khí giữa không gian bên trong và bên ngoài. 

Tận dụng khoảng sân vườn, lợp mái để tận dụng ánh sáng tự nhiên tối ưu nhất. Sử dụng cây xanh, cây bóng mát để tạo cảm giác mát mẻ, dịu nhẹ. Tạo lên cách trang trí quán phở đẹp thoáng.

Đồng nhất từ trong ra ngoài các gam màu dịu nhẹ để vừa tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Mà lại định vị thương hiệu riêng của quán phở. 

Những gam màu trầm giúp tạo không gian quán trở nên sang trọng, hiện đại. 

Đồng nhất phong cách trang trí quán từ bố cục, màu sắc cũng như các họa tiết trang trí, nội thất bên trong quán. 

Thông qua bài đọc chắc hẳn quý bạn đọc đã lựa chọn được cách trang trí quán phở của mình trở nên đẹp, ấn tượng và ghi dấu ấn tốt với khách hàng rồi phải không nào? Ngoài việc lựa chọn được công thức làm phở ngon ngọt, cùng cách trang trí quán phở đẹp ấn tượng bạn cũng đừng quên đầu tư một bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp giúp bạn làm phở nhanh, ngon ngọt hơn.