Skip to main content

Những thông tin hữu ích về lò nướng bánh mì bạn cần biết

1. Tìm hiểu về lò nướng bánh mì

Lò nướng bánh mì là loại lò đóng vai trò hết sức quan trọng quyết định về độ thơm ngon của bánh trong 1 công đoạn sản xuất bánh mì. Lò nướng bánh mì tốt luôn là loại lò chuẩn nhiệt độ để cho ra các loại bánh mì thơm ngon. Làm sao có thể mua được những chiếc lò nướng chất lượng và bền đẹp? trước tiên bạn cần phải hiểu rõ về sản phẩm này nhé.
 
Lò nướng bánh mì
 Lò nướng bánh mì 30 khay

Ưu điểm của lò nướng bánh mì:

– Giúp bánh mì chín đều, độ giòn cao, mang lại mẻ bánh có màu vàng đều hấp dẫn.
– Năng suất cao, đặc biệt trong điều kiện nướng liên tiếp nhiều mẻ thì rất tiết kiệm điện
– Tất cả các vị trí đặt khay bánh chín đều như nhau.
– Dễ sử dụng, chế độ tự động hoàn toàn, có nhiều chức năng cài đặt giúp người dùng dễ nhận biết khi bánh đã chín.
– Ngoài việc nướng bánh mì, lò nướng còn có thể sử dụng khá nhiều trong các công đoạn chế biến món ăn khác như nướng thịt cá, bánh ngọt, rang các loại hạt….
– Nhiệt độ nướng luôn ổn định, điều chỉnh chuẩn giao động từ 0-300 độ C

2. Các loại lò nướng bánh mì đang thịnh hành trên thị trường hiện nay

Lò nướng bánh mì có 2 loại để cho các bạn lựa chọn: đó là lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng bánh mì xoay cùng với đó là các kích cỡ loại 5 khay, 7 khay, 10 khay phục vụ các nhu cầu của khách hàng.

Lò nướng bánh mì đối lưu

Là loại lò nướng bánh mì sử dụng công nghệ nướng thanh sẽ giúp không khí nóng tuần hoàn khắp các vị trí trong lò, với công nghệ quạt gió đối lưu cùng hệ thống phun ẩm ổn định sẽ giúp chúng ta có những mẻ bánh chín nhanh, vàng đều như nhau đẹp mắt.
Trên thị trường có rất nhiều sự lựa chọn với loại lò nướng này cùng nhiều kích thước khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là dòng lò nướng 5 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay với 2 chế độ dùng điện hoặc khí gas.
Đối với loại lò nướng này, chúng ta sử dụng 2 loại khay nướng bánh với kích thước 46x60cm hoặc 46x72cm sẽ mang lại khoảng 10-15 bánh trên mỗi khay tùy thuộc vào kích thước bánh chúng ta định nướng.
Lò nướng bánh mì đối lưu
 Lò nướng bánh mì đối lưu
Về mức giá, thì loại lò nướng 5 khay đối lưu này có giá khoảng 30 triệu đồng trên thị trường với rất nhiều đơn vị cung cấp để các bạn tham khảo. Có 2 hãng sản xuất được sử dụng phổ biến trên thị trường đó là: SouthStar và Arble.

Lò nướng bánh mì xoay

Đối với những cơ sở sản xuất bánh mì công suất lớn thì phải nhắc đến lò nướng bánh mì xoay, đặc biệt nó được sử dụng nhiều bởi các chuyên gia trong các siêu thị làm bánh. Với loại lò nướng này, khay bánh được xoay liên tục giúp bánh chín vàng đều, độ giòn cao nhờ nhiệt độ nóng lan tỏa đều khắp trong lò bánh.

Vì sử dụng công nghệ tiên tiến hiện đại hơn nên giá thành lò nướng xoay thường cao gấp đôi lò nướng bánh mì đối lưu. Chính vì vậy loại này thường được sử dụng trong các siêu thị, trung tâm thương mại lớn để cho ra những mẻ bánh có quy mô lớn.
 

Lò nướng bánh mì xoay
 Lò nướng bánh mì xoay hiệu Bongard

Các loại lò nướng xoay gồm những dòng 5 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 16 khay và giao động thông thường từ 62 đến 160 triệu đồng một sản phẩm. Giá cả cụ thể phụ thuộc vào kích thước khay nướng bánh đi kèm nhiên liệu sử dụng là điện, gas hoặc cả 2 chế độ điện và gas cùng với hãng sản xuất, xuất xứ của lò nướng.

Hiện nay, các kỹ sư chế tạo máy tại Việt Nam đã sản xuất được loại lò nướng này với công nghệ nướng tiên tiến, vật liệu sản xuất lò nướng dày dặn, độ bền cao,

thích ứng với nhu cầu của đơn vị sản xuất bánh tại nước ta, tuy nhiên giá thành lại có chút cao hơn so với một số loại lò nướng nhập khẩu.

3. Địa chỉ bán lò nướng bánh mì uy tín

Công ty TNHH Thiết bị bếp Việt Quang Huy là một công ty uy tín hàng đầu về cung cấp lò nướng bánh mì. Với quy mô hoạt động lớn, chúng tôi luôn mang đến cho các khách hàng sự tin tưởng và hài lòng về các sản phẩm có chất lượng hàng đầu.

Công ty cung cấp ra thị trường các loại lò nướng bánh mì xoay, lò nướng bánh mì đối lưu theo tiêu chuẩn với chất lượng sử dụng được chọn lọc kỹ càng chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng.

Với những thông tin bổ ích chúng tôi chia sẻ bên trên, hy vọng sẽ mang đến cho các bạn những chiếc lò nướng bánh mỳ có chất lượng tốt nhất với giá cả cam kết rẻ nhất thị trường hiện nay, chắc chắn sẽ giúp công việc kinh doanh của bạn được thuận lợi.

>>> Xem Kinh nghiệm mở lò nướng bánh mì cần bao nhiêu vốn, bao lâu thu hồi lại được CHI TIẾT
>>> Xem thêm: Lò nướng bánh Pizza mẫu mới nhất

Giúp chúng tôi cải tiến thêm sản phẩm! Bạn có thấy sản phầm bổ sung thêm gì nữa không?
Sản phẩm tốt Cần cải thiện

Bình luận

Tin liên quan

Giá Lò nướng bánh mì đối lưu 3,5,10 khay mới nhất 2021

Lò nướng bánh mì đối lưu là gì và nó hoạt động ...
Xem tiếp

MÁY KẸP NƯỚNG ÉP BÁNH MỲ THỊT TIROSS 965 – 1,9KW – Bảo hành 12 tháng

Để bữa sáng hàng ngày của gia đình bạn trở nên hoàn ...
Xem tiếp

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu hiệu quả

Đa số các loại lò nướng bánh mì đều sử dụng ...
Xem tiếp

Hướng dẫn cách mua bán lò nướng bánh mì cũ đã qua sử dụng

Bạn đang có nhu cầu đang có nhu cầu mua 1 chiếc lò ...
Xem tiếp

Nhận sửa chữa xe và lò nướng thịt bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Qua nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối dòng sản ...
Xem tiếp

Lò nướng bánh mì đối lưu và những thông tin bạn cần biết

Hẳn những khách hàng chuẩn bị mở tiệm bánh mì sẽ luôn ...
Xem tiếp