Mở cửa: 9h đến 20h, chủ nhật 10h đến 19h

Tôm đông lạnh để được bao lâu? +10 Cách bảo quản tôm đông lạnh

 

Tôm sống kéo dài bao lâu sau khi bán? Sau khi tôm được mua, chúng có thể được làm lạnh trong 1 đến 2 ngày – ngày “bán hết” trên bao bì có thể hết hạn trong thời gian bảo quản đó, nhưng tôm sẽ vẫn an toàn để sử dụng sau khi bán theo ngày nếu chúng được lưu trữ đúng cách.

Tôm sống chưa mở có thể được giữ trong bao bì cửa hàng ban đầu của nó khi làm lạnh; để tối đa hóa thời hạn sử dụng của tôm, không mở gói cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

Tôm sống có thể để được bao lâu ở nhiệt độ phòng? Vi khuẩn phát triển nhanh chóng ở nhiệt độ từ 40 ° F đến 140 ° F; tôm nên được loại bỏ nếu để ngoài hơn 2 giờ ở nhiệt độ phòng.

Để tiếp tục kéo dài thời hạn sử dụng của tôm sống, đông lạnh; khi đông lạnh, đặt tôm vào tủ đông trước khi hết số ngày lưu trữ trong tủ lạnh.

Bạn có thể tối đa hóa thời hạn sử dụng của tôm trong tủ đông bằng cách bọc lên bao bì của cửa hàng ban đầu bằng giấy bạc, bọc nhựa, hoặc giấy đông lạnh hoặc đặt gói trong túi đông lạnh để tránh bị đóng băng.

Tôm sống kéo dài bao lâu? Được bảo quản đúng cách, nó sẽ duy trì chất lượng tốt nhất trong khoảng 3 đến 6 tháng, nhưng sẽ vẫn an toàn sau thời gian đó.
 

Thời gian cấp đông hiển thị chỉ dành cho chất lượng tốt nhất – tôm được giữ đông lạnh liên tục ở 0 ° F sẽ giữ an toàn vô thời hạn.

Tôm sống kéo dài bao lâu sau khi được đông lạnh và rã đông? Tôm đã được rã đông trong tủ lạnh có thể được giữ thêm 1 đến 2 ngày trong tủ lạnh trước khi nấu; Tôm đã được rã đông trong lò vi sóng hoặc trong nước lạnh nên được nấu ngay lập tức.

Tôm kéo dài bao lâu trong tủ lạnh sau khi được nấu chín? Tôm nấu chín thường sẽ giữ được tốt trong 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh và 4 tháng trong tủ đông.

Làm thế nào để biết tôm sống có bị hỏng không? Cách tốt nhất là ngửi và nhìn vào tôm: dấu hiệu của tôm hỏng là mùi chua, màu xỉn và kết cấu nhầy nhụa; loại bỏ bất kỳ con tôm có mùi hoặc xuất hiện.

Ngoài ra để giữ được tôm đúng nhiệt độ tiêu chuẩn thì bạn cũng nên chọn lựa các loại tủ đông công nghiệp có chất lượng tốt và đảm bảo để giữ nhiệt độ chuẩn trong quá trình lưu trữ tôm đông lạnh. Nhất là đối với các nhà hàng khách sạn thì cực kỳ chú ý để đảm bảo các món ăn luôn tươi ngon đối với thực khách của mình.
 

 

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này