Nồi hấp bánh bao 3 tầng thiết bị hữu dụng được sử dụng trong các hộ gia đình hay trong các cửa hàng kinh doanh bánh bao nhỏ lẻ. Cùng tìm hiểu về những ưu điểm của mẫu nồi này cùng giá thành sản phẩm cập nhật mới nhất 2022 nhé!

Ưu điểm nổi bật của nồi hấp bánh 3 tầng

Sử dụng mẫu nồi hấp 3 tầng này người dùng không chỉ hấp nấu số lượng bánh lớn mà còn tiết kiệm thời gian, công sức cũng như cho ra những chiếc bánh hấp dẫn, đẹp mắt. Quá nhiều ưu điểm được tích hợp trong một thiết bị. 

Hấp nấu đa năng thành phẩm đẹp mặt 

Chức năng chính của nồi là hấp bánh bao với số lượng bánh lớn hơn so với nồi chỉ có 1 – 2 tầng. Ngoài việc hấp bánh, mẫu nồi còn được người dùng sử dụng để hấp rau – củ – quả, nấu xôi, hấp hải sản…

Các khay hấp có độ cao cách đều nhau giúp hơi nóng tỏa đều đến các khay thực phẩm chín đều và đẹp. 

Thiết kế thông minh dễ dàng sử dụng 

 Hệ thống bảng điều khiển nhiệt được lắp đặt sẵn trên thân nồi giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh được mức nhiệt mong muốn, căn chỉnh giờ phù hợp với từng thực phẩm chế biến. Tất cả hệ thống điều khiển bằng tiếng Việt nên rất dễ sử dụng. 

Làm bằng chất liệu inox bền đẹp sáng bóng 

Dòng nồi hấp 3 tầng được làm bằng inox 304 cao cấp. Đây là loại inox chịu nhiệt tốt, bền đẹp và không gỉ sét. Sau khi sử dụng cũng rất dễ dàng vệ sinh. 

Tiết kiệm thời gian tiết kiệm điện năng 

Nồi hấp sử dụng mâm nhiệt được lắp vào chính giữa đáy nồi giúp lượng nhiệt được gia tăng nhanh chóng và lan tỏa đồng đều. Nhờ vậy mà bánh được hấp chín đều và đẹp mà lượng điện tiêu tốn không quá nhiều.

Mặt khác, thông qua núm chỉnh nhiệt và cài đặt hẹn thời gian nấu nên người dùng không cần phải đứng canh chừng nồi như nồi hấp bằng gas/than. 

Các mẫu nồi hấp 3 tầng nhiều dung tích mới nhất 2022

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫy nồi hấp bánh 3 tầng để quý khách hàng có thể lựa chọn. Mỗi dòng sẽ có size khác nhau. Tùy vào từng nhu cầu của người dùng để chọn mẫu nồi phù hợp. 

Mẫu nồi hấp bánh 3 tầng đường kính 35cm

Mẫu nồi có kích thước size nhỏ nhất trong dòng nồi hấp bánh 3 tầng. Mẫu nồi này gồm: 1 đáy nồi, 1 giá hấp và 2 vỉ hấp.

Đáy nồi được thiết kế đặc biệt gồm 3 đáy chắc chắn giúp nồi dễ dàng hấp thụ nhiệt mà không lo bị cháy khi nước cạn. 

Nồi hấp 3 tầng đường kính 40cm  

Với đường kính nồi rộng 40cm mỗi mẻ bánh hấp được tối đa 15 – 17 chiếc/ tầng. Với thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp gia đình hay những tiệm bánh nhỏ.

Đáy nồi có núm điều chỉnh nhiệt độ giúp người dùng có thể dễ dàng căn chỉnh nhiệt phù hợp với món ăn chế biến trong nồi. 

Nồi hấp bánh 3 tầng 47cm

Mỗi mẻ hấp bánh của nồi hấp 3 tầng size 47cm cho thành phẩm từ 72 – 78 chiếc bánh/mẻ.

Mặt khác, nồi sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng mâm nhiệt giúp nhiệt được gia tăng nhanh chóng và phân bổ đồng đều tới các tầng bánh phía trên. Nhờ vậy mà bánh chín đều, đẹp và không bị hao hụt. 

Nồi hấp bánh bao 52cm 3 tầng

Nồi được làm bằng inox 304 bền đẹp, cao cấp. Dù hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao cũng không làm nồi bị gỉ sét. Mặt khác, với chất liệu này nồi cũng rất dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. 

Giá bán nồi hấp bánh bao 3 tầng mới nhất 2022

Mỗi đơn vị phân bố nồi khác nhau sẽ có một mức giá bán sản phẩm khác nhau. Giá thành của sản phẩm phụ thuộc vào kích thước, chất liệu và kiểu dáng của nồi.

Dưới đây là bảng giá mà Quang Huy cập nhật tới thời điểm tháng 6/2022. Bảng giá này có thể thay đổi tùy vào từng đơn vị sản xuất. Mời bạn đọc tham khảo. 

Nên sử dụng nồi hấp bánh bao 3 tầng hay tủ hấp bánh bao công nghiệp 

Nồi hấp bánh bao 3 tầng được sử dụng rộng rãi tại các hộ gia đình bởi tính tiện dụng của sản phẩm. Tuy nhiên, với những tiệm kinh doanh bánh bao cần hấp số lượng lớn bánh mỗi ngày thì cần cân nhắc việc thay thế sử dụng nồi hấp bánh bao nhiều tầng bằng tủ hấp bánh bao công nghiệp. 

• Ưu điểm khi sử dụng nồi hấp bánh bao 3 tầng 

Nồi hấp bánh bao 3 tầng được thiết kế nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp. Một số xe bán hàng rong lưu động cũng lựa chọn mẫu nồi này bởi di chuyển dễ dàng.

Hệ thống bảng điều khiển thông minh giúp người dùng sử dụng dễ dàng, nhanh chóng. Mỗi lần hấp nồi hấp cho tối đa lượng bánh khoảng 50 chiếc/mẻ. 

• Ưu điểm khi sử dụng tủ hấp bánh bao công nghiệp 

Tại các quán ăn, nhà hàng quy mô lớn cần hấp số lượng bánh bao nhiều thì sử dụng tủ hấp bánh bao công nghiệp là tối ưu hơn cả.

Bởi tủ có công suất lớn, hệ thống gia nhiệt bằng thanh nhiệt làm nóng nước nhanh chóng. Hơi nóng tỏa đồng đều tới các khay làm chín thực phẩm nhanh chóng, thành phẩm đẹp. Mỗi lần tủ hoạt động sẽ hấp được từ khoảng trên 100 bánh/mẻ (tùy vào loại tủ 4 khay – 8 khay- 12 khay – 24 khay). 

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng người để lựa chọn mẫu nồi hay tủ phù hợp với quy mô nhà hàng và số lượng bánh cần hấp mỗi ngày. Bạn cần tư vấn về các dòng tủ hấp công nghiệp có thể liên hệ Hotline Quang Huy 0379.377.888. Tại đây, bạn sẽ được lựa chọn các mẫu tủ dung tích khác nhau phù hợp với quy mô kinh doanh tử nhỏ đến lớn. 

Nồi hấp bánh bao 3 tầng thiết bị hữu dụng được sử dụng tại các hộ gia đình, tiệm bánh kinh doanh nhỏ lẻ. Mỗi mẫu nồi sẽ có một dung tích khác nhau. Căn cứ vào nhu cầu của mình để lựa chọn được sản phẩm phù hợp bạn nhé!

The post Cập nhật mẫu và giá bán nồi hấp bánh bao 3 tầng mới nhất 2022 appeared first on Quang Huy Plaza.

Mua nồi hấp bánh bao ở đâu uy tín, giá rẻ chất lượng là vấn đề cần quan tâm của chị em nội trợ muốn tự tay làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức. Câu trả lời sẽ được bật mí ngay sau đây cùng kinh nghiệm chọn mua nồi, cập nhật giá nồi mới nhất 2022…Mời bạn đọc theo dõi nhé!

Địa chỉ mua nồi hấp bánh bao ở đâu uy tín, giá tốt trên toàn quốc? 

Bánh bao là một trong những loại bánh được khá nhiều gia đình lựa chọn trong thực đơn bữa sáng của mình. Không chỉ là món bánh ăn nhanh, tiện mà trong bánh bao còn chứa rất nhiều vitamin và khoảng chất tốt cho não bộ, cơ thể.

Bởi vậy, mà chị em không ngừng tìm kiếm những địa chỉ bán nồi hấp bánh để mua. Bạn có nhu cầu mua nồi hấp bánh có thể lựa chọn mua online hoặc mua tại các trung tâm điện máy tại nơi bạn sinh sống. 

Mua tại các chợ online 

Xã hội hiện nay với thời đại công nghệ 4.0 bùng nổ. Sẽ không khó để bạn có thể mua được các mặt hàng mình mong muốn.

Chỉ với một cú click chuột là bạn đã có thể tìm được hàng nghìn địa chỉ bán sản phẩm mình cần. Và với nồi hấp bánh bao cũng không ngoại lệ. Bạn chỉ cần và các chợ online như lazada, shoppe, tiki hay gõ vào google là có thể tìm được hàng nghìn mẫu nồi hấp đa năng, tiện dụng rồi. 

Mua trực tiếp tại các showroom điện máy trên toàn quốc 

Thay vì mua tại các shop online trên toàn quốc bạn có thể trực tiếp mua hàng tại các showroom nơi bạn sinh sống. Tại các điện máy lớn luôn có các mẫu nồi hấp đa kích thước phù hợp với từng nhu cầu của các gia đình. Các đơn vị uy tín thường được chị em mua sắm như: diemayxanh, nguyenkim, diemmaycholon…Giá cả được niêm yết rõ ràng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua sản phẩm tại đây. 

Kinh nghiệm chọn mua nồi hấp bánh chất lượng giá tốt 

Nhu cầu sử dụng nồi hấp ngày càng tăng bởi chị em muốn tự tay làm các món bánh thơm ngon để cùng thưởng thức với các thành viên trong gia đình. Bởi vậy, có rất nhiều địa chỉ phân phối nồi hấp đa năng này.

Tuy nhiên, bên cạnh những cơ sở bán hàng uy tín cũng có cơ sở trà trộn hàng kém chất lượng để  chạy theo lợi nhuận. Khiến người tiêu dùng không biết lựa chọn sản phẩm nào.

Cùng áp dụng ngay các tiêu chí dưới đây để lựa chọn được sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng và không gây lãng phí. 

Dựa theo chất liệu sản phẩm 

Chất liệu sản phẩm sẽ quyết định tới công suất cũng như tuổi thọ của nồi. Với những nồi hấp bánh bao bạn có thể lựa chọn dạng nồi hấp bánh bằng tre, gang hoặc inox. Tùy thuộc vào mục đích và nhiên liệu nấu hấp. 

Nếu người dùng muốn đầu tư nồi để sử dụng lâu dài thì nên sử dụng nồi làm bằng inox sử dụng nhiên liệu điện. Bởi giá thành nhiên liệu cũng rẻ hơn so với than/gas và không sản sinh ra khí độc hại an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường. 

Theo kích thước nồi 

Bạn có thể căn cứ vào số lượng bánh hấp mỗi ngày để mua loại nồi có kích thước phù hợp. Việc lựa chọn nồi đúng dung tích giúp sử dụng nồi đạt năng suất tối ưu và tránh lãng phí. 

• Kích thước nồi hấp bánh: 28cm, 35cm, 40cm, 47cm, 52cm…
• Nồi hấp bánh bao nhiều tầng: 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng, nồi hấp công nghiệp.

Mua nồi theo nhiên liệu sử dụng điện/gas/than

Mỗi dạng nồi sẽ phù hợp với từng nhiên liệu sử dụng. Xửng hấp bằng tre, gang thường được sử dụng cho các dạng bếp than/gas, củi. Còn với những nồi làm bằng chất liệu inox sẽ sử dụng được trên bếp điện. 

Dòng nồi hấp bánh bao điện đang được ưu tiên hơn cả. Bởi, không chỉ giúp người dùng tiết kiệm thời gian, nhiên liệu mà chế độ nấu hấp tự động, căn chỉnh nhiệt độ dễ dàng giúp thành phẩm bánh đẹp mắt, không bị hao hụt. 

Được sản xuất bởi thương hiệu uy tín 

Ngoài việc quan tâm tới chất liệu, kích thước thì bạn cũng cần chọn mua những nồi đã có thương hiệu trên thị trường. Bởi những đơn vị này sẽ cho ra những sản phẩm chất lượng, nhiều mẫu mã và giá thành phù hợp. 

Giá nồi hấp bánh bao trên thị trường hiện nay 

Trên thị trường có khá nhiều đơn vị cung ứng mẫu nồi hấp thực phẩm đa năng. Căn cứ vào dung tích, chất liệu, số tầng của sản phẩm để cho ra mức giá phù hợp. 

• Nồi hấp bánh bao làm bằng tre giá bán khoảng từ: 100.000 – 500.000 VNĐ
• Nồi hấp bánh bao làm bằng inox: 150.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ 
• Nồi hấp bánh bao điện: 2.000.000 – 5.000.000 VNĐ

Ưu nhược điểm của nồi hấp bánh bao

Ưu điểm của nồi hấp đa năng

Nồi hấp bánh bao là thiết bị được rất nhiều các gia đình Việt sử dụng. Bởi thiết bị hội tụ rất nhiều ưu điểm vượt trội: 

• Hấp nấu đa năng: Ngoài chức năng chính là hấp bánh bao. Nồi còn được sử dụng để hấp nấu các loại thực phẩm khác như: rau – củ – quả, hải sản, các loại bánh, nấu xôi… 
• Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng: Nồi được thiết kế rất gọn, nhẹ có thể sử dụng được ở tất cả các căn bếp có diện tích nhỏ đến lớn. Mặt khác, với thiết kế thông minh nên người dùng không gặp bất cứ khó khăn gì khi sử dụng nồi. 
• Thành phẩm đẹp mắt không bị hao hụt: Bánh bao hay các loại thực phẩm khác được nấu chín bằng hơi nước nên chín đều và giữ nguyên được lượng dinh dưỡng trong đó. 

Nhược điểm khi sử dụng nồi hấp 

• Nhược điểm lớn nhất khi sử dụng nồi hấp đó là kích thước khá nhỏ nên không thể sử dụng được tại các cơ sở kinh doanh hay gia đình cần hấp số lượng bánh nhiều. Bởi vậy bạn sẽ phải chia thành nhiều mẻ hấp.
• Nồi hấp số lượng nhiều tầng cùng những phụ kiện nhỏ khiến cho thời gian vệ sinh cũng lâu hơn.

Nồi hấp bánh bao bằng điện giúp người dùng không tốn công sức nấu hấp. Bởi chế độ nồi được thiết kế tự động giúp làm ra những mẻ bánh thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, số lượng hấp bánh có phần hạn chế. Với những cơ sở kinh doanh bánh bao chuyên nghiệp thì việc sử dụng 1 chiếc tủ hấp đa năng sẽ giúp hấp nấu số lượng lớn, tiết kiệm nhiên liệu mà thời gian vệ sinh nhanh chóng. 

Quang Huy đơn vị cung ứng các loại tủ hấp bánh bao công nghiệp chất lượng, giá tốt và uy tín số 1 Việt Nam. Khách hàng đến với Quang Huy sẽ được lựa chọn các dòng sản phẩm 4 khay, 8 khay, 12 khay, 24 khay phù hợp với mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Quý khách hàng cần tư vấn sản phẩm và đặt hàng mời liên hệ hotline 0379.377.888. 

Hi vọng rằng với những địa chỉ được giới thiệu trên bạn có thể trả lời được câu hỏi “mua nồi hấp bánh bao ở đâu?” rồi phải không nào? Chúc bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý nha!

The post Nên mua nồi hấp bánh bao ở đâu uy tín, giá rẻ appeared first on Quang Huy Plaza.

Những chiếc bánh bao chay nho nhỏ xinh xinh do chính tay mình làm và cùng cả gia đình thưởng thức thì quả là điều tuyệt vời. Gia đình bạn có yêu thích những chiếc bánh bao sắc màu này không? Cùng vào bếp với Quang Huy Plaza để học cách làm bánh bao chay ngon ngọt nhé!

Bánh bao chay 

Bánh bao chay với nguyên liệu chính là bột mì kết hợp cùng với nhân bánh có thể là rau củ quả, socola, hoặc sữa…mang đến một hương vị món ăn hoàn toàn mới. Thưởng thức món bánh không chỉ giúp bạn nạp năng lượng để hoạt động cho cả ngày dài. Mà với món bánh bao này rất tốt cho não bộ, giúp giảm căng thẳng mệt mỏi. 

Đặc biệt, với những người đang trong chế độ giảm cân hoặc ăn heathy thì món bánh này vẫn nằm trong thực đơn hàng ngày đấy. Bởi 1 chiếc bánh bao chay nhỏ chỉ chứa tới 22kcalo, còn một chiếc bánh bao chay khối lượng 100g thì lượng calo chỉ có là 110 mà thôi. 

Các cách làm bánh bao chay mix vị đơn giản dễ làm 

Ngoài món bánh bao chay không nhân truyền thống thì bạn cũng có thể mix thêm các nguyên liệu khác để món bánh của bạn được thơm ngon, hấp dẫn và đậm vị hơn. Một trong những món bánh bao chay được các chị em yêu thích: mix vị socola, đậu xanh, sữa, rau – củ – quả thập cẩm, bí đỏ…

Bánh bao chay không nhân 

Món bánh bao chay truyền thống không nhân được khá nhiều người yêu thích. Với vỏ bánh trắng mịn, xốp mềm và vị ngọt thanh. Công thức được chia sẻ ngay dưới đây nhé! 

Nguyên liệu cần có 

• Bột mì: 300gr 
• Men nở: 15gr 
• Đường: 30gr 
• Sữa tươi không đường: 150ml 
• Nước ấm: 100ml 

Hướng dẫn làm bánh bao chay không nhân 

Bước 1: Kích hoạt men nở & trộn bột làm bánh 

• Việc đầu tiên là bạn phải cho men nở hoạt động: hòa tan 15gr men nở cùng 100ml nước ấm (khoảng 40 độ C). Đợi 10 phút cho men nở hoạt động. Khi những váng men nổi lên là men đã được kích hoạt thành công. 
• Cho 300gr bột mì vào bát lớn thêm hỗn hợp men nở cùng 150ml sữa tươi không đường vào. Dùng thìa hoặc phới trộn đều các nguyên liệu với nhau để tạo thành một khối đồng nhất. 

Bước 2: Nhào bột và ủ bột 

• Khi bột đã tạo thành khối đồng nhất bạn đặt khối bột ra một mặt phẳng và tiến hành nhào kĩ để bột mềm mịn, dẻo và không bị dính tay là được. Thường thời gian nhào bột khoảng 10 – 15 phút, nếu thấy bột khô bạn có thể cho thêm sữa tươi không đường. Nếu bột ướt bạn cho thêm bột khô vào và nhào kĩ lại. 
• Khi khối bột đã mềm mịn bạn đặt khối bột vào bát và bọc kĩ bằng màng bọc thực phẩm lại. Cho bột nghỉ và nở gấp đôi trong thời gian 1h. Thường xuyên theo dõi bột bằng cách ấn 1 ngón tay vào khối bột nếu thấy vết lõm đàn hồi trở lại là bột đã đạt. 

Bước 3: Tạo hình bánh bao 

• Lăn khối bột thành một hình trụ dài đều bằng nhau. Bạn ước chừng số bánh và chia khối bột thành các phần nhỏ bằng nhau. 
• Nặn khối bột thành các hình mà bạn mong muốn. 

Bước 4: Hấp bánh

• Đặt những chiếc bánh vào xửng hấp cách đều nhau. Chú ý khoảng cách phù hợp để khi bánh nở không bị dính vào nhau sẽ không còn được đẹp nữa. 
• Thêm 1 thìa cafe giấm vào nước hấp sẽ giúp bánh mềm mịn và trắng hơn. Hấp bánh trong thời gian 10 – 15 phút với nhiệt độ vừa để bánh chín đều. 

Thành phẩm 

• Bánh trắng mịn, xốp dậy mùi sữa thơm lừng. 
• Thưởng thức món bánh ngọt thanh của sữa, dậy hương của bột mì. Bạn có thể ăn kèm với 1 cốc sữa nóng là đã có bữa sáng tràn đầy năng lượng rồi. 

Công thức làm bánh bao chay ngũ sắc 

Đĩa bánh ngũ sắc đẹp mắt hấp dẫn sẽ kích thích vị giác của người thưởng thức thay thế cho bánh bao trắng truyền thống. Thực hiện món bánh bao này cũng khá là đơn giản. Cùng thực hiện với công thức được chia sẻ dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bao ngũ sắc 

• Bột mì chuyên dụng: 300gr 
• Bột trà xanh, bột dâu, bột chuối, bột ngô, bột cà rốt: 50g/loại
• Vừng: 50g
• Lạc rang: 50g 
• Bột nở: 50g 
• Gia vị gồm: đường, muối 

Các bước làm bánh bao ngũ sắc đẹp mắt 

Bước 1: Trộn nguyên liệu nhào bột làm vỏ bánh 

• Cho các nguyên liệu vào bát lớn bao gồm: 300g bột mì, 50g bột nở và nước. Dùng thìa hoặc phới trộn bột đều với nước và bột nở đến khi khối bột đặc sệt lại thì tiến hành nhào bột. 
• Đặt khối bột ra mặt phẳng và tiến hành nhào bột. Bạn nhào đều tay từ 10 – 15 phút để khối bột đều màu, mịn và dẻo là được. 

Bước 2: Chia bột, tạo màu cho bánh & ủ bột  

• Ước lượng số bánh bạn định làm và chia đều khối bột thành các phần bằng nhau. Sau đó cho số bột màu bạn đã chuẩn bị trước đó vào khối bột nhỏ đã chia và nhào kĩ cho đều màu. 
• Khi các màu đã được trộn đều bạn đặt lên khay, phủ một lớp khăn mỏng để bột nở gấp đôi. Thời gian ủ bột khoảng 40 – 60 phút. 

Bước 3: Tiến hành làm nhân bánh 

• Bắc chảo lên bếp đun nóng già. Sau đó bỏ vừng lạc vào rang riêng từng loại chín vàng đều là được. 
• Tách phần vỏ lạc và giã nhỏ lạc, vừng với nhau đựng trong bát. Thêm 1 – 2 thìa canh đường hoặc mật ong vào và trộn chung. 

Bước 4: Nặn bánh 

• Phần vỏ bánh đã được ủ xong bạn dùng cán bột cán thật mỏng.
• Dùng thìa xúc phần nhân bánh đặt vào giữa và gói kín lại. 

Bước 5: Hấp bánh 

• Đặt lần lượt những chiếc bánh ngũ sắc vào xửng hấp. Bạn nên lót thêm 1 lớp giấy nến để bánh không bị dính vảo xửng. 
• Đun sôi một nồi nước sau đó đặt xửng hấp lên tiến hành hấp với mức lửa vừa khoảng 30 phút để bánh chín đều. 

Thành phẩm 

• Món bánh bao chay ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt và đa sắc màu. 
• Thưởng thức vị bánh thơm ngon, ngọt ngọt của mật ong, bùi bùi của lạc vừng. 

Bánh bao chay nhân socola

Bánh bao chay nhân socola mềm mịn, thơm ngon lại có màu sắc lạ mắt chính là một trong những món bánh được chị em làm cho cả gia đình cùng thưởng thức. Cùng áp dụng ngay công thức dưới đây để làm ra những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Nguyên liệu làm bánh bao chay nhân socola 

• 350gr bột mì 
• 80gr bột tàn mì
• 225ml sữa tươi có đường 
• 4gr men nở instant 
• 6gr Bột cacao 
• 33gr bơ lạt
• 55gr đường 

Dụng cụ thực hiện: Xửng hấp, thau, bát, giấy nến, cây cán bột…

Các bước thực hiện làm bánh bao socola 

Bước 1: Làm bột socola 

• Cho vào bát lớn các nguyên liệu gồm: 110gr bột mì đa dụng, bột tàn mì 20gr, 6gr bột ca cao, bơ lạt 8g. Trộn đều các nguyên liệu. 
• Thêm vào hỗn hợp trên 70ml sữa tươi có đường cùng 1gr men nở instant. Tiếp tục đảo đều tay để men nở và sữa hòa cùng các nguyên liệu khác. Sau đó để bột nghỉ khoảng 15 phút trước khi đem nhào. 

Bước 2: Trộn nguyên liệu và ủ vỏ bột 

• Cho sữa tươi 155mk cùng đường 40gr, men nở 3g vào trong bát lớn. Khuấy đều các nguyên liệu với nhau. 
• Lấy 1 thau lớn khác thêm 240gr bột mì đa dụng, bột tàn mì 60gr, nước men vừa khuấy phía trên vào và trộn đều các nguyên liệu với nhau. 
• Thêm 25gr bợ lạt vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều tay. Sau đó để khoảng từ 7 – 9 phút để bột mềm ra trước khi nhồi. 

Bước 3: Nhào bột là ủ bột vỏ bánh lần 2

• Khi bột đã được nghỉ khoảng 7 – 9 phút bạn sẽ thấy bột mềm, dẻo hơn. Đặt khối bột lên mặt phẳng và dùng mu bàn tay ấn miết bột ra xa và gập lại thành 1 góc 90 độ. Tiếp tục nhồi bột khoảng 8 phút. 
• Khi bột đã mềm mịn, thành 1 khối đồng nhất thì bạn cho khối bột vào bát và đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Để bột nghỉ khoảng 10 phút. 

Bước 4: Tạo hình bánh và ủ bột 

• Khi bột đã nở gấp đôi so với ban đầu bạn chia khối bột làm 2 phần bằng nhau. 1 nửa nhồi thành hình tròn. Dùng que cán bột cán dẹt khối bột và nhồi lại bột 1 lần nữa rồi cho bột nghỉ khoảng 5 phút. Nên phủ 1 lớp khăn mỏng để hạn chế tiếp xúc với không khí sẽ bị khô bột. 
• Với khối bột socola ủ trước đó bạn đem cán mỏng và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để bột được nghỉ. 
• Ghép 2 mảnh bột trắng và bột socola lại với nhau. Phía giữa ngăn cách bởi 1 lớp nước phết mỏng trên bề mặt. Sau đó cuộn lại tròn đều để 2 lớp bột kết dính với nhau. 
• Chia khối bột thành các phần nhỏ bằng nhau, xếp đều ra xửng hấp phía dưới lót giấy nến để tránh dính vào mặt xửng khi hấp. Để bột nghỉ từ 1 – 1h15 phút trước khi hấp. 

Bước 5: Hấp bánh 

• Đun sôi nước trong nồi, sau đó tiến hành đặt xửng hấp lên để hấp bánh. 
• Thời gian hấp là 20 phút với nhiệt độ vừa để bánh chín đồng đều. 

Thành phẩm 

• Bánh bao nhân socola mềm mịn, thơm ngon và hơi đăng đắng ngọt ngọt vị socola. 
• Những chiếc bánh thơm ngon dùng để thưởng thức bữa sáng thì quả là tuyệt. 

Cách làm bánh bao chay nhân đậu xanh 

Những chiếc bánh bao nhỏ xinh với vỏ ngoài căng bóng, mềm mịn và bên trong là nhân đậu xanh ngọt thanh, thơm lừng. Công thức làm món bánh này cũng rất đơn giản với các nguyên liệu dễ mua. Cùng thực hiện ngay với Quang Huy nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị 

• Bột mì đa dụng: 400gr 
• Men nở: 10gr 
• Sữa tươi không đường: 150gr 
• Đậu xanh bóc vỏ: 150gr 
• Gia vị: đường, muối 

Các bước làm bánh bao nhân đậu xanh 

Bước 1: Làm vỏ bánh bao

• Hòa tan 10gr men vở cùng với 20g đường trong 100ml nước ấm khoảng 40 độ C. Đợi khoảng 10 phút để men nở được kích hoạt. 
• Thêm 400g bột mì cùng 100gr đường và 1 thìa cafe muối. Dùng thìa đảo đều các nguyên liệu với nhau. 
• Đổ hỗn hợp men nở vừa kích hoạt vào và trộn đều các nguyên liệu với nhau.Sau đó dùng tay miết, nhào bột thành một khối đồng nhất mềm mịn, dẻo và không dính tay. 
• Đem khối bột đặt vào bát sạch, bọc màng bọc thực phẩm và ủ bột 1 – 2h để bột nở gấp đôi. 

Bước 2: Chế biến đậu làm nhân bánh 

• Đậu xanh tách vỏ bạn đãi sạch và ngâm khoảng 3h để hạt đều mềm. Sau đó luộc chín đậu hoặc hấp cách thủy thì nhân bánh không bị nhão. 
• Dùng cối xay hoặc nghiền bằng thìa để đậu trở nên mềm mịn. Khi nghiền bạn cho thêm 1 thìa cafe đường vào để nhân được ngọt hơn. 
• Vo viên tròn nhân đậu xanh lại. 

Bước 3: Tạo hình bánh 

• Bột đã nở hoàn toàn bạn chia đều khối bột thành các phần nhỏ bằng nhau. 
• Dùng cán cán mỏng lớp bột, thêm viên nhân đậu xanh ở giữa và cuộn lại. 

Bước 4: Hấp bánh 

• Đặt bánh lần lượt vào xửng hấp, phía dưới lót giấy nến để không bị dính nồi. 
• Đun sôi nước rồi đặt xửng hấp lên hấp từ 25 – 30 phút đều bánh chín đều đẹp. 

Thành phẩm 

• Vỏ bánh mịn, xốp và mềm. Phần nhân bên trong khô không bị nhão. 
• Thưởng thức món bánh bao nhân đậu xanh ngọt thanh, thơm thơm vị của đậu xanh. 

Công thức làm bánh bao chay sữa 

Những buổi sáng bận rộn được thưởng thức món bánh bao sữa thơm mềm, nóng hổi cùng với 1 cốc nước trà hoa quả thì chẳng lo phải mang cái bụng đói đi làm. Công thức được chia sẻ ngay dưới đây nhé! Cùng vào bếp ngay thôi nào bạn ơi!

Nguyên liệu chuẩn bị

• Bột mì: 275gr 
• Sữa tươi không đường: 155ml 
• Dầu ăn: 15ml 
• Đường: 40g 
• Men nở: 4g 
• Bột nở: 4g
• Muối: 1 thìa cafe 

Dụng cụ làm bánh: xửng hấp, giấy nến, cây cán bột, tô lớn, thìa 

Cách làm 

Bước 1: Chuẩn bị bột làm bánh 

• Trộn hỗn hợp gồm men nở cùng với 155ml sữa tươi không đường ấm khoảng 40 độ C. Khuấy tan men nở và để nghỉ trong 10 phút để men được kích hoạt. 
• Cho các nguyên liệu vào bát lớn: bột mì, muối, đường trộn đều với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp men vừa nở thành công vào và trộn chung. 

Bước 2: Nhồi và ủ bột 

• Nhồi kĩ khối bột thành 1 khối đồng nhất mềm mịn, dẻo và không bị dính tay.
• Để bột nở hoàn toàn bạn phải cho bột nghỉ trong thời gian 1h. 

Bước 3: Tạo hình bánh bao sữa 

• Sau khi bột đã nở gấp đôi so với ban đầu bạn lấy ra và chia thành các phần bằng nhau. 
• Đặt cách đều lên xửng hấp đậy khăn sạch lên trên và cho bột nghỉ khoảng 15 phút. 

Bước 4: Hấp bánh 

• Đặt nồi nước lên bếp đun với nhiệt độ vừa. Khi nước sôi bạn đặt xửng có bánh bao lên và hấp. 
• Thời gian hấp khoảng 15 phút. 

Thành phẩm 

• Món bánh bao thơm ngon, đậm vị và dậy mùi sữa. 
• Thưởng thức món bánh cùng với 1 cốc sữa, trà hoa quả giúp nạp năng lượng hoạt động tốt cho cả ngày. 

Cách làm bánh bao chay nhân rau củ

Biến tấu món bánh bao chay với hương vị đến từ rau củ quả cũng là một cách giúp thực đơn món bánh bao chay đa dạng hơn. Cách làm cũng rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian chế biến đâu. Cùng áp dụng ngay công thức được chia sẻ sau nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị 

Phần vỏ bánh 

• Bột mì: 300gr 
• Bột nở: 1 thìa cafe
• Đường: 2 thìa 
• Nước ấm: 150ml 
• Muối: 1 thìa cafe
• Dầu thực vật

Phần nhân bánh 

• Cà rốt: 1 củ 
• Củ đậu: 1 củ
• Hành tây: 1 củ
• Nấm mè: 50gr 
• Nấm rơm: 200gr 
• Tỏi: 1 củ 
• Gia vị: muối, đường

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Trộn nguyên liệu làm vỏ bánh 

• Kích hoạt men nở: trộn 1 thìa cafe bột nở, đường và muối vào nước ấm. Khuấy đều tay để các nguyên liệu tan vào nhau. Đợi 10 phút để men nở được kích hoạt. 
• Cho bột mì vào bát, thêm hỗn hợp men nở vừa kích hoạt ở trên vào. Dùng thìa đảo đều các nguyên liệu với nhau. 

Bước 2: Nhồi bột và ủ bột 

• Bột đã được trộn đều, bạn cho khối bột ra mặt phẳng dùng tay ấn, miết và gập khối bột nhào kĩ khoảng 15 phút. Khi khối bột tạo thành khối đồng nhất, dẻo, mịn là được. 
• Ủ bột khoảng 30 phút để bột nở hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách tạo vết lõm, khi thấy vết lõm đàn hồi trở lại là được. 

Bước 3: Sơ chế rau củ làm nhân bánh 

• Cà rốt, củ đậu, hành tây bóc vỏ, rửa sạch và xắt hạt lựu. 
• Tỏi: bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn. 
• Nấm mèo: ngâm với nước lạnh, cắt bỏ chân và rửa sạch. Sau đó băm nhỏ. 

Bước 4: Chế biến nhân bánh bao 

• Đặt chảo nóng lên bếp thêm 1 thìa canh dầu vào đun nóng. 
• Khi dầu nóng bạn cho cà rốt, củ đậu, hành tây, tỏi và nấm mèo vào xào xơ. Nêm nếm các gia vị thêm đậm đà: 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính. 

Bước 5: Nặn bánh 

• Bột đã nở hoàn toàn bạn chia ra thành các phần bằng nhau. Sau đó dùng cây cán bột cán dẹt các khối bột nhỏ ra. 
• Cho 1 thìa nhân bánh vào giữa và gói vỏ bánh lại. Sao cho phần vỏ bao bọc hoàn toàn lấy nhân. 

Bước 6: Hấp bánh 

• Xếp bánh vào xửng hấp có khoảng cách cách đều nhau. 
• Nấu sôi nước và hấp bánh trong thời gian 15 phút để bánh chín đều. 

Thành phẩm 

• Bánh bao nhân rau củ thơm ngon, hấp dẫn. 
• Thưởng thức món bánh mềm mịn, ngọt thanh. Phần nhân bên trong dậy mùi hương nấm mèo, rau củ. 

Công thức làm bánh bao chay bí đỏ 

Không cần dùng đến quá nhiều nguyên liệu chỉ gồm 2 nguyên liệu chính là bột mì và bí đỏ bạn vẫn có thể làm ra món bánh bao chay thơm ngon hấp dẫn. Cùng áp dụng theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh bao bí đỏ 

• Bột mì: 250gr 
• Bí đỏ: 150gr 
• Đường trắng: 25gr 
• Sữa bột: 25gr 
• Men nở instant: 4g 
• Bơ lạt: 25gr 
• Nước: 20gr 

Các bước thực hiện 

Bước 1: Sơ chế bí đỏ 

• Bí đỏ gọt sạch vỏ sau đó cắt thành từng miếng dài khoảng 5cm, dầy khoảng 2cm. Đem bí đỏ hấp cách thủy cho chín đều. 
• Đem bí đỏ ra tô, dùng thìa nghiền mịn các miếng bí đỏ. 

Bước 2: Trộn nguyên liệu làm bánh 

• Khi bát bí đỏ đã nghiễn mịn và nguội hẳn bạn cho thêm 250gr bột mì, 25gr đường, 25gr sữa bột, 4g men nở và nước vào trộn đều các nguyên liệu. 
• Đem khối bột ra nhào kĩ để khối bột đồng nhất, mềm mịn và dẻo là được. Sau đó thêm bơ lạt vào và tiếp tục nhào khoảng 10 phút để bơ quyện đều vào khối bột. Để bột nghỉ khoảng 10 phút. 

Bước 3: Tạo hình bánh bao bí đỏ

• Chia bột thành các khối nhỏ bằng nhau, sau đó dùng cây cán bột cán mỏng có độ dày khoảng 0,5cm. 
• Tạo hình cho bánh theo ý thích của bạn. Xếp lần lượt vào xửng hấp. 

Bước 4: Hấp bánh 

• Đặt nồi nước lên bếp. Khi nước sôi bạn cho xửng hấp lên hấp. 
• Hấp trong thời gian 10 -15 phút để bánh chín đều. 

Thành phẩm 

• Bánh mềm mịn, với vỏ ngoài láng bóng. Bên trong xốp mềm thơm ngon. 
• Thưởng thức vị bánh thanh thanh, ngọt ngọt của sữa bột, bí đỏ. 

Lưu ý khi làm bánh bao chay được thơm ngon không bị chua

Trong quá trình chế biến bánh bạn cần lưu tâm ở khâu trộn bột và ủ bột. 

• Trộn các nguyên liệu đều với nhau. Nếu thấy bột khô bạn cho thêm nước vào và nhào tiếp. Còn nếu bột ướt bạn có thể chữa bằng cách cho thêm 1 chút bột khô vào nhào lại. 
• Thời gian ủ bột không cố định mà tùy thuộc vào nhiệt độ phòng. Nếu nhiệt độ cao thì thời gian ủ bột ngắn lại, nhiệt độ thấp thì thời gian ủ bột lâu hơn để bột nở gấp đôi so với ban đầu. 
• Không nên ủ bột quá lâu sẽ khiến bột chua, lên men mùi rượu. Thành phẩm bánh sẽ không còn giữ được hương vị thơm ngon nữa. 

Trên đây là 7 cách làm bánh bao chay thơm ngon, hấp dẫn được các chị em thường làm. Chúc bạn thành công để có món bánh ngon ngọt cùng cả gia đình thưởng thức. 

The post [TỔNG HỢP] 7 cách làm bánh bao chay thanh đạm siêu hấp dẫn appeared first on Quang Huy Plaza.

Lớp nhân đậm đà, béo ngậy của thịt bò phô mai như tan trong miệng cùng với vỏ bánh mềm dai, thơm ngon. Đó là hương vị khi thưởng thức món bánh bao thịt bò phô mai. Cùng vào bếp với Quang Huy thực hiện ngay cách làm bánh bao nhân thịt bò phô mai nhé! Chắc chắn các thành viên trong gia đình gật gù khen ngon khi được thưởng thức món bánh thơm ngon, hấp dẫn mà rất bổ dưỡng. 

Bánh bao nhân thịt bò phô mai 

Món bánh bao nhân phô mai kéo sợi dài mix với thịt bò thơm ngon, dai mềm sẽ giúp bạn có một bữa sáng nhiều dưỡng chất. Lớp bánh với vỏ ngoài trắng mịn, mềm dai ngọt thơm vị sữa. Tất cả hương vị hòa quyện vào nhau tan chảy trong miệng. 

Kết hợp nhân bánh bằng thịt bò và phô mai cung cấp một lượng lớn protein, vitamin, canxi và chất béo…cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho người dùng. Thưởng thức một chiếc bánh bao giúp bạn nạp thêm khoảng 500Kcal. 

Cách làm bánh bao nhân thịt bò phô mai 

Nguyên liệu cho món bánh bao 

Phần vỏ bánh 

• Bột mì bông hồng xanh: 600g
• Đường cát: 120gr 
• Men ngọt: 8gr 
• Bột nở: 8gr 
• Sữa tươi không đường: 260ml 
• Dầu ăn/mỡ lợn: 40g

Nguyên liệu làm nhân bánh 

• Thịt bò xay: 40gr
• Hành tây: 1 củ 
• Hành lá: 3 cây
• Hành tím: 2 củ 
• Mùi tàu: 25gr
• Đường cát: 20gr 
• Muối: 5g
• Bột năng: 15gr 
• Phô mai pizza: 1 gói 
• Gia vị: đường, mì chính, tiêu đen, dầu năng, dầu hào, dầu mè, hắc xì dầu…

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

• Hành tây/hành tím: bóc sạch vỏ và băm nhỏ, để riêng từng loại. 
• Hành lá: cắt rễ, bỏ lá vàng và băm nhỏ. 
• Nấm hương: ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút để nấm nở đều. Sau đó bạn bỏ chân nâm, rửa sạch và băm nhỏ. 

Bước 2: Trộn nguyên liệu & nhào bột làm vỏ bánh bao 

• Cho các nguyên liệu vào một bát lớn gồm: bột mì bông hồng xanh 600gr, đường cát 120gr, men ngọt 8gr, bột nở 8gr, 260ml sữa tươi không đường và 40gr dầu ăn. Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu với nhau. 

• Bỏ khối bột ra mặt phẳng, rắc 1 lớp bột khô lên trên mặt và tiến hành nhào bột. Dùng mu bàn tay miết và kéo khối bột ra xa. Gập bột thành một góc 90 độ. Tiếp tục thực hiện các động tác nhào bột khoảng 15 phút đến khi khối bột đồng nhất, mềm mịn, dẻo mà không bị dính tay là đã đạt. 
• Ủ bột trong thời gian khoảng 2h để khối bột nở gấp đôi so với ban đầu. 

Bước 3: Tiến hành làm vỏ bánh bao

• Chia khối bột đã được nhào kĩ thành các phần bằng nhau. Ước chừng mỗi viên bột khoảng 85g. Sau đó bạn quết 1 lớp dầu mỏng lên khối bột để vỏ ngoài không bị khô, nứt. 
• Dùng cây cán bột cán các viên bột thành lớp mỏng dầy 0,5cm là được. 

Bước 4: Tiến hành làm nhân phô mai thịt bò

• Cho vào bát lớn các nguyên liệu: 40gr thịt bò đã xay, hành lá, hành tím và mùi tàu băm nhỏ. Thêm 2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe tiêu vào. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. 
• Ướp nhân bánh khoảng 15 phút. 
• Bạn có thể xào nhanh nhân bánh trên chảo dầu để nhân bánh chín xơ. Hoặc cũng có thể để sống cũng được. Nhưng nhân bánh sống thì thời gian hấp chín sẽ lâu hơn. 

Bước 5: Tạo hình bánh 

• Lấy từng lớp vỏ bánh vừa được cán trước đó thêm 1 thìa nhân bánh vừa trộn cùng phô mai vào giữa. 
• Khéo léo dùng tay để bọc kín mép vỏ bánh lại với nhau. Không nên để nhân bánh bị hở sẽ làm bánh không còn được đẹp nữa. 
• Sau khi bạn đã tạo hình bánh bao xong bạn xếp lần lượt từng chiếc bánh vào xửng hấp. Phủ một lớp vải mỏng lên trên để hạn chế bụi bẩn. Để bánh nghỉ thêm 30 phút nữa trước khi hấp. 

Bước 6: Hấp bánh bao 

• Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi nước. Để bánh bao trắng không bị ngả vàng bạn có thể thêm 1 thìa cafe giấm. Tuy nhiên, không nên cho nhiều sẽ làm bánh bị chua và có mùi hắc. 
• Đặt xửng hấp lên trên và tiến hành hấp với mức lửa vừa. Nếu nhân sống thì thời gian hấp khoảng 20 – 30 phút. Còn với nhân chín bạn chỉ cần 10 phút là bánh đã chín rồi. 

Thành phẩm 

• Bánh bao nhân thịt bò phô mai thơm dậy mùi hương vị đặc trưng của thịt bò. Lớp vỏ ngoài trắng, bên trong phần thịt bò mềm tan chảy cùng lớp phô mai béo ngậy.
• Thưởng thức món bánh với thịt bò mềm dai, béo ngậy từ phô mai. 

Mẹo thực hiện và bảo quản bánh luôn thơm ngon

Ngoài việc áp dụng công thức làm bánh bao phô mai thịt bò. Khi thực hiện các bước bạn cũng cần lưu ý một vài điểm sau để món bánh thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa. 

• Cần cho đúng tỉ lệ bột mì, men nở để bánh được nở hoàn toàn, xốp và không bị lỗ rỗ. Trong quá trình ủ bột bạn cần chọn thời gian hợp lý để bột được nở gấp đôi so với ban đầu. 
• Nếu nhiệt độ phòng lạnh thì thời gian ủ bột lâu hơn. Nhiệt độ phòng cao thì thời gian ủ ngắn hơn. 
• Không nên ủ bột quá lâu sẽ khiến bột bị chua, có mùi men rượu. 
• Hương vị bánh bao thơm ngon nhất là lúc ăn ngay sau khi ra lò. Còn nếu bạn chưa dùng hết có thể đựng trong hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5 – 7 ngày. Khi ăn hấp trong xửng hấp hay trong lò vi sóng là được. 

Bánh bao là một trong những món bánh được nhiều người lựa chọn làm bữa sáng bởi sự tiện dụng và giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vậy, mô hình kinh doanh tiệm bánh bao là một trong những mô hình kinh doanh vốn ít, lời cao được nhiều người lựa chọn khởi nghiệp. Một chiếc tủ hấp bánh bao công nghiệp sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp hấp số lượng bánh bao lớn, thành phẩm đẹp mắt. Địa chỉ mua uy tín được đại đa số người tiêu dùng bình chọn đó là Quang Huy Plaza. Quý khách hàng cần tư vấn sản phẩm và mua hàng mời liên hệ hotline 0379.377.888. 

Cách làm bánh bao nhân thịt bò phô mai quả là đơn giản và dễ thực hiện phải không nào? Chúc bạn thành công với công thức chia sẻ trên đây nhé. Để cả gia đình được thưởng thức món bánh thơm ngon, bổ dưỡng. 

The post Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân thịt bò phô mai ngon mê ly appeared first on Quang Huy Plaza.

Cùng vào bếp với Quang Huy Plaza để thực hiện cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì với các nguyên liệu đơn giản. Không mất quá nhiều thời gian vào việc sơ chế và hấp bánh mà bạn vẫn có những chiếc bánh bao trắng mịn, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức.

Bánh bao nhân thịt 

Một trong những món bánh được khá nhiều người Việt ưa thích và lựa chọn làm bữa ăn sáng. Được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, thịt xay cùng các rau củ quả khác tạo ra hương vị đậm đà, hấp dẫn cho món bánh này. 

Thưởng thức 1 chiếc bánh bao nhân thịt mềm mịn, thơm ngon bạn sẽ nạp cho cơ thể khoảng 350 calo. Không những cung cấp năng lượng cho ngày làm việc hiệu quả mà thưởng thức bánh bao rất tốt cho não bộ, xua tan đi căng thẳng, mệt mỏi nữa đấy. 

 Cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì đơn giả dễ làm 

Công thức làm món bánh bao nhân thịt cực kì đơn giản. Cùng thực hiện ngay với các bước được chia sẻ dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có

Nguyên liệu làm phần vỏ bánh 

• Bột mì đa dụng: 200gr 
• Sữa tươi không đường: 120ml 
• Men nở: 3gr 
• Bột nở instant: 3g
• Gia vị bao gồm: đường, dầu ăn, muối

Nguyên liệu làm nhân bánh 

• Thịt nạc xay: 150gr 
• Cà rốt: 1 củ 
• Củ đậu: 1/2 củ 
• Hành tươi: 3 nhánh 
• Trứng cút: 5 qủa
• Tỏi khô: 1/2 củ 
• Hành tím: 2 củ 
• Gia vị: muối, đường, hạt nêm, dầu hào, nước tương, tiêu

Dụng cụ làm bánh bao: bát lớn, thìa, nồi, cán bột…

Các bước chế biến 

Bước 1: Kích hoạt men nở 

• Cho 120ml sữa tươi không đường vào nồi và thêm 50g đường khuấy đều để đường tan hoàn toàn vào sữa. Bật bếp đun nhỏ lửa để sữa ấm nóng khoảng 40 độ C thì tắt bếp. 
• Cho 3g men nở vào và khuấy đều để men nở tan hoàn toàn. Sau khoảng từ 5 – 7 phút hỗn hợp nổi váng như gạch cua tức là men nở đã được kích hoạt. 

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu làm nhân bánh bao 

• Cà rốt, củ đậu: làm sạch vỏ và rửa sạch với nước và để ráo. Để nhân bánh được chín mềm bạn có thể đem bổ đôi cà rốt, củ đậu và luộc chín. Sau đó cắt nhỏ hình hạt lựu. 

• Bỏ riêng phần củ đậu đã cắt hình hạt lựu vào khăn sạch và vắt kiệt nước. 

• Hành tím, tỏi, hành lá: làm sạch vỏ, rửa sạch và băm thật nhỏ. 
• Trứng cút: luộc và bóc sạch vỏ đựng riêng trong một bát nhỏ. 

Bước 3: Pha trộn và nhào bột làm vỏ bánh bao

• Lấy một chiếc bát lớn thêm 200g bột mì cùng 3g bột nở vào trộn đều. Sau đó bạn cho thêm 1 thìa cafe muối vào bát. Tiếp tục đảo đều tay để muối hòa chung với các nguyên liệu khác. 
• Thêm phần hỗn hợp đường, sữa tươi và men nở đã kích hoạt trước đó vào hỗn hợp bột và trộn đều tay. 
• Thêm 2 thìa cafe dầu ăn vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều. 

• Khi các nguyên liệu đã được trộn đồng đều bạn tiến hành nhào bột. Đặt bột ra một mặt phẳng, rắc thêm 1 thìa bột khô xuống dưới để khi nhào không bị dính.
• Dùng tay kéo mạnh ra xa khối bột và gập lại 1 góc 90 độ. Tiếp tục các động tác nhồi bột khoảng 10 – 15 phút khi khối bột đồng nhất và mềm mịn thì mang bột đi ủ. 

Bước 4: Ủ bột 

• Khi bột đã được nhào xong bạn đặt vào trong bát sạch và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm.
• Thời gian ủ bột khoảng 45 – 60 phút để bột nở gấp đôi so với ban đầu. 

Bước 5: Trộn nhân và nặn hình nhân bánh 

• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó vào bát lớn: hành tím, tỏi, hành lá đã băm nhỏ, 150gr thịt nạc xay, cà rốt và củ đậu cắt hạt lựu. Sau đó dùng đũa đảo đều nguyên liệu với nhau. 
• Thêm vào bát nhân một số gia vị sau để nhân bánh thêm đậm đà: 1 thìa nước tương, 1/2 thìa cafe tiêu xay, 1 thìa cafe hạt nêm, 1,5 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa dầu hào. Trộn đều các gia vị vào nguyên liệu và ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. 
• Sau đó đem phần nhân đã ngấm đều gia vị chia thành các phần nhỏ bằng nhau. Vo viên nhân lại và thêm 1 quả trứng cút vào giữa. 

Bước 6: Nặn hình bánh bao 

• Sau khi bột đã nở hoàn toàn bạn tiến hành lấy khối bột ra nhào xơ khoảng 5 phút để đẩy hết không khí trong khối bột. 
• Ước lượng số bánh bao bạn định làm và chia khối bột thành nhiều phần nhỏ bằng nhau. Dùng cán bột cán thật mỏng các khối bột lại để nặn hình bánh bao được dễ dàng và đẹp.
• Đặt nhân bánh vào chính giữa. Sau đó khéo léo bọc kín phần vỏ lại. 
• Khi đã nặn bánh xong bạn xếp lần lượt bánh vào trong xửng hấp và cho bột nghỉ thêm khoảng 30 phút nữa để bột nở hoàn toàn. Phía dưới bánh có thể lót thêm giấy nến để khi hấp không bị dính nồi. 

Bước 7: Hấp bánh 

• Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi bạn mới đặt xửng hấp bánh lên trên. 
• Đặt bánh với khoảng cách cách đều nhau để khi bánh nở hoàn toàn không bị dính lại với nhau. 1 thìa cafe giấm thêm vào trong nước hấp giúp bánh trắng và mềm hơn. 
• Thời gian hấp bánh khoảng từ 30 – 35 phút. 

Thành phẩm 

• Những chiếc bánh bao mềm mịn, xốp trắng thơm ngon đã ra lò. 
• Thưởng thức món bánh bao với phần vỏ ngọt ngọt, thơm thơm vị sữa. Tiếp đến là nhân thịt rau củ quả đậm vị, béo ngậy. 

Bí quyết làm bánh bao nhân thịt không phải ai cũng biết

Ngoài việc áp dụng công thức làm bánh bao được chia sẻ phía trên khi thực hiện bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau để món bánh bao hấp dẫn và thơm ngon hơn nữa nhé! Cùng cách bảo quản bánh bao giúp bạn vẫn giữ được hương vị của bánh nhiều ngày hơn nữa. 

Một số điểm cần lưu ý khi làm bánh bao nhân thịt

• Khi nhào bột bạn cố gắng nhào bột thành khối đồng nhất, mềm mịn và sờ vào cảm giác ướt ướt nhưng bột không dính tay. Khối bột càng được nhào kĩ thì vỏ bánh mới mềm mịn và không bị lỗ rỗ. 
• Thời gian ủ bột làm bánh không cố định. Bạn thường xuyên kiểm tra xem bột đã đạt hay chưa bằng cách ấn tay vào khối bột tạo thành 1 vết lõm. Vết lõm đàn hồi trở lại tức là bột đã nở hoàn toàn. 

• Không nên ủ bột quá lâu sẽ khiến bột bị chua vào lên men mùi rượu.
• Khi hấp bạn nhớ đặt 1 miếng vải sạch để thấm hút nước đọng ở phần nắp xửng hấp. Nước không bị đọng giúp thành phẩm bánh đẹp mắt và không bị nhão khi hấp. 
• Phết 1 lớp dầu ăn mỏng dưới đáy xửng hấp thay cho giấy nến cũng là cách để làm bánh không bị dính nồi.

Mẹo bảo quản bánh bao được dài ngày  

Nếu bạn lỡ tay mà pha chế nhiều bột hơn dự kiến hoặc bánh đã hấp còn thừa chưa dùng hết thì cũng đừng quá lo lắng. Những cách giúp bạn bảo quản bánh được dài ngày mà vẫn giữ hương vị thơm ngon. 

• Với bột bánh đã ủ mà chưa hấp chín: bạn chia đều thành các phần bằng nhau. Sau đó cán mỏng và xếp lại với nhau, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp bột bánh được bảo quản khoảng 5 – 7 ngày. 
• Với bánh đã hấp chín: bạn cho vào hộp đựng thực phẩm, đậy nắp và đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh giữ được độ thơm ngon từ 5 – 7 ngày. Nếu bạn bảo quản trong ngăn đá thì thời gian kéo dài từ 1 – 2 tuần. 

Ngoài việc áp dụng công thức để làm được những chiếc bánh bao thơm ngon, đậm đà. Thì việc sử dụng một chiếc tủ hấp bánh bao công nghiệp sẽ giúp thành phẩm bánh bao được đẹp mắt và không bị hao hụt. Liên hệ ngay với Quang Huy để được tư vấn sản phẩm và đặt mua hàng qua hotline 0379.377.888. 

Trên đây là công thức cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì. Hi vọng rằng với công thức được chia sẻ trên bạn có thể làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. 

The post Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì đơn giản dễ làm appeared first on Quang Huy Plaza.

Bánh bao để qua đêm được không? Đây chắc chắn là câu hỏi của nhiều đầu bếp gia đình khi lỡ tay pha quá nhiều bột hoặc làm thêm số lượng bánh để ăn dần. Câu trả lời được bật mí ngay bài viết dưới đây. Cùng theo dõi nhé!

Bánh bao để qua đêm được không? 

Với lần đầu làm bánh bạn chẳng may cho quá nhiều bột hoặc bạn muốn làm luôn một lượt số lượng lớn để ăn dần thì bạn có thể để bánh bao qua đêm được hay thậm chí cả tuần nữa đấy nhé!

Tuy nhiên, tùy vào tình trạng bánh sẽ có cách thức bảo quản khác nhau. Bảo quản bột bánh đã ủ hay bánh bao sống sẽ khách với cách bảo quản bánh bao chín. Bạn có thể áp dụng một trong những cách được chia sẻ ngay sau đây. 

Hướng dẫn cách bảo quản bánh bao qua đêm không bị chua 

Nếu không bảo quản đúng cách thì bánh bao của bạn sẽ bị chua, lên men và không thể giữ được hương vị ngon nhất như lúc mới làm. Tuy nhiên, bảo quản đúng cách thì những chiếc bánh bao của bạn vẫn luôn thơm ngon dù cách thời gian làm từ 5 – 7 ngày. 

Cách bảo quản bột bánh đã ủ 

• Khối bột của bạn sau khi đã trộn và nhồi xong mà bạn chưa muốn tạo hình bánh ngay thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm để khối bột tránh tiếp xúc với không khí và vi khuẩn. Ủ bột thêm 2 – 3h nữa để bột nở hoàn toàn. Lưu ý không nên ủ quá lâu sẽ làm bột chua và lên men mùi rượu. 
• Khi bột đã nở gấp đôi so với ban đầu. Bạn chia bột thành các khối nhỏ bằng nhau, cán mỏng tạo hình vỏ bánh. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín các lớp bột và đựng vào ngăn mát tủ lạnh. 
• Cách bảo quản này giúp bạn giữ được hương vị của vỏ bánh được khoảng 7 ngày. 

Bảo quản bánh bao sống chưa hấp 

• Với bánh bao đã cho nhân vào giữa và nặn hình nhưng chưa mang đi hấp thì bạn nên đặt cách đều những chiếc bánh vào khay. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín mặt từng chiếc bánh và đựng trong ngăn mát tủ lạnh. 
• Thời gian bảo quản bánh sống tốt nhất bằng cách này được khoảng 1 tuần. Khi ăn bạn bỏ ra hấp lại và thưởng thức. 

Cách bảo quản bánh bao chín 

• Những chiếc bánh bao đã được hấp chín mà chưa ăn hết một lần thì bạn đợi chúng nguội hoàn toàn hãy đem đi bảo quản nhé. Nếu không nhiệt độ lạnh sẽ làm biến dạng bánh và ảnh hưởng đến hương vị. 
• Đặt lần lượt những chiếc bánh vào trong hộp chứa thực phẩm và đậy kín nắp. Trường hợp hộp không có nắp đậy bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Nếu bạn không có hộp thì có thể dùng túi zip để đặt những chiếc bánh vào trong. Lấy hết không khí ra bên ngoài. 
• Đặt bánh vào trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian bảo quản tốt nhất được khoảng từ  7 – 10 ngày. Khi nào ăn bạn có thể quay trong lò vi sóng khoảng 3 phút hoặc dùng xửng hấp lại là xong. 
• Nếu bạn cần bảo quản bánh lâu hơn thì có thể bỏ túi bánh vào trong ngăn đá tủ lạnh. Thời gian tối đa bánh được bảo quản tốt nhất khoảng 1 tháng. Khi ăn bạn để bánh rã đông tự nhiên rồi đem hấp lại là có thể thưởng thức được. 

Hướng dẫn bảo quản bánh qua đêm khi không có tủ lạnh

Những cách trên áp dụng với những gia đình có tủ lạnh để bảo quản thực phẩm. Với những gia đình mà chưa có tủ lạnh bảo quản vẫn có thể bảo quản bánh từ 1 – 2 ngày mà không ảnh hưởng tới hương vị của bánh. Tuy nhiên, cách này chỉ áp dụng với bánh đã được hấp chín. 

• Sau khi đã hấp bánh xong bạn lấy đủ số lượng bánh cần ăn và còn những bánh được hấp chín cần bảo quản bạn giữ nguyên trong xửng hấp. Với cách này bạn sẽ giữ được bánh khoảng từ 1 – 2 ngày. 
• Một cách nữa bạn có thể áp dụng đó là đặt những chiếc bánh bao vào trong nồi sạch. Đợi khi bánh đã nguội hẳn bạn đậy kín vung nồi lại. Đặt nồi vào giữa chậu nước đá, đặt sao cho mực nước chỉ ở ngang lưng nồi mà không tràn được vào trong. Với cách bảo quản này bạn sẽ giữ bánh được từ 2 – 3 ngày. 

Bánh bao sau khi bảo quản hấp như thế nào để được thơm ngon

Bánh bao sau khi được bảo quản nếu hấp không khéo léo sẽ bị nhão, chảy nước và biến dạng bánh. Có rất nhiều cách để hấp bánh được thơm ngon. Trong quá trình hấp nấu bánh bao, bạn có thể áp dụng một vài mẹo được chia sẻ dưới đây để giúp bánh thơm ngon hơn. 

• Hấp bánh bằng lò vi sóng: Đặt những chiếc bánh bao vào trong bát lớn hoặc đĩa chịu nhiệt có nắp đậy. Cách làm này giúp vỏ bánh không bị khô hoặc nứt. Quay với mức nhiệt độ vừa phải khoảng 2 phút để bánh nóng mềm là thưởng thức. 

• Hấp bánh bằng xửng hấp: Không nên đặt trực tiếp bánh lên xửng hấp mà nên phết một lớp dầu ăn mỏng vào mặt của xửng hấp. Hoặc bạn có thể đặt bánh bao trên một lớp giấy trắng. Làm vậy để giúp bánh không bị dính vào xửng gây biến dạng và kém thẩm mĩ. Hấp cách thủy với mức lửa vừa khoảng 20 – 25 phút. 

***Lưu ý: Khi hấp nên cho một thìa cafe giấm vào trong nước hấp bánh bao sẽ giúp bánh bao được mềm mịn và không bị vàng vỏ. Đồng thời, bạn có thể phủ một lớp khăn mỏng lên mặt bánh bao để hạn chế nước đọng ở phần nắp xửng rơi xuống gây nhão và biến dạng bánh. 

Bánh bao món bánh thơm ngon chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Những chiếc bánh mềm mịn, đậm đà hấp số lượng lớn sẽ đẹp mắt và không bị hao hụt khi được hấp trong những chiếc tủ bánh bao công nghiệp. Quang Huy đơn vị phân phối tủ hấp bánh bao với nhiều kích thước đa dạng đang áp dụng rất nhiều chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng. Gọi ngay hotline 0379.377.888 để được tư vấn về sản phẩm và đặt hàng bạn nhé!

Giờ thì chắc bạn có thể trả lời được câu hỏi bánh bao để qua đêm được không rồi phải không nào. Bạn có thể áp dụng rất nhiều cách để bảo quản bánh bao trong thời gian dài mà hương vị bánh vẫn thơm ngon. Chúc bạn thành công. 

The post Bánh bao để qua đêm được không? Cách bảo quản bánh bao được lâu ít người biết appeared first on Quang Huy Plaza.

Tủ hấp bánh bao 4 khay hay tủ hấp bánh bao mini đang được các chủ cơ sở kinh doanh bánh bao vừa và nhỏ ưa chuộng những năm gần đây. Tủ được thiết kế thông minh, đa năng giúp rút ngắn thời gian hấp nấu với số lượng lớn. Hơn thế nữa, thành phẩm bánh vô cùng thơm ngon, đẹp mắt.

Đặc điểm nổi bật của tủ 4 khay hấp bánh bao

So với các phương phấp hấp bánh bao thông thường thì sử dụng tủ hấp bánh 4 khay chuyên dụng có ưu điểm nổi trội hơn rất nhiều

• Hấp số lượng lớn 60chiếc/mẻ

Thiết kế tủ với 4 khay đựng có kích thước 60 x 40 x 5cm, thông thường mỗi khay có thể hấp được 15 chiếc/bánh. Như vậy, trung bình mỗi lần tủ có thể hấp 60 chiếc/mẻ. Quả là một con số khủng đúng không nào!

• Chất lượng bánh chín đều, thơm ngon

Bên cạnh năng suất hấp vượt trội, tủ còn hấp chín bánh đều, thơm ngon. Hoàn toàn không bị bở bánh, nứt nhân bánh…tất cả đều nhờ khay lỗ tản nhiệt đều các mặt, nhiệt lượng phân bổ đều, giúp bánh chín nhanh hơn, giữ được chất dinh dưỡng và mùi vị của bán

• Không hao tốn nhiên liệu

Với thiết kế thông minh foam cách nhiệt dày dặn kết hợp công suất hoạt động lớn nên khả năng tiết kiệm nhiên liệu của tủ rất tốt. Sử dụng sản phẩm này không cần phải lo lắng chi phí hóa đơn tiền điện, tiền gas hàng tháng

• Tiết kiệm thời gian hấp

Sử dụng sản phẩm này sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian đáng kể, quá trình hấp bánh hoàn toàn tự động nhanh chóng. Chỉ mất 15 phút là đã có mẻ bánh thơm ngon để bán, không cần phải canh chừng vất vả, vừa tốn công lại tốn sức như trước nữa 

Thông số kĩ thuật của tủ hấp bánh bao 4 khay

Cấu tạo của tủ hấp bánh bao 4 khay

Cùng Quang Huy Plaza tìm hiểu chi tiết cấu tạo của tủ hấp bánh bao mini chất lượng, đa năng, tiện dụng. Mỗi bộ phận của tủ hấp bánh có một chức năng, nhiệm vụ riêng biệt giúp thiết bị đạt tối đa công suất mang lại trải nghiệm tốt cho người sử dụng.

Thành tủ inox 304 cao cấp bền bỉ

Thành tủ được cấu tạo 3 lớp: 2 lớp inox cách nhiệt, ở giữa là lớp foam bảo ôn giúp lưu giữ nhiệt tốt đa. Với thiết kế này giúp tủ không bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài, hấp chín bánh nhanh chóng, tiết kiệm nhiên liệu sử dụng.

Tủ được thiết kế dạng tủ đứng, hình chữ nhật với kích thước 70 x 60 x 79cm. Kiểu dáng nhỏ gọn nên tủ thường được sử dụng trong các gian bếp vừa và nhỏ.

Khay hấp bánh bao 100% inox 304 

Khay làm từ chất liệu inox 304 chịu nhiệt tốt nên trong quá trình đun nấu không sản sinh ra các chất độc hại, an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết kế khay lỗ giúp hạn chế sự đọng nước, làm chín bánh đều, thơm ngon 

Cánh tủ cách nhiệt vượt trội

Tủ được thiết kế 1 cánh tủ, với 1 tay cầm giúp đóng mở dễ dàng. Viền cửa tủ gắn gioăng cao su silicon chắc chắn với nhiệm vụ giữ hơi, không làm thất thoát nhiệt.

Gioăng cao su chịu được nhiệt độ cao, không bị ăn mòn, 99%  lượng nhiệt được bao lưu không bị thoát ra ngoài.

Tay cầm cộng lực và khóa chốt chắc chắn

Giữa cửa tủ sẽ có tay cầm và khóa chốt chắc chắn. Tay cầm cộng lực giúp người sử dụng đóng mở dễ dàng. Khóa chốt giúp cố định vị trí tủ không bị bật cửa khi có tác động lực trong thời gian tủ hoạt động.

Khoang chứa nước

Khoang này được bố trí dưới cùng của tủ, dùng để chứa nước hấp cách thủy trong quá trình chế biến thực phẩm. Trong khoang chứa nước được lắp đặt phao và van cấp nước tự động. Khi hết nước van tự động mở, nước được cấp vào trong khoang, nước đến mức giới hạn thì van tự ngắt. Bởi vậy, không làm gián đoạn quá trình nấu hấp bánh bao. 

Hệ thống gia nhiệt

Hai bộ phận gia nhiệt được sử dụng chính trong tủ hấp bánh bao: pét đốt, thanh nhiệt. 

• Pét đốt: Được lắp đặt trong tủ hấp bánh 4 khay gas và tủ tích hợp điện gas. Pét đốt hoạt động theo nguyên lí đánh lửa megneto, cung cấp nguồn nhiệt nhanh, tiện lợi, tự động hóa và an toàn cho người sử dụng. 
• Thanh nhiệt: Được lắp đặt dưới đáy khoang nước giúp đun sôi nước nhanh chóng, hơi nước bốc lên các khay làm chín thực phẩm. Linh kiện này được lắp đặt ở các thiết bị tủ hấp mini dùng điện và tủ hấp điện gas tích hợp. 

Phao và van cấp nước

Phao và van cấp nước tự động được nối trực tiếp với nguồn nước bên ngoài. Khi nước dưới mức cho phép, van tự động mở để cấp nước vào. Khi mức nước đủ tiêu chuẩn phao sẽ tự động ngắt. Bởi vậy, trong quá trình tủ hấp hoạt động không bị gián đoạn.

Hệ thống van xả

Phía sau tủ được gắn van xả khí nhằm giúp cân bằng áp suất cho tủ trong quá trình hoạt động. Bộ phận van xả khí làm nhiệm vụ cân bằng áp suất phía bên trong và bên ngoài tủ giúp an toàn thiết bị.

Van xả nước được lắp đặt dưới đáy tủ giúp dễ dàng xả nước thừa bên ngoài, vệ sinh tủ sau mỗi lần sử dụng.

Bánh xe di động

Giúp bạn dễ dàng di chuyển thiết bị đến vị trí mong muốn. Chỉ cần đẩy nhẹ tủ, không tốn quá nhiều công sức là bạn đã chọn được một vị trí bằng phẳng cho tủ hấp rồi.

Bảng báo giá tủ hấp bánh bao mini 4 khay

Mỗi đơn vị sản xuất và cung ứng tủ hấp bánh bao 4 khay sẽ có giá niêm yết khác nhau. Giá thành sản phẩm khác nhau là do: chất liệu, công suất, dung tích, đơn vị sản xuất…Mời bạn tham khảo bảng giá tủ hấp bánh bao 4 khay được Quang Huy Plaza sản xuất bằng inox cao cấp, linh kiện chính hãng. 

Tủ hấp bánh bao mini 4 khay loại nào tốt?

Trên thị trường hiện nay các đơn vị cung cấp rất nhiều dòng tủ hấp bánh bao mini. Các dòng tủ hấp bánh bao được phân chia theo nhiên liệu sử dụng và theo bảng điều khiển. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như chi phí đầu tư ban đầu để bạn có thể lựa chọn thiết bị phù hợp. 

Tủ hấp bánh bao 4 khay bằng gas

Nguyên liệu sử dụng chính của thiết bị này là gas làm nóng nước hấp chín thực phẩm. Tủ hấp bánh bao 4 khay được lắp đặt hệ thống gia nhiệt là pét đốt. 

• Ưu điểm: Không phụ thuộc vào nguồn điện nên có thể sử dụng bất kì địa điểm nào. 
• Nhược điểm: Chi phí nhiên liệu gas cao, nguy cơ cháy nổ rất cao và không an toàn cho người sử dụng. 

Tủ hấp bánh bao 4 tầng bằng điện 

Tủ được lắp đặt bộ phận gia nhiệt bằng thanh điện trở. Sử dụng nhiên liệu chính là điện năng làm nóng nước hấp chín thực phấm. 

• Ưu điểm: Tiện lợi, thiết kế nhỏ gọn, đơn giản nên sử dụng rất dễ dàng. Phù hợp với mọi loại hình kinh doanh. 
• Nhược điểm: Phụ thuộc vào nguồn điện, nếu mất điện sẽ không sử dụng được. 

Tủ hấp bánh 4 tầng điện gas tích hợp

Thiết bị này tích hợp hệ thống gia nhiệt cả pét độ và các thanh điện trở. Khi xảy ra sự cố có thể linh hoạt chuyển đổi cách nấu. Giúp nấu chín thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng sử dụng. 

• Ưu điểm: Sử dụng điện gas linh hoạt. 
• Nhược điểm: Giá thành sản phẩm cao. 

Tủ hấp bánh bao 4 khay có bảng điều khiển thông minh 

Mẫu tủ được tích hợp bảng điều khiển thông minh, có núm xoay điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Bảng điều khiển được lắp đặt phía trên mặt tủ hoặc dưới chân tủ giúp người nấu dễ dàng sử dụng. Mỗi núm vặn có chỉ dẫn từng thời gian, mức nhiệt dạng hình tròn, bán nguyệt, đường thẳng. 

• Ưu điểm: Thời gian và nhiệt độ nấu được cài đặt dễ dàng. Không cần phải ước lượng thời gian chế biến thực phẩm. Tiết kiệm được thời gian cũng như nhân lực. 
• Nhược điểm: Chi phí giá thành cao hơn so với tủ hấp bánh không có điều khiển. 

Hướng dẫn sử dụng tủ hấp bánh bao an toàn đúng cách 

Để sử dụng tủ hấp bánh bao mini 4 khay bạn nên thực hiện các bước đơn giản sau:

Bước 1: Kiểm tra tủ hấp trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng tủ bạn cần kiểm tra nguồn nhiên liệu (điện/gas)kết nối với thiết bị.

Bước 2: Chuẩn bị bánh bao trước khi nấu

Với tủ hấp bánh mini thì số lượng khay là 4. Mỗi khay chứa được 15 – 20 bánh tùy thuộc vào size bánh. Bạn sử dụng khay lỗ, xếp lần lượt bánh vào khay. Sau đó đặt vào các rãnh của khoang nấu.

Bước 3: Tiến hành hấp bánh bao

Với tủ hấp bánh thì thời gian bánh chín khoảng 25 – 30 phút. Với những tủ không có điều khiển thì bạn cần căn chỉnh giờ phù hợp. Còn khi sử dụng tủ hấp bánh 4 khay có điều khiển thì bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hợp lý.

Bước 4: Thành phẩm

Sau khoảng thời gian hấp từ 25 – 30 phút bạn ngắt hệ thống điện, để thêm 10 phút cho nhiệt được xả bớt tránh bị bỏng hơi khi lấy thực phẩm ra. 

Bánh bao được hấp chín bằng hơi nước nên thành phẩm của bánh đẹp, không bị đọng nước hay hao hụt trọng lượng như các nồi nấu hấp thông thường khác. 

Bước 5: Vệ sinh tủ hấp bánh 4 khay sạch sẽ

Sau một ngày sử dụng tủ bạn nên xả hết nước ra bên ngoài và vệ sinh tủ sạch sẽ. Làm vậy giúp tủ bảo đảm vệ sinh, không bị ám mùi thực phẩm và tăng tuổi thọ của thiết bị.

Địa chỉ mua tủ hấp bánh bao 4 khay chất lượng giá tốt

Bạn đang đau đầu tìm kiếm địa chỉ mua tủ bánh bao 4 khay giá tốt? Hãy đến với Quang Huy, đơn vị cung ứng tất cả các dòng tủ nấu hấp công nghiệp hiện đại, tiết kiệm điện năng.

Vì sao khách hàng tin tưởng lựa chọn Quang Huy Plaza

Quang Huy đơn vị cung ứng thiết bị bếp Việt với sản phẩm chủ đạo là tủ nấu hấp công nghiệp với hơn 16 năm kinh nghiệm. Đội ngũ kĩ thuật chuyên nghiệp, thấu hiểu tâm tư của khách hàng.

Thiết bị tủ hấp được sản xuất trực tiếp tại xưởng giao tới tay khách hàng không qua trung gian nên giá thành tốt.

• BẢO HÀNH 1 năm sản phẩm, 06 năm inox.
• BẢO TRÌ trọn đời
• TẶNG hóa đơn mua hàng 300K cho đơn hàng tiếp theo tại công ty.
• MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN nội thành.
• Hỗ trợ 50% phí ship đơn ngoại tỉnh.
• Hỗ trợ tư vấn trực tiếp 24/7.

Mua tủ hấp bánh 4 khay Quang Huy bằng cách nào?

Một sản phẩm tốt, đa chức năng với giá vô cùng ưu đãi đang chờ đón bạn tại Quang Huy. Còn chần chờ gì nữa mà không nhấc máy lên và đặt hàng ngay thôi nào bạn ơi!

• Hotline liên hệ: 0379.377.888
• Đặt hàng trực tiếp tại website: quanghuyplaza.vn
• Hoặc có thể mua hàng trực tiếp tại 5 chi nhanh của Quang Huy trên toàn quốc
• Hà Nội: Số 368 Trần Điền – Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội.

Tp.Hồ Chí Minh: Số 827/28 Hà Huy Giáp – Phường Thạnh Xuân – Quận 12 – TP. HCM.

Quảng Ninh: Số 101 Cầu Sến – Phương Đông – Uông Bí – Quảng Ninh.

Đồng Nai: 1066- QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – Phước Tân – Biên Hòa – Đồng Nai.

Thái Bình: Đối diện UBND xã Vũ Hoà – Kiến Xương – Thái Bình.

The post Tủ Hấp Bánh Bao 4 Khay Mini Loại Nhỏ Đa Năng, Hấp 60 Chiếc Chỉ 15 Phút appeared first on Quang Huy Plaza.

Đúng như với tên gọi của sản phẩm, tủ trưng bày bánh bao bên cạnh chức năng hâm nóng bánh còn có thể bảo quản và giữ ấm nhiều loại thực phẩm đa dạng. Quang Huy Plaza hân hạnh giới thiệu đến quý khách hàng những mẫu tủ hấp trưng bày bánh bao model mới nhất hiện nay. Sản phẩm nhận được nhiều đánh giá cao từ khách hàng tiêu dùng.

Tủ trưng bày bánh bao – giải pháp bảo quản đa năng 

Bánh bao sau khi hấp nếu bỏ ở bên ngoài thường bị cứng và nguội rất nhanh. Không cần mất quá nhiều thời gian bỏ lò hay hâm nóng nhiều lần. Tủ hâm nóng và trưng bày bánh bao được xem là giải pháp vượt trội dành cho bạn. Nếu bạn đang muốn tìm kiếm giải pháp tiện lợi nhất cho công việc kinh doanh của mình thì không nên bỏ qua thiết bị tiện ích này.

Tiết kiệm chi phí đầu tư và sử dụng: Thay vì sử dụng lò vi sóng hay nồi hấp để hâm nóng bánh bao nhiều lần trong ngày thù việc sử dụng tủ bánh bao để làm nóng sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sử dụng nhiên liệu rất nhiều

Dễ dàng lắp đặt: Tủ được thiết kế với sự nhỏ gọn nhất định mang đến sự thuận lợi trong việc lắp đặt và sử dụng. Đồng thời mang đến sự chuyên nghiệp nhất định cho không gian hàng quán của bạn.

Hiệu quả bảo quản tốt: Các loại bánh bao, thực phẩm của bạn được bảo quản ở nhiệt độ tốt nhất. Giúp vẹn nguyên dinh dưỡng ban đầu. Đồng thời bánh không bị khô khi ở nhiệt độ hâm nóng cả ngày

Tính năng đa dạng: Bên cạnh việc sử dụng để trưng bày bánh bao, các bạn có thể ứng dụng cho nhiều khâu bảo quản thực phẩm sau nấu.Hoặc hâm nóng nhiều loại bánh như bánh tẻ, bánh bột lọc. bánh giò.

Đặc điểm cấu tạo của tủ trưng bày bánh bao

 Tủ bánh bao do Quang Huy Plaza sản xuất và phân phối có nhiều dòng với công nghệ hiện đại. Tuy nhiên sở hữu các đặc điểm chung về mặt cấu tạo như sau

• Khoang trên tủ bánh bao

Ở khoang trên bao gồm các giá  khay đặt bánh, khoang dưới là bộ phận chứa nước và thanh nhiệt giúp giữ nóng bánh bao.

• Khung và kệ đỡ bánh chắc chắn

Được thiết kế bằng inox không gỉ, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Thành tủ cách nhiệt tốt

Phần thành tủ hấp bánh bao được thiết kế bằng kính cường lực sáng bóng có khả năng giữ nhiệt cao và dễ dàng vệ sinh lau chùi.

• Chân tủ bánh bao mini

Để tiện lợi trong việc lăp đặt ở nhiều vị trí khác nhau. Chân tủ có núm cao su chịu lực giúp bảo vệ sàn không bị trầy xước.
Hệ thống khoang dưới tủ

• Phía bên dưới khoang chứa của tủ giữ nóng

Tủ trưng bày bánh bao tại Quang Huy Plaza có bộ điều khiển điện tử, nút điều chỉnh nhiệt độ,  đồng hồ, đèn báo nguồn, công tắc nguồn, công tắc đèn, thanh báo mức nước tối đa và tối thiểu cần dùng.

Nguyên tắc hoạt động của tủ trưng bày bánh bao

Với chức năng chính là hâm nóng bánh bao và thực phẩm. Nguyên lý hoạt động của tủ bánh bao theo nguyên lý đun sôi hơi nước.

Trong đó cung cấp nước bên trong buồng chứa sao cho ngập thanh nhiệt ở phần dưới đáy tủ. Trong đó thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Tiếp tục đun sôi nước dùng, hơi nước bốc lên và tạo sức nóng để làm ấm bánh bao ở nhiệt độ chuẩn xác nhất giúp bánh mềm, không bị khô, cứng, tủ cũng không bị mờ hơi nước. 

Các loại tủ trưng bày bánh bao mới nhất tại Quang Huy Plaza

Quang Huy Plaza chuyên cung cấp các loại tủ  5 tầng, 4 tầng, tủ trưng bày bánh bao mini chất lượng cao đã được kiểm định và bảo hành 1 năm trên toàn quốc. Hiện nay công ty đang phân phối các dòng sản phẩm tủ bày bánh bao đời mới nhất sau đây:

Tủ trưng bày bánh bao mini 

Là một trong những dòng sản phẩm bán chạy nhất và được nhiều khách hàng lựa chọn. Ưu điểm của dòng tủ bánh bao này có thiết kế tương đối nhỏ gọn và phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian hàng quán. Đặc biệt là những quán có không gian nhỏ.

Thông số kỹ thuật

Tủ trưng bày bánh bao 4 khay

Tủ bán bánh bao 4 khay là một trong những gợi ý vô cùng phù hợp cho những cửa hàng kinh doanh đồ ăn sáng. Đặc biệt là với những cửa hàng chuyên bán bánh bao. Thay vì sử dụng những chiếc nồi hơi các bạn nên sử dụng tủ bày bánh bao để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật

Tủ bày bánh bao 5 khay

Để tối ưu diện tích nhưng vẫn đảm bảo bảo quản đủ lượng bánh bao trong ngày các bạn nên chọn mua tủ bánh bao thiết kế 5 khay đựng. Tủ được lắp đặt kèm một chiếc bóng led chiếu sáng phía trên nên phù hợp bày bán buổi tối đồng thời mang lại tính thẩm mỹ cao.

Thông số kỹ thuật

Tủ bánh bao theo công nghệ Nhật Bản

Tủ trưng bày bánh bao sử dụng công nghệ Nhật Bản mới nhất giúp hâm nóng bánh bao nhanh chóng. Bên cạnh đó tủ hấp giúp làm mềm bánh nhanh chóng nhưng không bị đọng hơi nước trên thành tủ. Hiệu quả tiết kiệm điện gấp 3 lần so với những dòng sản phẩm khác.

Thông số kỹ thuật

Ngoài ra nếu bạn muốn tìm giải pháp bán hàng tiện lợi hơn cho mô hình bán hàng lưu động thì có thể tham khảo các dòng xe bán bánh bao kèm tủ đựng tiện dụng.

Ưu điểm chung của tủ trưng bày bánh bao Quang Huy Plaza

Tủ hâm nóng trưng bày bánh bao Quang Huy Plaza giúp giữ nóng bánh bao, thực phẩm cả ngày mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của bánh. Qua đó tủ hấp sử dụng những ưu điểm vượt trội như

• Làm nóng nhanh (đối với bánh bao chỉ cần 5- 7 phút). Và 6 – 8 phút với những loại bánh, thực phẩm cứng hơn. Có thể sử dụng làm tủ giữ nóng bánh mì
• Tủ trưng bày đảm bảo vệ sinh, đẹp mắt cùng điện tích nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt cho nhiều quy mô kinh doanh
• Phân phối chính hãng, đời mới nhất đồng thời tiết kiệm điện năng
  Độ bền cao, giá rẻ, chính sách bảo hành tốt nhất.

Báo giá tủ trưng bày bánh bao chính xác nhất

Tham khảo các dòng tủ hấp bánh bao và báo giá chính xác nhất. Giá của các dòng tủ bày bánh bao chi tiết dưới đây:

Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản tủ trưng bày và giữ nóng bánh bao

Bạn đã biết cách sử dụng tủ bánh bao để đảm bảo hiệu quả tốt nhất chưa? Tham khảo các bước sử dụng dưới đây:

Bước 1: Cho bánh bao vào các tầng bánh khay bánh trong tủ.
Bước 2: Tiếp theo cho nước vào buồng chứa sao cho ngập thanh nhiệt ở phần dưới đáy tủ và cắm dây nguồn vào nguồn điện 220V.
Bước 3: Sau đó chỉnh nhiệt độ đến mức cao nhất để nước nhanh sôi.
Bước 4: Khi nước sôi được khoảng 5 -> 10 phút thì hạ nhiệt độ xuống còn 40-50oC để bánh bao luôn được giữ nóng đồng thời tránh cho hơi nước quá nhiều gây mờ cửa kính (Ở mức nhiệt này thì điện năng của tủ sẽ được tiết kiệm tối đa)
Bước 5: Khi tủ trưng bày bánh không còn bánh chỉ cần tắt công tắc nguồn, tủ sẽ tự giảm nhiệt làm mát các khay đựng bánh

Lưu ý khi sử dụng: 

Cho nước vào buồng chứa sao cho ngập thanh nhiệt ở phần dưới đáy tủ. Cắm dây nguồn vào nguồn điện 220V. Điều chỉnh nhiệt độ đến mức cao nhất: 80-90oC để nước nhanh sôi.

Khi nước sôi từ 5-10 phút nên hạ nhiệt về mức 40-50oC để bánh bao được giữ nóng đồng thời tránh cho hơi nước quá nhiều gây mờ cửa kính.

Ở mức nhiệt này, điện năng của tủ sẽ được tiết kiệm tối đa.Khi tủ trưng bày bánh không còn bánh chỉ cần tắt công tắc nguồn, tủ sẽ tự giảm nhiệt làm mát các khay đựng bánh.

Vì sao không nên mua thanh lý tủ trưng bày bánh bao?

Tủ trưng bày bánh bao cũ là lựa chọn của nhiều người để tiết kiệm chi phí khi chọn mua. Giá thành của các dòng tủ bánh bao thanh lý rẻ hơn so với mua mới từ 40% – 50% tùy độ mới của sản phẩm.

Tuy nhiên các bạn không nên mua tủ bánh bao thanh lý bởi những lý do như tốn điện, thanh nhiệt dễ bị hỏng và cháy, hơi nước đun sôi dễ làm mờ kính. Bên cạnh đó những chiếc tủ bánh bao cũ thường dễ bị hỏng hóc, bạn sẽ mất chi phí trong việc thay thế linh hiện. Hiệu quả hâm nóng thực phẩm, hấp bánh bao không cao.

Quang Huy Plaza – địa chỉ bán tủ trưng bày hâm nóng bánh bao giá tốt nhất

Có khá nhiều cơ sở phân phối các dòng tủ trưng bày bánh bao để các bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên các bạn nên chọn các dòng tủ hấp đời mới nhất để đem đến hiệu quả cao trong việc sử dụng. Công ty cam kết mang đến cho quý khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng cùng giá thành tốt nhất.

Khi mua tủ bánh bao tại Quang Huy Plaza, quý khách sẽ được tặng ngay 200k và giảm thêm 5% trừ thẳng vào giá thành sản phẩm, kèm miễn phí giao hàng tận nơi. Chúng tôi cam kết giá luôn rẻ nhất tại Việt Nam. Chính sách bảo hành chu đáo trong 12 tháng, bảo hành kỹ thuật 6 tháng. 

Quý khách có thể liên hệ qua hotline: 0379.377.888 để được tư vấn dòng sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Khi mua hàng trực tiếp tại các địa chỉ của công ty, khách hàng sẽ được giảm giá ở mức tốt nhất:

• Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền-Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội.
• Cơ sở 2 : Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh.
• Cơ sở 3 : Số 827/29 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM.
• Cơ sở 4 : 1066- QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai.
• Cơ sở 5: Đối diện ủy ban nhân dân xã Vũ Hoà – Kiến Xương – Thái Bình

The post Tủ trưng bày bánh bao appeared first on Quang Huy Plaza.