Cách Sử Dụng Máy Vặt Lông Gà [ Hướng Dẫn Chi Tiết ]

Trên thị trường hiện nay, thay vì cách vặt lông truyền thống các tiểu thương sử dụng máy vặt lông gà vịt để rút ngắn thời gian vặt lông và tăng số lượng con mỗi ngày. Tuy nhiên, cách sử dụng máy vặt lông gà hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm về cách sử dụng máy vặt lông gà tốt nhất nhé.

Hướng dẫn cách sử dụng máy vặt lông gà

Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn kiểm tra cũng như lắp đặt và sử dụng máy vặt lông gà một cách đúng nhất:

• Kiểm tra máy vặt lông gà vịt

Máy đánh lông gà thiết bị chuyên dụng giúp vặt lông gà vịt nhanh chóng. Chỉ từ 1 – 2 phút là máy có thể làm sạch số lượng lớn gà vịt giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà thành phẩm vẫn có hình dáng đẹp không bị trày da, gãy cổ.

Trước khi sử dụng máy vặt lông gia cầm, bạn cần chuẩn bị đường điện và đường cấp nước cho máy.

Chuẩn bị nguồn điện

Thiết bị này sử dụng nguồn điện dân sinh 220V/50Hz. Để an toàn trong quá trình sử dụng bạn nên thiết kế cầu dao riêng để dễ dàng bật/tắt khi vận hành. Bạn cũng cần lắp thêm công tắc chống rò điện, atomat tự ngắt động ngắt điện khi xảy ra sự cố.

Chuẩn bị nguồn nước

Ống tiếp nước của máy đánh lông gà được kết nối với vòi nước để cấp nước cho máy mỗi khi vận hành. Để đảm bảo an toàn và ổn định khi vận hành bạn cần thiết kế nguồn nước tránh xa ổ điện.

Chuẩn bị nồi nhúng gà vịt

Bạn cần chuẩn bị một nồi nước sôi khoảng 80 – 85 độ C để có thể nhúng gà vịt sau khi cắt tiết.  Chú ý không nên để nước sôi quá già sẽ khiến gà vịt bị trầy – chín da.

Kiểm tra máy gà

Sau khi đã nhận máy, bạn cần kiểm tra xem thân máy có bị móp méo trong quá trình vận chuyển hay không. Dây điện và nguồn điện đấu nối có bị rò rỉ điện hay không nhằm đảm bảo an toàn. Để kiểm tra xem phần motor của thiết bị hoạt động tốt hay không, bạn nên cho chạy thử không tải trước khoảng 30s đến 1 phút.

• Lắp đặt thiết bị điện và đường dẫn nước cho máy vặt lông gà

Đặt thiết bị trên mặt phẳng đảm bảo 4 chân của máy cố định chắc chắn, không bị nghiêng, vênh. Vị trí của nồi nên để ở nơi rộng rãi, hạn chế người qua lại để đảm bảo an toàn khi vận hành.

Tiến hành lắp đặt bảng điện: hộp bảo hiểm, 1 ổ điện 3 chân và 1 cầu dao. Nối ổ điện với nguồn điện sử dụng của gia đình. Khi điện đã được đấu nối xong, bạn nên ngắt cầu dao và cắm ổ điện của máy tới nguồn điện lắp sẵn trên bảng điện. Bảng điện cần lắp đặt trên cao, khi cần sử dụng chỉ cần ngắt/bật cầu dao thuận tiện, an toàn cho người sử dụng.

Lắp nguồn nước tới thiết bị: ống tiếp nước và ống dẫn nước trong máy kết nối với nhau thông qua van đóng mở tiện dụng. Khi vận hành máy bạn chỉ cần mở van ra là nước được tiếp vào.

Cách vặt lông bằng máy đạt hiệu quả cao nhất

Nhúng gà vịt là công đoạn cần thiết trước khi vặt lông, nó quyết định 50% việc vặt lông sạch và thành phẩm có bị trầy da, thâm thịt hay không? Bạn có thể đun sẵn một nồi nước sôi trên bếp than/gas hoặc sử dụng nồi phở điện chuyên dụng để nấu nước nhúng gà vịt.

• Nhiệt độ độ nhúng: thích hợp để nhúng gà vịt khoảng 60 – 70 độ C.
• Nhúng gà vịt: cầm chân gà vịt và nhúng toàn bộ phần đầu và thân ngập nước sôi. Những vị trí như nách, cổ, bẹn…bạn nên dùng que gỗ nhỏ vạch các vị trí này cho ngấm nước giúp nhổ lông được sạch nhất. Chân gà, vịt tránh sự trầy xước chỉ nên nhúng 1 lần.

Bước 1: Cắm công tác điện, khởi động máy

Trước khi vận hành máy, bạn nên kiểm tra lại nguồn điện, nguồn nước. Các núm cao su, đĩa quay bên dưới nồi xem hoạt động tốt không? Núm cao su nếu lỏng lẻo thì nên điều chỉnh lại.

Sau khi kiểm tra kĩ lại thiết bị, bạn tiến hành cắm công tác điện. Cụ thể cầm đầu dây điện của máy vào ổ hoặc phích cắm. Tiếp đến bật cầu dao điện lên (nếu bạn lắp riêng) để khởi động máy.

Bước 2: Cho gà vịt vào lồng máy

Mở van xả nước để cấp nước vào bên trong thiết bị, sau đó cho gà vịt đã nhúng nước sôi vào bên trong lồng đánh. Bạn có thể cho từ 1 – 10con/mẻ tùy vào công suất của thiết bị. Thông thường

• Máy gà 80cm: Vặt từ 8 – 10 con/mẻ
• Máy gà 60cm: Vặt từ 3 – 5 con/mẻ
• Máy 55cm: Vặt từ 1 – 3 con/mẻ
• Máy 50cm: Vặt từ 1 – 2 con/mẻ

 Bước 3: Tắt máy và lấy gà vịt ra ngoài

Với một mẻ gà để làm sạch mất từ 30 – 40s/mẻ, thời gian để làm sạch vịt là 50 – 60st. Bởi vậy, nếu bạn làm cả gà – vịt thì bạn nên chia riêng từng mẻ một.

Sau khi gà vịt đã được làm sạch bạn tắt máy và lấy chúng ra ngoài.

Lưu ý khi sử dụng máy quay lông gà vịt

Máy vặt lông gà giúp rút ngắn thời gian vặt lông, làm sạch lông đến 98% cho bạn thành phẩm đẹp mắt, phần da gà vịt không bị trầy da, thâm tím. Tuy nhiên, khi sử dụng máy đánh lông gia cầm bạn nên chú ý một vài điểm sau để máy hoạt động hiệu quả, đạt công suất cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng:

Không vận hành máy khi có dấu hiệu bất thường: Khi tiếng động cơ phát ra âm thanh lạ thì bạn phải tắt máy ngay lập tức. Bạn không có chuyên môn sửa chữa thì nên mang máy tới kĩ thuật chuyên dụng để hỗ trợ kiểm tra. Nếu cố tính khởi động máy, hay tự ý sửa chữa có thể khiến tình trạng máy càng trở nên nặng hơn.

Không vặt số lượng quá tải: Mỗi dòng máy sẽ có công suất và năng suất vặt khác nhau. Nếu vặt số lượng vượt mức cho phép sẽ khiến máy bị ngừng hoạt động, gãy núm cao su hoặc hỏng mâm xoay. Vì thế trước khi mua và sử dụng bạn nên tìm hiểu thật kỹ thông số kỹ thuật của máy

Vệ sinh máy sau khi sử dụng: Để đảm bảo máy luôn được sạch sẽ và kéo dài tuổi thọ thì sau mỗi lần sử dụng bạn nên vệ sinh máy. Một điểm lưu ý khi vệ sinh máy:

• Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh
• Đảm bảo hệ thống điện không tiếp xúc với nguồn nước
• Lau khô máy sau mỗi lần vệ sinh.

Lắp đặt đúng nguồn điện: Nguồn điện sử dụng cho thiết bị vặt lông gà vịt là nguồn điện dân sinh 220V/50Hz, đây là nguồn điện xoay chiều 2 pha. Một số máy có kích thước và công suất lớn bạn nên đấu nguồn điện 3 pha để tránh quá tải gây chập cháy.

Bảo dưỡng và thay thế núm cao su đúng định kỳ: Bạn cần thay định kì từ 4 – 6 tháng/ lần các thiết bị: dây curoa, bánh đà và núm cao su để có thể đảm bảo tối đa công suất của máy vặt lông gà vịt.

Trên đây Quang Huy đã hướng dẫn bạn cách sử dụng máy vặt lông gà sao cho hiệu quả nhất. Mọi vấn đề băn khoăn cần được giải đáp bạn hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn nhé! Hotline: 0379.377.888