Skip to main content

Cách nấu cơm thập cẩm kiểu Nhật, Hàn,Tây Ban Nha NGON ĐƠN GIẢN NHẤT

Món cơm thập cẩm không chỉ đơn thuần cơm chiên truyền thống với sự kết hợp của nhiều món ăn khác nhau . Dưới đây là những cách nấu cơm thập cẩm được biến tấu theo nhiều ẩm thực của các quốc gia. Chỉ mất từ 15 – 40 phút để thực hiện là các bạn đã có thể thực hiện xong món ăn với hương vị hấp dẫn. Lưu lại những công thức chế biến dưới đây nhé!

Nấu cơm thập cẩm ngon và hấp dẫn
Nấu cơm thập cẩm ngon và hấp dẫn

3 Cách nấu cơm thập cẩm không phải ai cũng biết

Nấu cơm thập cẩm nếu không biết cách cơm dễ bị nát và hương vị không được hòa quyện dù có nhiều nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bí quyết nấu cơm ngon chuẩn vị hấp dẫn được gợi ý chi tiết dưới đây!

  • Cách làm cơm rang thập cẩm Hàn Quốc

Thưởng thức món ăn chuẩn vị Hàn mà không cần bày biện hay cầu kì quá nhiều. Làm cơm rang thập cẩm Hàn Quốc ngon như nhà hàng không hề khó như bạn nghĩ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 bát cơm trắng
  • 1-2 thìa dầu 
  • 2 nhánh tỏi băm nhỏ
  • Hành tây thái hạt lựu
  • Thịt bò thái mỏnh
  • Kim chi thái nhỏ
  • 2 bát cơm trắng
  • Trứng ốp, sốt hàu, dầu mè, tiêum, phô mai thái sợi nhỏ
Cơm rang thập cẩm Hàn Quốc
Cơm rang thập cẩm Hàn Quốc

Các bước thực hiện

Bước 1: Hơ chảo nóng trên lửa. Sau đó các bạn đổ thêm dầu, thực vật, tỏi và hành khô vào trên chảo, Kết hợp đảo đều trong vài phút cho đến khi hành tỏi chuyển sang màu nâu.

Bước 2: Thêm thịt bò vào chảo và đảo đều trong khoảng thời gian từ 2-3 phút trước khi thịt chuyển hết sang màu hồng.

Bước 3: Thêm kim chi vào và đảo đểu trong khoảng 2 phút

Bước 4: Tiếp tục cho rau củ vào đảo đều tiếp trong khoảng 3 phút

Bước 5: Đổ cơm trắng vào chảo đảo đều từ 3 – 5 phút nữa, Tiếp tục cho sốt hàu vào và trộn trong khoảng thời gian 2 phút.

Bước 6: Tắt bếp và thêm dầu mè, tiêu đen và hành lá vào trộn đều

Bước 7: Hoàn tất công đoạn nấu cơm thập cập. Trút cơm ra đĩa và cho trứng ốp lên trên. Cuôi cùng cho thêm phô mai và rưới thêm nước sốt mayonaise lên trên và thưởng thức

  • Cách nấu cơm thập cẩm kiểu Nhật

Không quá cầu kì trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Món cơm thập cẩm kiểu Nhật được xem là món thuần túy. Ngoài nguyên liệu chính là cơm thì các topping ăn kèm như củ sen, cà rốt và tôm khô. Mặc dù vậy món cơm chắc chắn sẽ tạo ra cho bạn sự khác biệt đồng thời cân bằng dinh dưỡng. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400g gạo dẻo thơm
  • 10g tôm khô
  • 150g thịt nạc dăm
  • 50g cà rốt
  • 50g củ sen
  • 3 tai nấm đông cô
  • 5 cây hành lá
  • Các gia vị cần thiết: dầu ăn, đường, tiêu, hạt nêm và nước tương…
Chế biến cơm thập cẩm kiểu Nhật
Chế biến cơm thập cẩm kiểu Nhật

Các bước thực hiện nấu cơm thập cẩm

Bước 1: Rửa sạch gạo sau đó cho thêm tôm khô và thịt nạc dăm vào nồi 800ml nước

Bước 2: Tiếp tục cho thêm 1 ít hạt nêm và đầu hành lá đập dập. Sau đó các bạn đun sôi và giảm nhỏ lửa

Bước 3: Luộc chín thịt vớt ra, rửa sạch, cắt sợi sau đó ướp cùng với 1m nước tương. Phần cà rốt cắt sợi, củ sen cắt lát mỏng. Ngâm nở phần nấm đông cô rồi cắt bỏ chăn rồi cắt sợi.

Bước 4: Đun nóng dầu ăn, cho gạo vào xào sơ. Tiếp tục cho thêm cà rốt , củ sen và nấm đông cô xào đều đến khi hạt gạo săn lại rồi cho tất cả vào nồi cơm

Bước 5: Lấy nước luộc thịt rồi cho tất cả tôm khô, nêm nước tương và đường, hạt nêm. Khuấy tan đường rồi đổ vào nồi cơm điện đảo đều. Sau đó cắm điện nấu cơm chín cho thịt heo vào trộn đều. 

Hoàn tất công đoạn nấu cơm thập cẩm chuẩn Nhật. Việc còn lại của bạn là thưởng thức thôi nào!

  • Hướng dẫn làm cơm thập cẩm Paella Tây Ban Nha

Cơm chiên thập cẩm Tây Ban Nha hay còn có tên gọi khác là Paella. Đây cũng là món ăn truyền thống của đất nước này. Bạn có thể mang theo hương vị Tây Ban Nha về gian bếp của mình. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500 gram gạo
  • 150 gram thịt heo
  • 6 con tôm lớn
  • 450gram thịt gà
  • 200gram đậu cô ve xanh
  • 200ml dầu ô liu
  • 1 thìa canh ớt bột
  • 8 thìa canh cà chua
  • Nghệ tây
  • Đậu Hà Lan
  • 15 con ngao
  • 1 trái ớt chuông Đà Lạt
  • Các gia vị cần thiết: muối, ớt bột, tiêu…
Cơm thập cẩm Tây Ban Nha
Cơm thập cẩm Tây Ban Nha

Các bước thực hiện như sau

Bước 1: Sơ chế tất cả các nguyên liệu. Với phần thịt heo mua về rửa sạch. Sau đó các bạn cắt miếng vuông nhỏ. Phần thịt gà, ngao và ớt đỏ rửa sạch.

Bước 2: Cho ngao và thịt gà bắc lên bếp rồi luộc chín và lấy nước nấu cơm.

Bước 3: tiếp tục cho dầu oilu vào chảo đun nóng rồi lấy tôm xào trong khoảng thời gian từ 2-3 phút rồi vớt tôm ra đĩa

Bước 4: Sau khi xào tôm bạn đổ tiếp phần thịt gà và thịt heo vào xào trong khoảng thời gian từ 4 – 5 phút rồi lấy thịt xào đến khi săn lại thêm ớt chuông xào sơ, tắt bếp sau đó cho ớt và thịt lên đĩa

Bước 5: Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu đậm đà bạn chỉ cần cho gạo ăn đã rửa sạch vào chảo. Tiếp tục thêm nguyên liệu lên trên. Để thời gian nấu khoảng 30 – 40 phút để cơm chín đều và thấm gia vị. Tiếp tục dọn phần cơm ra đĩa lớn là có thể dùng được.

3 Phương pháp chế biến hữu hiệu nhất

Nấu cơm thập cẩm ngon với những phương pháp chế biến hữu hiệu bằng nồi cơm tiện, tủ nấu cơm và một số loại nồi nấu công nghiệp. Vậy bạn đã biết cách sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất trong quy trình chế biến chưa.

  • Hướng dẫn nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện

Trong quá trình nấu cơm với nồi cơm điện các bạn có thể nấu trong khoảng nửa tiếng đến khi cơm sôi liu riu thì bật thêm nấc cơm nữa rồi dùng xới cơm để đảo đểu rồi để trong khoảng thời gian 1 tiếng là có thể hoàn tất quy trình nấu cơm. Sau đó mới bắt đầu rang nếu làm món cơm thập cẩm chiên.  Với việc sử dụng nồi cơm điện không nên đong quá nhiều nước khiến cơm bị nhão không ngon.

  • Sử dụng tủ cơm công nghiệp nấu cơm thập cẩm như thế nào?

Với tủ nấu hấp cơm công nghiệp các bạn có thể tiết kiệm thời gian hơn so với việc dùng nồi cơm điện thông thường. Sau khi vo xong các bạn cho vào các khay gạo rồi cho vào tủ nấu. Đặt nhiệt độ phù hợp ở khoảng 170 độ C sau đó chờ thời gian nấu trong khoảng từ 30 – 45 phút (tùy loại gạo) hoàn tất quy trình nấu ăn. 

Nấu cơm với tủ cơm công nghiệp
Nấu cơm với tủ cơm công nghiệp
  • Cách làm cơm ngon với nồi nấu công nghiệp 

Bên cạnh việc sử dụng những chiếc tủ cơm công nghiệp hoặc nồi cơm điện các bạn cũng có thể tận dụng nồi nấu công nghiệp sử dụng mayso hay thân nhiệt . Nồi hấp cơm nên đều chỉnh nhiệt 150 – 180 độ C. Các bạn có thể kiểm tra đèn báo nhiệt ở thân nồi để biết cơm đã được nấu chín hay chưa, đồng thời đảo cơm chín tơi khi cần thiết.

Để mua các dòng tủ hấp cơm công nghiệp và nồi nấu công nghiệp chất lượng giúp rút ngắn thời gian nấu cơm một cách hiệu quả. Các bạn có thể tham khảo và chọn mua tại công ty Quang Huy Plaza. Đây là một trong những đơn vị phân phối thiết bị bếp đầu ngành với chính sách bảo hành cùng chất lượng vô cùng đảm bảo. Quý khách vui lòng liên hệ qua hotline:0966623666 để được tư vấn và giải đáp kỹ lưỡng về thông tin sản phẩm cũng như cách sử dụng.

Xem thêm >>

Giúp chúng tôi cải tiến thêm sản phẩm! Bạn có thấy sản phầm bổ sung thêm gì nữa không?
Sản phẩm tốt Cần cải thiện

Bình luận

Tin liên quan

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cơm gà Hải Nam ngon nhất

Cơm gà Hải Nam là một trong những món ăn đặc sản ...
Xem tiếp

9 Cách nấu cơm với sen tươi đơn giản, dễ làm, chi tiết nhất

Cơm hạt sen là món ăn có hương vị thơm ngon bùi ...
Xem tiếp

Cách nấu cơm dừa Bến Tre, cơm dừa Thái Lan, Malaysia chuẩn NGON

Cơm dừa được mệnh danh là một trong những món ăn” hoa ...
Xem tiếp

8 Cách nấu cơm trộn với trứng sống, cá ngừ, thịt bò, bibimbap chuẩn vị

Cơm trộn là một trong những món ăn phổ biến tại Hàn ...
Xem tiếp

5 Cách nấu cơm nếp lạc đơn giản thơm ngon khó cưỡng

Cơm nếp lạc hay còn gọi là xôi lạc, xôi đậu phộng, ...
Xem tiếp

Cách nấu cơm đơn giản bằng tủ công nghiệp dành riêng cho các quán ăn

Để nấu được nồi cơm thơm ngon, ai cũng tấm tắc khen ...
Xem tiếp

3 cách làm cơm cuộn không cần rong biển chuẩn vị Hàn Quốc

Cơm cuộn (kimbap) là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, ...
Xem tiếp