Skip to main content

Chia sẻ cách làm món chim cút hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

>>> Có thể bạn quan tâm: Gà ác nấu gì ngon
 
Chim cút hầm hạt sen
Bạn tham khảo cách làm món chim cút hầm hạt sen theo công thức dành cho 4 người sau đây nhé.

1. Nguyên liệu bao gồm:

  • Chim cút: 8 con
  • Hạt sen khô: 100g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Nấm hương: 5g
  • Hoa hồi: 2 cánh
  • Muối : 2 thìa
  • Bột nêm: 2 thìa
  • Mì chính: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Hạt tiêu: ½ thìa
  • Quế: 1 nhánh 
  • Thảo quả: ½ quả
Nguyên liệu làm chim cút hầm hạt sen
Nguyên liệu làm chim cút hầm hạt sen

2. Cách nấu món chim cút hầm hạt sen

Bước 1: Bước đầu tiên bạn sơ chế sạch chim cút, dùng muối và chút gừng để tẩy hôi chim cút nhé. Tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu: hoa hồi, quế, thảo quả vào chung một cái xoong rồi cho nước đủ ngập chim. Sau, bạn cho các gia vị:1 thìa mì chính, 1 thìa muối muối , ½ thìa hạt tiêu như công thức rồi đun sôi trong khoảng 5 phút, vớt chim ra rửa sạch lần nữa bằng nước nguội.

Bước 2: Bước tiếp theo, nấm hương bạn ngâm nước rửa sạch cắt bỏ phần chân, hạt sen chần qua sau đó sát vỏ. Cà rốt gọt vỏ rồi tỉa hoa theo sở thích của bạn. 

Bước 3: Bạn cho chim cút, hạt sen, nấm hương rồi cho các gia vị: 2 thìa hạt nêm, 1 thìa muối, 1 thìa đường và ½ thìa hạt tiêu, bạn ước chừng khoảng 3 bát con nước lọc rồi cho vào nồi Áp suất điện, đun nóng trong khoảng 15 phút nhé. 

Bước 4: Chờ đến khi chim đã chín, bạn bắc ra và cho cà rốt vào đun thêm vài phút là được, vậy là bạn đã chế biến thành công món chim cút hầm hạt sen rồi, hãy thưởng thức ngay khi nóng bạn sẽ cảm nhận được hương vị hòa quyện đậm đà của thịt và ngọt thơm của hạt sen, ăn cùng với cơm hay bánh mì đều rất phù hợp bạn nhé.
 
Hướng dẫn chế biến món chim cút hầm hạt sen
 

Nếu như không biết cách chế biến chim cút hầm hạt sen thì bạn nghĩ cách làm thật khó khăn và tốn thời gian phải không nào, chỉ cần qua vài bước mà Quang Huy đã chia sẻ bên trên cho các bạn thì món ăn này thật dễ dàng mà vô cùng đơn giản, hãy chế biến chim cút hầm hạt sen vừa thơm ngon vừa giúp bồi bổ sức khỏe cho người thân và gia đình bạn nhé .Chúc các bạn thành công ! 

Nếu bạn có nhu cầu mua máy vặt lông gia cầm chính hãng các loại với chất lượng 5 sao mà giá rẻ uy tín hãy đến với Quang Huy plaza, tại đây chúng tôi có rất nhiều mẫu mã đa dạng phù hợp với mọi nhu cầu của quý vị. Toàn bộ sản phẩm đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nhất, và đều được bảo hành chính hãng. 

Hãy gọi tới hotline:0966623666 hoặc truy cập website: quanghuyplaza.vn để được hỗ trợ và tư vấn đầy đủ nhất, Quang Huy plaza luôn hân hạnh được phục vụ khách hàng. 

Giúp chúng tôi cải tiến thêm sản phẩm! Bạn có thấy sản phầm bổ sung thêm gì nữa không?
Sản phẩm tốt Cần cải thiện

Bình luận

Tin liên quan

Ăn tàu hủ có mập không? Giải đáp nhanh cho người mập béo

Tùy từng thể trạng của mỗi người mà cơ thể họ có ...
Xem tiếp

Cách xay nước mía ngon – Bí quyết từ tiệm nước mía gia truyền

Nước mía là thức uống quen thuộc đối với người Việt. Chúng ...
Xem tiếp

[Ăn là nghiền] Cách làm xôi gà để bán siêu đông khách

Với sự thơm dẻo của xôi nếp nóng hổi từng hạt tròn ...
Xem tiếp

Tất tần tật cách ướp thịt gà chiên tại nhà ngon như Masterchef

Gà chiên là món ăn “không bao giờ ngán” đối với trẻ ...
Xem tiếp

Cách ướp vịt nướng Vân Đình đơn giản mà ngon đúng điệu

Vịt nướng Vân Đình góp tên trong những món ngon khó cưỡng ...
Xem tiếp

Hướng dẫn cách làm bánh kem sinh nhật bằng sữa tươi tại nhà

Đã gần đến ngày sinh nhật của người thân yêu rồi, bạn ...
Xem tiếp

3 cách làm cơm cuộn không cần rong biển chuẩn vị Hàn Quốc

Cơm cuộn (kimbap) là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, ...
Xem tiếp

Công thức làm sốt ướp thịt nướng hàn quốc ngon khó cưỡng

Một loại nước sốt ngon góp phần làm cho món ăn của ...
Xem tiếp