Trong thời đại công nghiệp hóa – hiện đại hóa, đại đa số các nhà hàng, bếp ăn chuyển đổi từ nồi nấu cơm điện sang dùng tủ cơm công nghiệp tiện dụng, đa năng. Với những nhà hàng có quy mô vừa phục vụ khoảng gần 200 suất ăn mỗi ngày sử dụng tủ cơm công nghiệp 40kg là phù hợp nhất. Thiết bị vừa đa chức năng lại tiết kiệm nhiên liệu.
Thông số kĩ thuật của tủ cơm công nghiệp 40kg
Tên thiết bị |
Tủ cơm công nghiệp 40kg ( 12 khay ) |
Điện áp |
220V/50Hz |
Công suất |
10Kw |
Chất liệu |
Inox 304 cao cấp |
Kích thước |
70 x 70 x 161 cm |
Số khay |
12 khay |
Kích thước khay |
39,5 x 59,5 x 5cm |
Trọng lượng |
44kg |
Nhiên liệu sử dụng |
Gas, điện, điện/gas tích hợp |
Nhiệt độ tối đa |
1000 độ |
Nhà sản xuất |
Quang Huy |
Bảo hành |
12 tháng |
Tủ cơm 40kg có cấu tạo như thế nào?
Nhằm mang đến cho người sử dụng những trải nghiệm tối ưu nhất, tủ cơm công nghiệp 40kg được cung ứng bởi Quang Huy Plaza gồm các bộ phận sau:
Vỏ tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
Vỏ tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được thiết kế siêu dày gồm 3 lớp: 2 lớp inox 304 dày dặn, cùng lớp bảo ôn cách nhiệt. Nhờ vậy, trong quá trình chế biến hạn chế tối đa tình trạng thất thoát nhiệt, mang lại hiệu quả cao cho người dùng.
Cửa tủ cách nhiệt và gioăng cao su
Hệ thống cửa tủ được thiết kế chắc chắn, gắn gioăng cao su chịu nhiệt cao, đàn hồi tốt. Phần cửa tủ có tay nắm cộng lực chắc chắn, giúp người dùng có thể đóng mở dễ dàng trong quá trình sử dụng.
Khay đựng thực phẩm
Khay đựng thực phẩm làm bằng inox 304 chịu nhiệt cao. Trong quá trình nấu, không sản sinh ra các chất độc hại, an toàn sức khỏa người dùng. Bạn có thể sử dụng khay phẳng khi nấu cơm, khay lỗ khi hấp bánh, giò – chả, gà vịt…
Bộ phận gia nhiệt
Tùy vào mỗi loại tủ cơm sẽ có thiết kế hệ thống gia nhiệt riêng. Với tủ cơm sử dụng điện thì sẽ sử dụng thanh nhiệt, tủ cơm nấu bằng gas thì hệ thống gia nhiệt thông qua pét đốt. Với tủ dùng cả gas và điện để nấu cơm thì phần gia nhiệt được thiết kế tổng hợp cả thanh nhiệt và pét đốt.
Đồng hồ áp suất thông minh
Đây là thiết kế độc đáo chỉ có riêng tại sản phẩm của Quang Huy Plaza. Đồng hồ áp suất giúp đo nhiệt và áp suất chuẩn xác giúp người sử dụng biết được quy trình hấp nấu thực phẩm từng giai đoạn cụ thể.
Hệ thống van xả
Tủ nấu cơm 12 khay được thiết kế 2 van xả: van xả khí và van xả nước.
- Với van xả khí: khí sẽ được tự động xả qua van này trong quá trình tủ hoạt động để cân bằng áp suất, bảo đảm an toàn. Thiết bị được lắp đặt phía sau tủ.
- Van xả nước: lắp đặt đáy tủ, khi không sử dụng bạn có thể xả nước ra và vệ sinh dễ dàng.
Phao và van cấp nước tự động
Khoang nước được lắp đặt phao và van cấp tự động dẫn từ nguồn nước ngoài vào. Khi phao dưới mực nước giới hạn thì van nước sẽ tự động mở, khi nước đã đạt ngưỡng cho phép thì van tự động ngắt. Nhờ vậy, không làm gián đoạn quá trình chế biến.
Những ưu điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp 40kg mang lại
Sở dĩ, sản phẩm được đại đa số người tiêu dùng ưa thích bởi tủ cơm công nghiệp 12 khay có những ưu điểm nổi bật.
Năng suất KHỦNG
Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp phục vụ từ 200 suất ăn trở lên sẽ phải sử dụng rất nhiều nồi cơm điện công nghiệp, vừa tốn điện, vừa mất công sức. Sử dụng tủ cơm công nghiệp 12 khay bạn sẽ nấu được tối đa 2,7 – 3kg gạo. Như vậy tính ra trung bình tủ có thể nấu khoảng 35 – 40kg gạo trong 1 lần nấu
Tiết kiệm thời gian nhiên liệu
Thiết kế tủ với 3 lớp chắc chắn, cùng lớp gioăng cách nhiệt. Nên nhiệt lượng trong quá trình nấu không bị thoát ra ngoài giúp đẩy nhanh quá trình chế biến, không tiêu hao nhiên liệu sử dụng. Để nấu chín 40kg gạo phục vụ 175 – 200 suất ăn chỉ mất 50 – 55 phút mà thôi.
Đa chức năng
Tủ nấu hấp công nghiệp 40kg ngoài chức năng chính là nấu cơm. Thiết bị còn được sử dụng để chế biến các loại thực phẩm khác như: hấp gà – vịt, bánh, giò – chả, xúc xích…
Thành phẩm thơm ngon đẹp mắt
Nguyên lí hoạt động của tủ là thông qua hệ thống gia nhiệt là thanh nhiệt và mâm nhiệt làm sôi nước. Hơi nước bốc lên, tỏa đều tới các khay đựng thực phẩm, làm chín đồng đều thức ăn. Thực phẩm được chế biến bằng hơi nước giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng, không bị hao hụt nguyên liệu.
Tủ cơm công nghiệp 40kg có những loại nào?
Trên thị trường hiện nay cung ứng rất nhiều các loại tủ cơm với kích thước, mẫu mã khác nhau. Với dòng tủ nấu cơm 40kg được phân loại theo nhiên liệu sử dụng và theo bảng điều khiển.
Phân loại tủ cơm công nghiệp theo nhiên liệu sử dụng
Tủ cơm công nghiệp điện gas 40kg
Thiết bị này được thiết kế cả pét đốt và thanh nhiệt sử dụng luân phiên nhiên liệu gas và điện. Tủ được sử dụng đa dạng trong mọi không gian bếp, giúp quá trình chế biến thực phẩm dễ dàng, tiện dụng.
- Ưu điểm: Bạn có thể sử dụng thiết bị mọi lúc, mọi nơi linh hoạt nhiên liệu điện và gas.
- Nhược điểm: Giá thành sản phẩm cao hơn so với các thiết bị sử dụng nhiên liệu khác.
Tủ cơm công nghiệp 12 khay dùng gas
Đây là thiết bị sử dụng nhiên liệu chính là gas. Tủ được thiết kế hệ thống gia nhiệt là pét đốt. Thích hợp sử dụng với những nhà hàng, bếp ăn không gian rộng, nguồn điện thấp không đủ cung ứng cho thiết bị.
- Ưu điểm: Sử dụng thiết bị không cần phụ thuộc vào nguồn điện, sử dụng được ở mọi bếp ăn công nghiệp khác nhau.
- Nhược điểm: Nhiên liệu sử dụng là gas có giá thành cao.
Tủ cơm công nghiệp 12 khay dùng điện
Thích hợp với những nơi có nguồn điện ổn định (nguồn điện 1 pha 220V, 3 pha 330V). Thiết bị sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng thanh nhiệt. Điện năng được chuyển hóa thành nhiệt năng, đun sôi nước. Nước được đun sôi trong khoang nấu, hơi nước bốc lên làm chín thực phẩm.
- Ưu điểm: Được thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và dễ sử dụng. Sản phẩm phù hợp với mọi mô hình kinh doanh từ nhỏ đến vừa.
- Nhược điểm: Phải lắp đặt nguồn điện ổn định, không sử dụng được khi mất điện.
Phân loại tủ cơm công nghiệp theo bảng điều khiển
Tủ nấu cơm công nghiệp 40kg có đồng hồ áp suất
Khi sử dụng sản phẩm này giúp bạn có thể theo dõi được áp suất bên trong nồi. Nhiệt độ được cài sẵn bạn chỉ cần cấp nguồn điện cho thiết bị.
- Ưu điểm: Thiết kế tủ nhỏ gọn, tối ưu và có giá thành rẻ.
- Nhược điểm: Không được cài đặt sẵn nhiệt độ và thời gian nên người sử dụng phải tự căn chỉnh phù hợp với thực phẩm chế biến.
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay có bảng điều khiển thông minh
Hệ thống điều khiển được lắp đặt liền với tủ. Giúp người dùng có thể dễ dàng chỉnh nhiệt và thời gian. Bạn có thể hẹn giờ, cài đặt nhiệt phù hợp với từng món ăn.
- Ưu điểm: Cài đặt được nhiệt độ và thời gian phù hợp với món ăn chế biến trong tủ.
- Nhược điểm: Giá thành sản phẩm cao.
Bảng báo giá tủ cơm công nghiệp 40kg mới nhất
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung ứng dòng tủ cơm công nghiệp 12 khay. Mỗi đơn vị sẽ có giá niêm yết khác nhau. Giá này phụ thuộc vào chất liệu sản phẩm, đơn vị cung ứng, kích thước thiết bị. Giá của tủ cơm được phân chia theo nhiên liệu sử dụng và theo bảng điều khiển.
Bảng giá tủ nấu cơm 40kg theo bảng điều khiển
Tên sản phẩm |
Giá bán |
Tủ cơm 40kg có bảng điều khiển |
10.100.000 VNĐ |
Tủ cơm 40kg không có bảng điều khiển |
9.100.000 VNĐ |
Báo giá tủ cơm công nghiệp 40 kg theo nhiên liệu sử dụng
Tên sản phẩm |
Giá niêm yết |
Tủ cơm 40kg dùng điện |
10.100.000 VNĐ |
Tủ nấu cơm 40kg dùng gas |
9.100.00 VNĐ |
Tủ cơm công nghiệp điện gas tích hợp 40kg |
11.800.000 VNĐ
|
Hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp 40kg an toàn hiệu quả
Tủ nấu cơm công nghiệp 40kg sử dụng vô cùng đơn giản và dễ dàng. Tuy nhiên, bạn cũng nên thực hiện theo các bước sau đây để an toàn và đạt hiệu quả cao.
Bước 1: Đầu tiên, cần kiểm tra nguồn điện, nước trước khi vận hành. Đảm bảo cung cấp nước đầy khoang chứa.
Bước 2: Tiếp đến, cần sơ chế thực phầm cần nấu hấp rồi cho vào các khay đựng. Trung bình mỗi khay có thể chứa từ 2,7 – 3kg gạo (các thực phẩm khác xem trên phần năng suất nấu phía trên)
Bước 3: Sau khi cho các nguyên liệu cần nấu vào khay xong thì bạn chỉ việc vận hành tủ. Đối với dòng tủ cơm điện thì bật công tắc nguồn, còn dòng tủ gas thì mở khóa van gas, núm đánh lửa rồi chỉnh nhiệt độ nấu (chỉ áp dụng dòng tủ có điều khiển)
Bước 4: Tùy vào từng loại thực phẩm mà bạn có thể cài đặt thời gian nấu từ 15 – 50 phút. Sau khi hết thời gian nấu, bạn nên chờ thêm 5 – 10 phút để tủ cân bằng áp suất. Sau đó mới mở tủ để lấy các thực phẩm nấu hấp ra bên ngoài
Bước 5: Sau khi nấu xong cần vệ sinh sạch sẽ khoang nấu, đặc biệt là các khay đựng để đảm bảo an toàn vệ sinh và độ bền của sản phẩm
Địa chỉ bán tủ nấu cơm công nghiệp 40kg chất lượng, giá rẻ?
Hiện nay, thị trường có rất nhiều đơn vị bán tủ cơm công nghiệp 40kg (loại 12 khay) với mức giá và tính năng khác nhau. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng bán sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt và bảo hành dài hạn
Một trong những địa chỉ được nhiều người tiêu dùng lựa chọn mà bạn có thể tham khảo đó là Quang Huy plaza – thương hiệu sản xuất, phân phối thiết bị bếp công nghiệp số 1 thị trường
Quang Huy Plaza đơn vị cung cấp thiết bị chất lượng, giá tốt
- Các thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi được sản xuất trên dây truyền hiện đại, với đội ngũ kĩ thuật viên 15 năm trong nghề.
- Tủ được làm bằng inox 304 cao cấp, bền đẹp theo thời gian, tiết kiệm nhiên liệu. Hơn thế nữa, bạn sẽ không phải tốn thời gian, công sức để “chế biến” món ăn như trước.
- Sản phẩm từ xưởng tới tay khách hàng trực tiếp không qua trung gian nên giá thành rẻ hơn thị trường 500K.
Ưu đãi tại Quang Huy Plaza
- Mua 1 tặng 1: mua tủ cơm tặng kèm thanh nhiệt hoặc khay đựng thực phẩm.
- Tặng voucher 200K cho hóa đơn tiếp theo khi mua hàng tại Quang Huy.
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng, inox 6 năm.
- Bảo trì trọn đời
- MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN đơn Hà Nội, tp Hồ Chí Minh bán kính 20km
- Hỗ trợ 50% phí vận chuyển đơn hàng ngoại tỉnh.
Quý khách hàng muốn mua tủ cơm công nghiệp 40kg có thể liên hệ hotline 0379.377.888 hoặc đến trực tiếp các cửa hàng của Quang Huy tại các cơ sở:
Hà Nội: Số 368 Trần Điền – Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội.
Tp.Hồ Chí Minh: Số 827/28 Hà Huy Giáp – Phường Thạnh Xuân – Quận 12 – TP. HCM.
Quảng Ninh: Số 101 Cầu Sến – Phương Đông – Uông Bí – Quảng Ninh.
Đồng Nai: 1066- QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – Phước Tân – Biên Hòa – Đồng Nai.
Thái Bình: Đối diện UBND xã Vũ Hoà – Kiến Xương – Thái Bình.
Trên đây là toàn bộ thông tin về tủ nấu cơm công nghiệp 40kg. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm chất lượng, phù hợp. Nếu bạn cần tư vấn thêm có thể để lại bình luận bên dưới bài viết này nhé!
Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này