Mở quán cơm là mô hình kinh doanh tiềm năng, mang đến cho người kinh doanh lợi nhuận cao. Thế nhưng việc này có nhiều sự cạnh tranh. Nếu không biết cách tạo nên sự khác biệt cho quán ăn của mình thì khó có thể phát triển được. Vậy nên nhu cầu thiết kế quán cơm văn phòng sao cho đẹp, cho nổi bật đang nhận được nhiều sự quan tâm. Nếu bạn cũng muốn tìm hiểu vấn đề này thì hãy đọc bải viết dưới đây.
Vai trò của thiết kế khi kinh doanh quán cơm
Thiết kế quán cơm văn phòng là một trong những bước quan trọng trong việc mở quán cơm kinh doanh. Bởi ngày nay nhu cầu của con người càng cao, người ta không đơn thuần là ăn một bát cơm cho no bụng mà còn để thư giản sau ngày làm mệt mỏi.
Chính vì vậy để mở được một quán cơm thu hút được nhiều khách, món ăn ở quán không những phải ngon, đảm bảo chất lượng mà không gian quán cũng phải bắt mắt, hài hòa, tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng.
Cụ thể việc trang trí quán cơm sẽ mang đến những lợi ích sau:
- Kích thích thị giác khách hàng, từ đó thu hút họ ghé quán để trải nghiệm món ăn của quán
- Tạo sự “ngon mắt” cho khách hàng trong suốt quá trình thưởng thức món ăn
- Việc thiết kế quán cơm còn giúp chủ quán tối ưu được không gian quán, từ đó tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng
8 Cách thiết kế quán cơm đẹp, tạo ấn tượng với khách
Nếu bạn đang muốn tu sửa lại quán cơm, bạn muốn trang trí quán cơm đẹp ấn tượng thì có thể tham khảo 8 cách thiết kế quán cơm dưới đây
Thiết kế logo quán cơm
Logo quán được xem là “đứa con tinh thần” của mỗi quán ăn bởi đây là hình ảnh dùng để khách hàng nhận dạng quán dễ dàng hơn. Sau này dù có thay đổi địa chỉ quán ăn, không gian quán thì logo sẽ giúp chủ cửa hàng gợi nhớ lại cho khách hàng.
Cho nên, bạn cần thiết kế một logo thật độc đáo, thật ý nghĩa để vừa thể hiện được thông điệp của vừa tạo điểm nhấn cho quán nhưng không quá cầu kì, rườm rà bởi nó sẽ làm khách hàng khó nhớ.
Nếu bạn là người không có nhiều ý tưởng cho việc thiếc kế logo cho quán thì cũng có thể tìm đến một đơn vị cung cấp dịch vụ thiết kế logo để có được một hình ảnh logo như ý muốn.
Màu sắc chủ đạo quán cơm
Từ trước đến nay ai cũng biết rằng màu sắc là yếu tố có khả năng tác động mạnh mẽ đến thị giác của con người. Chúng góp phần không nhỏ trong việc thúc đẩy khách hàng quyết định lựa chọn một món ăn hay một sản phẩm nào đó.
Chính vì vậy, không có lý do gì để chúng ta không tận dụng sức ảnh hưởng của màu sắc để thiết kế quán cơm văn phòng của mình thêm nổi bật, tạo sự cuốn hút đến với khách hàng. Từ đó gia tăng lượng khách đến với quán.
Nên lựa chọn những màu sắc hài hòa, phù hợp với phong cách mà quán của bạn đang hướng đến, dân dã, bình dị hay sang trọng,…Để từ đó lựa chọn màu sắc đồng nhất với biển hiệu, logo, trang thiết bị của quán.
Trang trí nội thất bên trong quán cơm
Trong thời buổi nhu hiện nay, mọi thứ đều có sự cạnh tranh “khốc liệt”, do đó nếu bạn không biết tìm tòi sự sáng tạo, làm mới mô hình kinh doanh của mình thì khó có thể làm quán phát triển được.
Vì vậy khi thiết kế quán cơm văn phòng, mọi thứ cần phải chuẩn bị một cách chỉnh chu, ngay cả việc mua sắm và trang trí trang thiết bị cho quán. Nội thất của quán phải đảm bảo 2 yếu tố đó chính là đủ và đẹp:
- Trang bị đầy đủ những nội thất cần thiết cho quán như bàn ghế, quạt, điều hòa, đèn,…
- Sau đó hãy quan tâm đến chất lượng, hình dáng, kích thước, màu sắc,… của nội thất sao cho hài hòa với không gian quán, mang lại cảm giác dễ chịu cho khách hàng.
Thiết kế bếp cho quán cơm
Một khâu quán trọng không kém trong việc thiết kế quán cơm văn phòng, thế nhưng lại ít chủ quán nào để ý tới đó chính là thiết kế khu vực bếp nấu cho quán. Tại đây mọi hoạt động nấu nướng sẽ được diễn ra, thế nên việc những suất cơm của quán có ngon hay không, có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không,…phụ thuộc vào khu vực bếp.
Do vậy, bạn cần thiết kế buồng bếp sao cho hợp lý, mọi thiết bị, vật dụng đều được phải sắp xếp gọn gàng, thuận tiện và đảm bảo vệ sinh.
Để tiết kiệm không gian buồng bếp, bạn có thể sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Chiếc tủ đa năng này vừa có thiết kế nhỏ gọn vừa có khả năng làm chín thực phẩm trong thời gian ngắn, đạt độ ngon hoàn hảo.
Ánh sáng chiếu
Trong một quán ăn, ánh sáng luôn là vật “xúc tác” mang lại cảm xúc cho người ăn. Cho dù quán ăn của bạn hay nhỏ, sang trọng hay giản dị thì cũng cần đảm bảo lượng ánh sáng vừa phải, không quá chói cũng không quá tối. Bởi nó có thể làm khách hàng khó chịu khi ăn hoặc không đủ sáng để nhìn rõ vẻ đẹp của món ăn và không gian quán.
Sử dụng tranh ảnh để trang trí
Có một cách để không gian quán thêm phần nổi bật và tạo được sự khác biệt so với những quán ăn khác chính là sự dụng tranh ảnh để trang trí cho không gian quán. Hãy lựa chọn những bức ảnh có nội dung, hình dáng độc – lạ nhằm tạo điểm nhấn cho quán ăn. Từ đó sẽ giúp những vị khách của chúng ta ăn ngon miệng hơn.
Sử dụng hình vẽ
Bạn có biết có một cách trang trí quán cơm của bạn trở nên nổi bật và khác biệt so với những quán ăn khác đó chính là sử dụng những hình vẽ độc đáo. Đây cũng chính là cách đang rất nhiều người áp dụng, đặc biệt chủ quán ăn là các bạn trẻ. Vậy nên hãy sáng tạo ra những hình vẽ thật thú vị và ý nghĩa để thu hút khách hàng nhiều hơn nhé!
Những lưu ý khách
Thông thường chúng ta thường hay thấy các biển lưu ý dành cho khách như “Đừng để trẻ con gây ồn. Cảm ơn”, “Trà đã miễn phí – Tự phục vụ”,… Những biển lưu ý này không những dùng để nhắc nhở, thông báo dành cho khách hàng mà còn giúp quán ăn bạn thêm ấn tượng.
30 Mẫu thiết kế quán cơm văn phòng đẹp
Trước khi bắt tay vào thực hiện việc trang trí không gian quán, bạn có thể tham khảo một số phong cách đang được chủ các quán cơm ưa chuộng hiện nay để có thêm nhiều ý tưởng hơn cho việc thiết kế quán cơm văn phòng của mình.
Quán cơm bình dân nhỏ
Đây là quán cơm với không giản dị với những chiếc bàn, chiếc ghế nhựa hay inox. Mô hình kinh doanh quán cơm bình dân nhỏ thường phù hợp với người lao động, học sinh, sinh viên,…
Quán cơm văn phòng
Quán cơm văn phòng thường thường sẽ có không gian sạch sẽ, diện tích vừa phải, không quá chật hẹp nhưng cũng không quá rộng rãi. Không gian quán được trang trí đơn giản. Bởi nhu cầu của đối tượng nhân viên văn phòng thường chỉ tập trung vào chất lượng món ăn, họ thường cố gắng ăn nhanh trong giờ nghỉ trưa nên cũng không quá chú trọng đến không gian quán.
Quán cơm sân vườn
Đây có lẽ là mô hình quán cơm độc đáo nhất hiện nay và đang nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức bữa ăn vừa được hòa quyệt với thiên nhiên, với khí trời.
Quán cơm hiện đại sang trọng
Nếu đi dọc đường phố ở Hà Nội hay ở các thành phố lớn bạn sẽ thấy mô hình quán cơm hiện đại sang trọng đang được nhiều chủ quán áp dụng nhất hiện nay. Bởi quán được thiết kế với không gian rộng rãi, sạch sẽ, bắt mắt nhằm tạo sự chuyên nghiệp và “ngon mắt” cho khách hàng.
Hi vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết cách thiết kế quán cơm văn phòng sao cho đẹp – độc – lạ để thu hút được nhiều khách hàng, từ đó gia tăng lợi nhuận cho quán. Chúc bạn thành công!
Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này