Mở cửa: 9h đến 20h, chủ nhật 10h đến 19h

Phở Bò Kobe Có Ngon Không? 5+ Cửa Hàng Bán Phở Bò Kobe Chuẩn Vị Nhất

Phở bò Kobe là món phở thượng hạng đắt đỏ nhất hiện nay, giá thành thậm chí lên đến vài trăm nghìn đồng/ bát. Vậy món phở bò Kobe có gì đặc biệt? Tại sao món ăn này lại được các thực khách đánh giá cao đến vậy? Hãy cùng đọc đến cuối bài viết để biết thêm thông tin chi tiết nhé!

Giới thiệu món phở bò Kobe từng gây bão

Phở bò Kobe là món phở bò đến từ đất nước Nhật Bản xinh đẹp.  Bò Kobe là một loại bò Wagyu, được chăn nuôi và chăm sóc theo một chế độ riêng từ các chuyên gia tại Hyogo, Nhật Bản.

Vì lí do đó nên chất lượng thịt bò Kobe vô cùng thơm ngon, chứa làm lượng cholesrerol rất thấp và  có thể ăn sống được

Phở bò Kobe ngon thượng hạng
Phở bò Kobe ngon thượng hạng

Về hình thức, phở bò Kobe không có quá nhiều sự khác biệt so với món phở truyền thống. Điểm đắt giá của món ăn chính là ở phần hương vị thịt bò mềm tan trong miệng. Khi làn sóng Nhật Bản du nhập vào Việt Nam, món phở Kobe cũng trở nên phổ biến hơn, được nhiều thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng

Đánh giá phở bò Kobe có ngon như lời đồn?

Được quảng cáo là có hương vị hảo hạng bậc nhất hiện nay, vậy thực hư chất lượng phở bò Kobe như thế nào? Có xứng đáng với giá tiền hay không?

Đánh giá về hương vị phở bò Kobe

Bên cạnh chất lượng thịt hảo hạng, thơm mềm đặc sắc, nước dùng phở bò Kobe cũng được nấu vô cùng kì công. Trung bình để nấu được nồi nước dùng cho phở cần sử dụng nồi hầm xương trong khoảng từ 7-8 tiếng đồng hồ

Nước dùng còn được pha thêm với các hương liệu, rau củ khác, đem lại vị thanh ngọt dễ chịu. Bên cạnh đó, phở bò Kobe được để trong bát đá để đảm bảo độ hóng hổi và tươi ngon. Khi thưởng thức, khách hàng bỏ từng nguyên liệu vào trong bát bao gồm thịt bò, hành tây, rau mùi,…

Đánh giá phở bò Kobe
Đánh giá hương vị phở bò Kobe

Đánh giá về giá thành phở bò Kobe

Vì là món ăn thuộc phân khúc cao cấp bậc nhất trên thị trường nên giá thành phở bò Kobe vô cùng đắt đỏ, gấp 10-15 lần so với phở bò truyền thống. Mức giá thành cao như vậy nên khiến khách hàng cân nhắc và dè chừng, không phải ai cũng có điều kiện về tải chính để thưởng thức tô phở

Đánh giá về hàm lượng dinh dưỡng

Thịt bò Kobe có hàm lượng chất dinh dưỡng cao do được chăn nuôi theo chế độ chuẩn mực từ Nhật Bản. Thịt bò Kobe nhiều mỡ nhưng lại không chứa nhiều hàm lượng cholestreol, do đó an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng

Ngoài ra, thịt bò Kobe còn giàu omega, chất khoáng và các loại vitamin khác, rất có lợi cho đường tiêu hóa của con người

Phở bò Kobe chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Phở bò Kobe chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Một số địa chỉ ăn phở bò Kobe ngon nhất

Phở bò Kobe là món ăn rất khó có thể nấu chuẩn vị tại nhà. Để thưởng thức trọn vẹn nhất những nét tinh túy của loại bò đến từ Nhật Bản này, bạn nên ghé thăm những cửa hàng chuyên về bò Kobe, Wagyu:

Nhà hàng bò  – Phan Kế Bính

Đây là một trong những nhà hàng Nhật Bản chuẩn vị nhất tại Việt Nam. Bếp trưởng nhà hàng là người Nhật và có kinh nghiệm hơn 44 năm trong nghề, đội ngũ nhân viên cũng vô cùng chuyên nghiệp, phục vụ tận tình, chu đáo

Không gian quán được bày trí đậm chất Nhật Bản với tông màu chủ đạo là nâu be, rất phù hợp để đi ăn với gia đình hoặc đối tác. Đặc biệt nhất là ở đây khách hàng có thể theo dõi toàn bộ quá trình cắt, chế biến món ăn từ đầu bếp của nhà hàng.

  • Địa chỉ: 15 Phan Kế Bính Kéo Dài, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00
  • Giá trung bình: 150.000VND – 2.000.000VND
Nhà hàng bò Koba - Phan Kế Bính
Bếp trưởng tại nhà hàng Koba là ông Nari Sada Katsuhiko

Phở Bát Đá bò Wagyu – Hùng Vương

Phở Bát Đá 37 Hùng Vương có lẽ đã trở nên quá quen thuộc với những bạn trẻ đất Hà Thành. Thịt bò Wagyu ở đây vô cùng thơm ngon, nước dùng được nấu bằng công thức riêng do những đầu bếp tại nhà hàng dày công nghiên cứu

Ngoài ra, menu nhà hàng cũng rất đa dạng, đầy đủ các món từ bò Việt, bò Wagyu, thịt nai,… Không gian quán rộng rãi, sang trọng với ánh đèn chùm rực rỡ, bắt mắt, mức giá thành bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng

  • Địa chỉ: 37A Hùng Vương, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
  • Giá thành: 300.000 – 500.000/ bát
Phở Bát Đá Hùng Vương
Phở Bát Đá Hùng Vương

Phở bò chọc trời – Landmark 81 – quán phở bò kobe đắt nhất

Đây là nhà hàng sang trọng bậc nhất  tọa lạc tại tầng 66 của tòa Landmark 81. Vì nằm trong khách sạn 6 sao nên mức giá của phở bò Kobe tại đây vô cùng đắt đỏ, hay còn được cư dân mạng gọi với cái tên phở bò “chọc trời”

Điều khiến phở ở Landmark 81 trở thành một trong những tô phở bò đắt nhất thế giới là vị trí quán vô cùng đắc địa, có thể ngắm toàn bộ không gian bên dưới. Bạn có thể vừa thưởng thức món phở bò Kobe hảo hạng, vừa được ngắm nhìn view toàn cảnh thành phố tuyệt đẹp từ trên cao.

  • Địa chỉ: Oriental Pearl Restaurant, tầng 66 Landmark 81
  • Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00
  • Giá thành: 920.000đ/ 
Phở bò Landmark 81
Phở bò Landmark 81

Kobe Việt Nam – HCM

Kobe Việt Nam là nhà hàng phở ở Sài Gòn được đánh giá cao nhất trên foody. Nhà hàng chuyên những món ăn đến từ bò Nhật Bản Kobe. Không gian quán cũng vô cùng tiện nghi, sạch sẽ

  • Địa chỉ: 71 Trần Hưng Đạo B, Phường 6, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
  • Giờ mở cửa: 8:00 -21:00
  • Giá thành: 100.000 – 300.000đ/ bát
Nhà hàng Kobe Việt Nam
Nhà hàng Kobe Việt Nam

Phở Kobe – Hà Đô Centrosa Garden

Quán nằm ngay trong khu dân cư nên vô cùng đông khách qua lại. Phở bò Kobe ở đây vô cùng chuẩn vị, đầy đặn, nước dùng đậm đà, thịt mềm tan trong miệng. Ngoài ra, nhà hàng cũng cung cấp một số món ăn khác như: tôm hùm, bò nhúng giấm, cơm,… Không gian quán vô cùng bắt mắt sang trọng, mức giá thành không quá cao

  • Địa chỉ: Khu Food Hall, Hà Đô Centrosa Garden, 118 Đường 3/2, P. 12,  Quận 10, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 17:00
  • Giá thành: 100.000 – 600.000đ/ bát
Phở Kobe - Hà Đô Centrosa Garden
Phở Kobe – Hà Đô Centrosa Garden

Phở bò Kobe quả xứng đáng với danh hiệu phở bò thượng hạng ngon nhất trên thế giới. Quang Huy hi vọng rằng thông qua bài viết trên, bạn sẽ tìm được nhà hàng phở bò Kobe ngon đúng vị.

Để có thể tự làm món ăn này tại nhà, bên cạnh nguyên liệu thịt chất lượng, bạn cần đầu tư cho mình nồi nấu phở hiệu năng cao. Gọi ngay cho chúng tôi qua HOTLINE 09666.23.666 nếu bạn cần tư vấn và hỗ trợ

Có thể bạn quan tâm
Đăng ký tư vấn miễn phí

Tìm hiểu 1 năm không bằng lắng nghe 1 câu tư vấn

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này